“妈,你别着急啊,好货不怕晚,可以等叶怡她们回来当夜宵吃。”林清妍看了眼又要动手的刘慧珍,
忙拿出一把像刀却没有刀刃的东西,把刚做好的蛋糕四周,烤黄的部分给切了下来,并且把蛋糕横着切片成三片。
又从从底下的箱子里,从一堆材料跟工具中拿出一个瓶子,从瓶子里倒出一些白色的东西,又往里面加了一些糖,最后拿起了电动打蛋器,开始打发奶油。
“清妍,这里面是什么?”
刘慧珍看着开始像牛奶一样的东西,随着打蛋器操作之后越来越浓稠,感兴趣的问。
“妈,这是奶油。”
林清妍一边回答,一边又往里面加了一些白糖,然后继续打发。
“奶油?好吃吗?”
刘慧珍刚问完,林清妍就用边上的筷子挑了一点奶油,放在刘慧珍嘴边。
“妈,你尝一尝,至于好不好吃,尝一尝就知道。”
林清妍说完,又准备用另一只筷子去挑给陆婉儿,就被陆婉儿拒绝了。
“我现在不要吃,等你做好了,我再尝尝味道。”
林清妍看她真心拒绝,也没有勉强,
她将打发好的奶油暂时放在一边,从刘慧珍切好的水果丁中,铺了一层在蛋糕中间,又将蛋糕片一层层放好。
然后将打发好的奶油,均匀的涂在的蛋糕胚上,又从里面拿出一个袋子,将剩余的奶油到了袋子里,在袋子底下剪了一个小口子,轻轻的挤压在蛋糕上做各种形状。
林清妍的这种操作不仅惊讶到了刘慧珍,同时也惊讶到了陆婉儿。
“闺女,你这蛋糕咋被你做出花来了?这看得我都舍不得吃了。”
刘慧珍一口家乡话脱口而出。
“这叫裱花!”
林清妍手里动作不停,继续操作着,她一气呵成完成了裱花工作。
看了看之前让刘慧珍切的水果,只剩下一点点了,她放下裱花袋。
“妈,等会儿,我再拿点水果。”
林清妍赶紧跑到厨房,拿了一些葡萄跟蓝莓洗好之后给放到蛋糕上。
刘慧珍眼见的看到没有见过的水果,
“这个蓝紫色是什么水果?你什么时候买的?我怎么没有看到?”
“这个是蓝莓,就在厨房里啊,平时放水果的地方,那么一大盒放在那儿你没有看到啊?”
林清妍不仅面不改色的撒谎,还反问刘慧珍,把刘慧珍问疑惑了。
“是吗?那可能是我没有看到。”
林清妍继续给蛋糕做最后的装饰,等她装饰好蛋糕,站直了身体,
“终于做好了,妈,陆阿姨,你们看这个成品还凑合么?”
“凑合,何止是凑合,我闺女手真巧,做的这个什么蛋糕我还是第一次见,真好看。”
刘慧珍盯着蛋糕,她觉得等会儿她肯定舍不得吃了,
这么好看的蛋糕,还花了那么多时间做出来的,要不是陆婉儿在这儿,她都不准备让林清妍吃。
林清妍听到自家老娘的赞赏,再看着面前的蛋糕让她也很有成就感,不过这时她还是看着陆婉儿,等陆婉儿的回复。
“我想咱们的甜品店里,就冲着这一个糕点,生意也不会差。”
陆婉儿此时不知道要怎么形容自己的心情了,她有一种预感,她觉得跟刘慧珍合伙做买卖,可能是她做的最正确的事。
就在三个人围着蛋糕看到时候, 叶怡跟王兰兰也忙完店里的事情,回到了家里。
“干娘,陆阿姨!”
“你们快来,来看看咱们今天做了什么。”刘慧珍直接把两个孩子喊到面前。
“哇,这是什么?”
王兰兰惊奇不已,连连惊呼,叶怡也睁着亮晶晶的眼睛看着桌子上的东西。
“蛋糕!”
“蛋糕?可以吃的?”
林清妍看了眼此时像傻子一样的王兰兰。
“能吃,等你生日的时候,我给你做一个。”
“为什么要等到生日?”王兰兰疑惑的看着好友。
“这种蛋糕,据说现在在港城,人们管它叫生日蛋糕!”
“意思是生日的时候,才可以吃吗?”
“也不是,想吃啥时候都可以吃,只要你做的出来。”
林清妍直接去厨房,拿了几个盘子出来,把蛋糕切成一小块,现代蛋糕店里卖的那种,放在盘子里。
陆婉儿此时看着面前盘子里的蛋糕,对林清妍道:
“清妍,我之前说的就是这个,西餐厅里有卖的,这样的一小块卖8块钱,卖的可贵了。”
“啥?啥玩意?就这一小块卖8块钱。”
刘慧珍没有想到西餐厅这么黑,她看到闺女的操作,知道她用了多少材料,也能算出大概的价钱。
而她闺女做的这个蛋糕,被她切成了6小块,如果按照西餐厅的卖价,这一个蛋糕就能卖48块。
林清妍直接说了这一个蛋糕的大致的成本,
因为奶油这些都是她从现代买的,她压根不清楚79年的奶油售价多少,甚至她都不知道在哪里买。
在坐的都不笨,很快就算出了利润,他们普通的甜品店,可卖不到8块钱一块,
最终陆婉儿跟刘慧珍决定,这个蛋糕作为店里的主推品,定下来3块钱一块的价格,一个大蛋糕卖18块,可以打个折卖16快也成。
选好了甜品店主要推的产品,就等着甜品店开业了。
甜品店是林清妍仿照现代的甜品店的风格设计的,现在店铺已经装修好,就等着开业了。
而店铺在装修的时,就吸引了很多路人围观,围观的人其实并不知道这个店铺是做什么都,开始也只是想看热闹,最后却被店铺的设计吸引。
以至于现在有很多年轻好事的人,在期待着店铺开业。
最近一直在忙碌的林清妍,并不知道此时她的室友们正在进行一场有关她的话题讨论。
陈芳华自从那天在服装店看到林清妍,就有些魂不守舍,特别是每次在宿舍,她总是看着林清妍的床铺。
林清妍的床铺是铺好的,只是她很少再回来休息,现在连中午都很少看到她。
陈芳华突然问正在说话的几人。“你们最近有看到林清妍?”