“活到老，学到老。”

    “只要一直学习，就会一直进步，并能改变自己的现状。”

    年轻人很容易通过学习，接受新思想。

    尤其是孩童们，最容易受到影响。

    所以，老师们总是在上学的时候说：你们现在单纯如白纸。

    而愿意接受新思想的成年人，虽然固守成规，也能渐渐得到改变。

    林芊芊相信，通过读书教育，一定可以影响一部分人。

    每天来面馆的人这么多，她在门口贴一张告示，或者是宣布一件事，很快就传开了。招工非常快。

    而在面馆门口卖糖葫芦，卖绢花的人络绎不绝，一些做生意愁没客人的小贩便在她们店门口的街道对面摆摊。

    开始是一家，后面就发展成了两家，三家，五家。

    因为林芊芊这一家生意兴旺，左边两家铺子也陆续租出去了。

    有人仿照奶茶铺子，也在隔壁的街上开了一家类似的店。里面的奶茶和三四样甜粥几乎是复刻的。

    他们家店里的生意也不错。

    清音得知此事很不高兴，抱怨说他们怎么那么讨厌。自己之前卖口罩，一些人跟风卖口罩。而自己开了奶茶铺子，又有人模仿她们的粥品，她们不再是独一家的了。

    后来同样的奶茶铺子又被模仿，开了两三家。粥品做起来简单，淘洗干净米，熬煮好就可以卖了。

    隔壁租出去的店铺，一家也同林芊芊家店里一样卖小面。

    “他们家竟然也和我们一样卖小面？”叶芙蓉从外面走进来，不安地对林芊芊说。“这可怎么办啊？”

    林芊芊道，“没事，这很正常。”

    现代的生意就是这样，一家店火了，其他家店也跟着做同样的生意，卖同样的东西。

    她之前去山城就是一条街几乎是小面店，抄手店，大家都紧紧挨在一起。

    还有之前去一个古城旅游，之前那条街上一家驴肉火烧，卤肉夹馍火了。邻居们纷纷开同样的摊子，没走两步就能看见卖驴肉火烧，卤肉夹馍的。

    火一样东西，大家就跟着卖。导致那条旅游街上就卖三四样东西，游客们也就选这几样吃，逐渐就成了当地美食。

    同样的店分走了一部分生意，但是只要味道好，人气旺，有的是客人。

    隔壁店没办法做到和林芊芊店里一样的味道，在肉末杂酱上给的量少。

    食客们一眼就看出来，主要还是来他们这家店。而若是有想吃小面，实在等不及的客人也会去隔壁家店里吃。

    隔壁店成了这条街上生意第二好的面店，这让老张面馆的生意更不好了。

    “怎么办啊怎么办？又开了一家面馆，还同样是卖小面的。他们家里店里人一直很多，在他们家吃不上饭的人，都去隔壁吃了，隔壁的生意也很好。”

    “我们是不是也应该卖小面啊？卖小面的生意会不会好一些？”

    老张苦恼地抱着自己的头，在店里走来走去。

    沈四娘瞪了他一眼，“怎么能和他们卖一样的东西！这不是向他们投降了吗？”

    “她们店里就是女人招揽生意。因为跑堂小厮，老板都是漂亮的女人，男人们趋之若鹜，生意才源源不断。”

    店里一位常来的食客，吃着面条说，“他们店里的面条味道偏重。面条里不止有浇头，还有豌豆，一些花生碎。脆脆的花生，熟糯的豌豆让口感变得很有层次，给面条增香不少。”

    “你们店里只卖素面和阳春面，菜也只是一两根青菜，到冬季，连菜也没有了。里面的浇头没有，只有盐醋酱油的调料，味道偏寡淡。味道上就差了一大截。”

    “冬天吃辣一些的东西，就是让人全身发热，特别暖和。所以大家都愿意去那边吃。”

    沈四娘听闻，怒道，“那你还来我们店里吃？”

    客人笑着说，“大夫说让我吃一些清淡的，我才来你们店里吃面，也是老客户了。”

    “你看看你的态度也不好。她们店里的小厮态度特别好，都会问客人觉得口味哪里不好，或者是菜，面条过硬了，一定要对他们说，帮助他们改进。这才是做生意的态度啊。”

    “之前我去三叔家吃面，就是因为他们家里面条煮硬了，我没有去过第二次。那位林姑娘是我第一次见到为客人考虑，听取客人意见的老板，她的生意不好，谁的生意好？”

    老张双手抱着头，蹲在地上良久。

    他道，“我实在不知道怎么办了？店里的生意一直不好，再这样下去，怕是要关门了。”

    客人又说，“你可以学习，取经啊。”

    老张诧异地抬起头，他一脸愁苦地说，“学习？我都老成这样了，还学习？”

    客人笑着点头，他喝完了碗里最后一口清汤说，“林姑娘昨天有句话说的特别好，人老了并不代表失去了学习的能力。还说有句话是，活到老学到老。”

    “她这个人很有魅力，说的话会时不时有一句醒世名言。”

    “不止是她的外貌，更是她身上很有文化。让人觉得和她相处总会受益，在生活里获得感悟。所以，大家也喜欢她，去她面店吃面。”

    “而其他面店就是单纯地去填饱肚子，吃完了便拍拍屁股走人。味道不好，下次不会再来了。”

    “我与她讨论起店里生意，她说餐饮也是服务行业，不止要味道好吃，服务态度，以及老板的态度都会影响客人会不会再来，所以，她对店里小厮后厨都进行培训过。她们店里是面好，味道好，服务好，老板好。所以，你们不改进没办法根本没办法竞争过她们。”

    “就单说服务态度这一点，沈四娘你总是给人甩脸子，一副爱吃不吃的样子。她们店里的小姑娘可都是温柔热情，脸上笑吟吟的。”

    沈四娘想起自己之前被人说过几次态度不好，“原来这样也能影响生意吗？”

    老张拍着自己的头，郁闷地看着地面，“开面馆，面条好吃就行了，还要整那些做什么？”