第151章 回信
作者:一汀   重回七零,改变一家命运最新章节     
    之前曹璟恒来信说他会在过年前回到原来的部队,但具体时间未定,所以沈安宁也没急着回信。
    直到过小年的前两天,家家户户都在忙着做好吃的,沈安宁这次算是放开了,反正整个村子都飘着香味,她家里的厨房和空间里的厨房双重开工。
    爷爷奶奶年后没几个月就会回北京,到时候一家人的限制也会小很多,这次她要给爸妈那边,二哥,姑姑姑父,大伯大伯母还有曹璟恒,给她们做一些能放的住的吃的。
    家里经常吃罐头,攒了不少罐头瓶子,所以她最先开始做的就是牛肉酱,夏天的时候她和弟弟妹妹在山上采了不少蘑菇,正好和牛肉一起熬酱,二十斤牛后腿肉,三斤干蘑菇两斤辣椒,装了二十个罐头瓶子,一个上午,沈梓希都不乐意去厨房,虽然牛肉酱味道闻着香,但着实有些呛人,沈安宁带着口罩,眼泪都流了好几波。
    山药和猪肉切碎后和调料淀粉混合腌制,加葱姜,用勺子团成球状,直接下油锅油炸,猪肉要炸够火候才好吃,“安宣,火弄小一点,这个丸子要炸的时间长。”
    “好嘞,姐。”
    牛肉酱做好后,几个小的又继续在厨房待着了,两个灶不停火,所以厨房特别暖和,几个人围着锅台,第一锅丸子刚好,就被几个人瓜分的差不多了。
    “唔,好吃大姐,加了山药吃起来脆脆的,这个可以多做点,到时候给爷爷奶奶爸妈那边送去。”沈安宣吃的头也不抬,虽然每天晚上放学回来都能吃到大姐做的菜,但哪有现在的一日三餐快乐呀。
    “行,反正今年买的肉多,咱们多做点。”
    最后的最后,光是肉丸子和萝卜丸子炸了整整一个下午,堆满了三个盆,沈安宁的手都酸的快不是自己的了。
    一连两天,除了早上给村里人看看病拿点药外,其余的时间沈安宁和弟弟妹妹都在忙吃的,空间里不断地蒸着馒头包子和窝头,外面的灶上从排骨到小鸡,从猪蹄到带鱼,做出来的好吃的装了一盆又一盆,厨房的温度高,所以东西都是收在厢房和外面的水桶里,这个天气可以吃上一个多月。
    把吃的东西收拾成四份,这些都是要寄出去的,牛肉酱,肉丸子,猪肉干,猪油渣,野生榛子,核桃,栗子,姑姑和大伯母那边还寄了一些干蘑菇和干菜,曹璟恒和二哥在部队,单独也不好开火,所以就寄些方便吃的就行。
    空间里原本的腊肉和腊肠早就吃完了,虽然沈安宁自己做的和别人卖的味道还是差一些,不过也相当不错了,每份再添两斤腊肉,四根腊肠,把写好的四封信分别放好做好记好,等明天去农场回来就去镇上寄出去。
    第二天一早,沈安宁带着几个小的和村里人一起坐牛车去农场买肉,今年城里要的供应大,沈安宁猜测应该和工业化有关系,村里的猪被公社收的差不多了,但近水楼台先得月,他们可以去农场买。
    看着一家四口都出动,村里人也不见怪,一路上一起说说笑笑,倒也热闹。
    到农场,沈安宁带着弟弟妹妹就和村里人分开了,大家也都知道她和农场这边管理人的女儿是同事,所以村里人就自己先去排队了。
    沈安宁先去刘佳曼家,果然看到穿的很是随意的刘佳曼在家不修边幅的样子,不禁吐槽道:“你这一休假就在家里躺着啦,婶婶和小弟呢?”
    “她们都去打谷场那边了。”接过沈安宁递过去的背篓,打开,刘佳曼就乐了,去厨房拿了两个窝头出来,笑道:“今天我睡了懒觉,就给我剩了两窝头一碗粥,连咸菜都没有,啊啊啊,你这个牛肉酱真的是救大命啊!”
    沈安宁抱着希希坐在边上看着她狼吞虎咽。
    等刘佳曼吃完,带着她们到打谷场买肉,人还是挺多的,附近几个村的人都来了,但是得排队等农场的人先分完,剩下的才能确定卖给附近的村民多少,沈安宁看着长长的队,不动声色地往爸妈住的土坯房方向瞅了瞅。
    安宣安宇很快反应过来了,恰好前面刘小弟过来喊刘佳曼去帮忙,沈安宁忙说道:“佳曼,你先去忙吧,安宇安宣在这排队,我带着希希先去医务室那边坐会儿,免得她在外面感冒了。”
    刘佳曼看了看,其实她早就和刘爸说了把沈安宁的肉单独留出来了,但这么多人,还是要排队买个一两斤意思意思的,不然让别人举报就不好了。
    “行,那就辛苦安宇安宣在这儿了,你带着希希去我办公室,那儿有炉子,暖和。”
    “好啦好啦,我知道了,你快去帮忙吧,今天人太多了,估计得忙到下半晌了。”要知道她们村来的还算早的。
    给弟弟妹妹使了个眼色,沈安宁背着背篓带着希希朝小路走,抱着小丫头,沈安宁问道:“希希,你知道我们要去哪儿嘛?”
    “知道呀,去看爸爸妈妈还有爷爷奶奶。”
    小丫头鬼精鬼精的,沈安宁没忍住点了点她的鼻尖。
    农场的人大多都在打谷场上看热闹,等着吃杀猪菜,压根没人关注她们去哪里,沈安宁抱着希希左拐右拐,推门进屋的时候吓了沈妈一大跳。
    “哎呦宝贝,希希宝贝来了,快让奶奶抱抱。”几个原本在忙着的人放下手里的东西,争着要抱过沈梓希。
    被挤在一边的沈安宁和沈安宴:………好吧,他们不受宠,不值钱。
    沈安宁默默地收拾着自己带过来的吃食,爸妈这边现在不缺粮,只是他们不好明目张胆地做好吃的,沈安宁带的都是直接热热就能吃的,二十个纯肉包子,十根腊肠,六十个肉丸子,四十个萝卜丸子,还有一饭盒猪蹄和一饭盒排骨,两瓶牛肉酱,两斤蜜三刀两斤鸡蛋糕。
    还好希希被抱在炕上,没看见这么多好吃的,不然肯定会问东问西,毕竟刚刚从刘家出来的时候背篓里没有这么多。
    沈安宴终于等到别人亲香够了,抱到了自己的闺女,看着白白嫩嫩的小人,没忍住亲了又亲。“知道我是谁吗?”
    “当然知道呀,你是我爸爸,我天天看你和妈妈爷爷奶奶的照片呢。”小丫头手指数着,平时最多见的是太爷爷和太奶奶,剩下的只能经常在照片里见。
    柳漫雪拿出自己前段时间打的毛衣,“希希,妈妈给你做了毛衣,穿给妈妈看看好不好?”
    小丫头配合的很,打小就聪明,即便有些话沈安宁没有明说,她也都懂,所以来农场,希希都是开开心心的,哪怕是离开的时候,也只是抱着几个人亲了亲,还说下次她再过来。