住在隔壁房间的紫毛和黄毛一样，也是得意得很:“戴眼镜的这个傻帽，我们说车子的发动机坏了，他竟然也会相信？还真的掏钱给我们修车？真是傻子太多，骗子都已经不够用喽。”

    说着紫毛也继续和妹子打扑克，当然，这是额外加了钱的。要不然的话，这妹子早就走了。没钱谁会跟你玩游戏？时间很宝贵的好不好？

    秘书又何尝不知道，这两个小子是在骗他呢。只是这事情，得找替死鬼，不能直接出手！要不然的话，只是去用打火机点根烟的功夫，谁点不是点呢？

    他又何必被这两个小子坑，自己直接把这5千美刀全部都拿了，不好吗？还偏偏要去找他们？

    既然他已经又加了700美刀，想来这两个小子，总不会再放他鸽子了吧？事情应该很快就有结果，且静候佳音就行了。秘书这样想着。

    我们继续开车去窝棚，得从窝棚里扛两袋大米，放在现代车的后备箱里。今天中午去艾斯大叔家里，晚上去古力塔大叔家。

    打开车窗，看着外面绿油油的菜地，闻着空气中蔬菜的清香，吹着清凉的冷风，这里跟我来的时候，有了很大的改变。

    刚来这里的时候，道路狭窄且弯弯曲曲，坑坑洼洼的，不管过什么车都很难。而现在是宽敞笔直的双向四车道！那时候的恰其各达拉村村民们，除了种一些自己吃的菜，基本上土地都是闲置在那里的。

    我不是说村民们很懒，或者是不做事。因为不管你种了什么农产品出来，都没有用！出村的道路不好，种了再好的菜，都不好运出去。交通不便，谁会跑这里来收菜？难道吃饱了撑得慌？

    现在好了，路通了，村民们种的菜可以供给几家公司！每天几百斤的蔬菜，直接就换成了钱！甚至，大家都不需要去喀布尔市里面卖菜了，搞不好还要从隔壁村里买菜过来卖！

    村民们恨不得起早贪黑，把所有能种菜的土地，都给种上东西，不管是什么！葱姜蒜，萝卜，白菜，包菜，青菜，红菜苔，生菜等等等等。这些东西都能卖钱的！

    风稍微有点大了，我把车窗关了一些。很快就来到了窝棚门口，而莉亚她们已经在那里等着了。

    等凯特琳下车，莉亚就兴师问罪:“你这小妮子有点过分了啊！我们在出租屋那里的路口，等了将近10分钟，你一声不吭的，就直接把阿云给带回自己家里去了？”

    凯特琳淡定的说:“哎呀，多大点事！阿云喝醉了，我又不可能把他扶到楼上去，就带他回家，让我父亲来扶呗！莉亚你那么生气做什么？”

    莉亚一时语塞，好像自己生气很不对一样。她还是找了一个理由:“那你好歹也要告诉我们一下吧？让我们白白等了那么久！”

    凯特琳笑道:“我给搞忘记了嘛！你别这样看着我行不？得得得，那我下次肯定会打电话告诉你的。”

    她的这种认错态度，摆明了就是:是的，都是我的错！我有错就改，但下次还是这样！莉亚无奈，只能翻了一个白眼。

    我走进窝棚，扛了一袋米放进车子的后备箱，威尔跟在后面扛了一袋。谁叫这小子个头高呢？他不去干活真是太可惜了！

    看到我们把大米放进后备箱，大家准备出发了。我说:“你们别忘记了一件事情，就是我昨天给了一个小孩子100阿尼的小费。”

    大家一脸疑惑:“怎么啦？这跟我们有什么关系吗？”

    “当然有关系。我估计今天会有很多小孩子，来给你们开车门问好。而你们准备好了小费没有？”我提醒她们。

    “额，这个倒是没有准备。”妹子们就在车上翻找起来。这要是像阿云说的那样，到时候被一大群孩子围着，在众目睽睽之下，阿云他给了小费，而我们却一分钱都拿不出来，那就很尴尬喽！

    主要是给美刀的话，似乎不太妥当，还是给阿尼好一点。好在只是下车的时候给一次就行，又不是要给好几次！100阿尼并不算多！而且最多给2天就足够了，毕竟这是很难得的事情！

    妹子们找到了100阿尼的钞票，决定等下围过来的孩子，不管谁给开了车门，就把这100阿尼的钞票递给他\/她。

    大家开着车，往恰其各达拉村的村尾开去。果然，老远就看到了艾斯大叔家门口，等着一群小孩子。他们在那里玩，或者是三三两两聚在一起。看到我们的车子，孩子们脸上都露出来了笑容。

    我们就在小孩子们的瞩目中停了下来。等我们车子刚刚停稳，就有3个胆子较大的孩子围了上来。看到我这里已经有2个孩子准备开门，剩下的那个小女孩就马上转移目标，去米娜娅的车边上，给她开车门。

    她说:“姐姐上午好，欢迎你们来我们村里做客！”这小女孩的笑容甜美，让人看了心头都软了几分。

    米娜娅也就拿出来1张100阿尼的钞票，递给了她:“谢谢小妹妹，这是我给你的小费哦。”

    小女孩很是高兴:“谢谢姐姐！”

    然后两个孩子围在我车门前，还是有一个男生聪明，直接去给莉亚她们开门。

    就这样，给我开车门的孩子，和给莉亚开车门的孩子，都得到了100阿尼的小费 。

    站在边上的孩子们，看着开车门的这3个孩子，都得到了100阿尼的小费，顿时就后悔不迭:“哎呀！要知道有这么好的事情，我就应该上前给她们开车门的啊！”

    现在就只能羡慕嫉妒恨了，毕竟云老板他们也不可能，都给在场的所有人小费的！

    艾斯大叔也站在门口，看着我们过来。他对我们说:“欢迎大家前来做客，家里没啥好吃的，你们多多担待一些哈。”

    我从后备箱抱出来一袋大米，递给了艾斯大叔:“大叔，我们来也不知道该买点啥，就给你带了一袋大米，还请不要见怪。”

    “云老板，你看你这么客气干啥！哎，真是受之有愧啊！”艾斯大叔嘴上这么说着，手却不听使唤的伸了过来。他乐呵呵的接过了大米，接着招呼我们进去屋里坐。

    进去之后，就看到了他的家人:他老婆，儿子儿媳，孙子孙女。这两个小家伙有点怯怯的看着我们，但还是鼓起勇气和我们打了一个招呼:“哥哥姐姐好，欢迎你们来我家做客。”

    他们两个是8，9岁的样子，女孩大一些，因为她个头明显高了一截。

    这红包必须得给撒！我掏出来两个红包，分别递给他们:“快过年了，我也没有给你们买什么礼物，就送个红包给你们。自己去买点想吃的，和想玩的玩具吧。”

    两个小家伙接过之后，低头轻声道了谢谢。艾斯大叔就开始把水果，小吃，干果那些都端上来，茶水自然也准备好了。

    看他家开了三桌，想必是把孤儿和孤寡老人也给请了过来。当然，达乌德村长自然也是会过来的。只是这回我不会再喝白酒了，即便是天塌下来我也不喝！

    今天帕伊大叔要去打扫卫生，所以他派杰西做为代表，到艾斯大叔家吃饭。也不能父子两个人都不来，那也说不过去。但总得安排一个人去上班吧？

    杰西穿着一身比较好的衣服过来了，估计是他妈给他新买的？昨天并没有看到他穿这身衣服。

    杰西过来说道:“云老板，我今天去鱼塘和养兔子养鸡的地方，给它们都喂了食物。每天都得去一下，要不然有的鸡估计都饿疯了。”

    我点点头:“不错！辛苦你了。”

    杰西说:“没有啦，反正我家离得也不远，去那里很近的。”

    我们就在艾斯大叔家门口的地坪里，晒着太阳，玩着斗地主和跑得快。

    艾斯大叔的孙子孙女，都懂事的把红包交给了他的儿媳。进了红包，肯定得给父母保管嘛！尽管知道里面肯定是1千阿尼，但真的看到有这么多钱的时候，全家还是觉得很惊喜。

    云老板出手真是太阔绰了！来家里做客就相当于给了一个月的工资！这里红包给了2千阿尼，那一袋大米，30斤。1公斤大米的价格是50阿富汗尼，合4.5元软妹币。7公斤的大米是350阿富汗尼，而30斤的大米也差不多要800阿尼！

    那些在工厂里面上班的妇女们，因为我们这里放假，她们就跟着放假了。自然是把家里该洗的洗，该晒的晒，忙忙碌碌的停不下来。

    但是蔬菜组的人，也还需要每天提供洗好的蔬菜给工地，给阿富汗国际商会和米氏矿业集团的食堂。

    好在这个可以晚上洗好，到了上午再送过去就行。他们看着我和妹子们在艾斯大叔家门口，也只是远远的看着，并不会过来。又不是开会，都过来做什么呢？

    很快厨房里面飘来了香味，艾斯大叔开始大展身手了。虽然昨天在达乌德村长家里吃饭，是他做的菜。但他今天明显是准备做别的菜，跟达乌德村长家的不一样！

    在达乌德村长家里是用液化气做菜，而在他家，那是烧木材来做饭！用柴火灶做出来的饭菜，和液化气灶做的菜完全不一样。

    柴火燃烧时，会产生烟熏气味。这种烟熏味道能够渗透到食物中，赋予食物独特的香气和口感，使其更加美味。

    另外柴火的火力相对来说较为稳定，可以提供适宜的烹饪温度。柴火的火焰温度较高，可以迅速加热食材，使食物更均匀地煮熟或烤熟，保持食材的嫩度和口感。

    或者是由于铁锅比较大，还深，所以导热炒菜迅速还受热均匀。无需过度翻炒，就已经半熟了，稍之翻炒已经熟透。

    而且灶台上面也没有抽油烟机，不会将菜的原生香味，给抽的一干二净，从而达到了美味的效果。这炒出来的菜，都带着独特的香味！

    烧木材还有一个好处就是，可以把燃烧完全的木炭用来烘烤衣服，或者是取暖。用一个铲子，把红红的木炭铲进一个陶瓮里面，盖上盖子隔绝空气。等几个小时，木炭因为没有氧气，自己就熄灭了。

    之后倒出来晒晒太阳，装进纤维袋里面，要想点燃的话，用一张报纸就很容易点着了。用木炭来取暖的话，整个屋子都是热乎乎的。

    等11点半左右，孤儿们和老人们都过来了。大家都帮忙端菜，摆碗筷。接着就是入座，开始吃饭。所有人其乐融融，热闹得很！

    艾斯大叔这次做菜的的亮点，就是烤羊排！色泽金黄，香味扑鼻。吃起来外焦里嫩，肥而不腻。上面撒了白芝麻，孜然粉，辣椒粉，吃起来贼过瘾！

    达乌德村长就让艾斯大叔讲讲，这个烤羊排是怎么做得这么好吃的？

    艾斯大叔说:“清洗干净的羊排需要腌制，可以用洋葱、白萝卜、白醋、料酒等调味料腌制，这样可以帮助去除羊排的异味，增加烤羊排的口感。”

    “烤的时候要注意火候，火小了不容易熟，火大了又会容易烧焦。羊肉和孜然是绝配，孜然粉是必不可少的。”

    原来如此，这其实也可以算是艾斯大叔的拿手菜了。

    接着艾斯大叔拿出来一瓶酒，说是橘子酒。他说:“橘子很适合加入姜片来泡酒，让本来清香的口味多了份清爽干净。生姜也会让酒中多出来一丝丝淡淡的辛辣，喝完后身体微微发热的感觉非常好。云老板你要不要来一杯？”

    我摇摇头:“谢谢艾斯大叔。白酒这玩意我喝不了。昨天的杨梅酒，就把我搞醉了。”

    达乌德村长还想激将我:“不是吧？云老板昨天喝醉了？我看你只是有点脸红啊？”

    “我在车上就睡着啦！没办法回到租住的地方，还是凯特琳把我带到她家，让路市长给帮忙弄到了客房里。”我说道。

    艾斯大叔说:“那个，路市长是把你扶进去的客房吗？”

    我摇摇头:“并没有，而是路市长把我直接背到了楼上客房里的。”

    这话一说，大家都吃惊不已。好家伙，云老板可真是天秀啊！牛批克拉斯！你这是多大的面子？居然能让喀布尔市里的路市长，亲自背你上楼？