“得嘞,那你去炕上躺会吧,我和刘能把这些收拾出来!”李大狗摆摆手,表示这点小活交给自己了。
“大狗哥,我给你搭把手!”刘能很有眼力劲的搬来院里的架子。
这东西他前两天见李大狗用过,把兔子啥的吊起来,很容易去皮。
李大狗很满意刘能的表现:“瞧好了,梅花鹿是这样处理的。”
说着,李大狗把梅花鹿挂在架子上,拿出小刀便开始去皮。
梅花鹿的皮也是值点钱的,所以在操作的时候李大狗格外的小心,好在这家伙经验丰富,不一会的功夫便把鹿皮给整好了。
剩下的便是开膛破肚。
这头梅花鹿个头不算小,但把内脏什么的都剔了之后,估摸着也就有一百四五十斤。
“哎,这鹿怎么那么瘦啊!”刘能在打下手的时候忍不住嘀咕了一句。
跟上次处理黑瞎子不一样,那家伙身上有一层脂肪,可眼前这头鹿几乎没多少肥肉。
在这个年代,肥肉才是最馋人的。
李大狗闻言咧嘴一笑:“这你就不知道了吧,鹿身上本来就没多少肥肉,但你可别小瞧了这身上的瘦肉,这玩意男人吃了长力气,女人吃了补气血,刘能你有媳妇没?”
“没,我连对象都没有!”刘能表示自己是个单身狗。
“那个叫什么兰的,不是你对象嘛?”李大狗好奇的问道。
刘能摇了摇头。
“嘿,那你小子可别学陈岩大兄弟,那小子榆木脑袋,守着个漂亮妹子也不知道动手,我看着都着急!”李大狗突然压低声音说道。
在北大荒这边,扯证的观念比不上四九城,村里面很多十几岁便早早成婚的。
就比如李大狗自己,十八九岁就结婚了,目前家里已经有两个男娃了。
这里办了婚礼,就相当于扯了证,两个小年轻住在一起也没人举报乱搞男女关系。
开玩笑,谁敢去村里举报这个,肯定被打断腿。
刘能连忙说道:“大狗哥,陈岩大哥还没到结婚年纪呢,可以谈对象,但扯不了证。”
“什么证不证的,我跟你嫂子就没扯证,日子不也一样过?”李大狗满不在乎的说道。
刘能闻言撇撇嘴,他们下乡的知青,哪能随随便便的就结婚生娃。
父母都不在这边,以后万一下乡结束两边不答应可咋整?
不过刘能也清楚目前下乡知青的大概情况,有的地方条件太过艰苦,知青靠自己是填不饱肚子的。
为了能生活下去,便选择和当地人结婚。
但这样的,基本上没有回去的希望了。
见刘能不说话,李大狗也不在意,随手割下几块鹿肉放到盘子里,笑着对刘能说道:“陈岩说让你拿走几块肉,我顺手帮你片了吧。”
“鹿肉吃了补肾,你现在虽然用不到,但补了总没错,炖着吃炒着吃都行。”
刘能见状连忙点了点头:“那就谢谢大狗哥了。”
李大狗这边已经不需要打下手了,刘能也没闲着,去厨房烧了锅热水开始处理沙半鸡了。
他虽然对这些不太熟悉,但以后他可是要成为兽医的男人,不过也得慢慢摸索着去熟悉。
而且沙半鸡也就死了有一会了,这玩意越早烫毛越好,不然放久了容易把身上的肉扯下来。
一共就这么两只鸡,加一起都凑不够一斤,再要是掉些肉,也就没什么能吃的了。
两人一直忙活到傍晚,可算把整头鹿给收拾完毕了。
见天色已经渐渐擦黑了,李大狗便把陈岩给喊了起来。
“陈岩陈岩,别睡了,快起来弄火锅了,我去家里拿点山货和松籽,晚上热热闹闹的吃一顿。”
将陈岩折腾起来后,李大狗便风风火火的回家取东西了。
陈岩舒服的伸了个懒腰,感觉下乡的日子可真舒坦呀!
穿好衣服下床,陈岩便招呼着刘能把炉子支了起来,打算弄两口锅涮肉。
一份用系统奖励的麻辣火锅底料,这玩意还有好几百份呢。
另一份打算做个菌汤火锅汤底,更适合陈遥和姜怡涮肉吃。
除了鹿肉,陈岩还整了一些其他可以涮锅的食材,什么羊肉,牛肉,五花肉,小青菜,蘑菇,饮料则直接冲奶粉喝。
就是这么的豪横。
等陈遥和姜怡从学校回来,陈岩这边也处理的差不多了。
“哇,好香啊,隔了老远就闻到味了。”
陈遥属于人还没到,声音便早早的出传了过来。
当她看到屋里摆了那么多好吃的东西后,口水都要流下来了。
“这是......牛奶???”陈遥端起瓷缸子闻了闻,有些诧异的说道。
陈岩点点头:“准确的说,是奶粉冲出来的牛奶,味道不错!”
陈遥闻言立马喝了一口,居然还是热的,喝到肚子里暖呼呼的。
“俩大妹子可算回来了,快坐快坐,咱们开饭了。”李大狗早就迫不及待了。
等众人落座,陈岩这边刚吃了两口,坐在他身边的李大狗便猴急猴急的用胳膊肘杵了杵。
“那个,陈岩你不是说,有好酒嘛!快拿出来尝尝。”李大狗已经惦记一下午了。
“行!”陈岩笑着站起身:“看在大狗哥下午干活的份上,咱们今天喝点好的,保准让你满意。”
说着,便起身回了里屋。
“从四九城带来的好酒?”陈遥嘴里的肉还没咽下去呢,便忍不住说了句:“来之前,我没记得带酒呀?”
“那肯定是你没注意,你哥说是好酒,那肯定是绝顶好的东西。”李大狗一脸馋样:“该不会是茅子吧?我们这嘎达供销社都进不来货。”
话音刚落,陈岩便抱着两瓶酒走了出来。
将其中一瓶递给李大狗后,便笑着说道:“瞧见没,正儿八经的虎骨酒,这玩意不仅补身子,更能强身健骨,祛风除湿,你但凡多喝两杯,晚上保准睡不着。”
虎骨酒?
李大狗拿着瓶子左右打量了一下,有些难以置信的说道:“你这瓶子也太好看了,这里面的酒能是真的吗?”
“我们这边虎骨酒都是用坛子装的,哎,你那一瓶是什么,怎么和这瓶不一样?”