看着摆放在案板上的菜品，叶灵满意的点了点头。

    在正式开炒之前，叶灵来到了冰箱前站定，从里边儿拿出了一大罐儿豆瓣儿酱，一会儿炒米粉的时候放进去，米粉儿会更加好吃。

    将豆瓣儿酱拿到案板上安置妥当后，她这才把放在橱柜里边儿的炒锅，拿过来放到了煤气灶上。

    随手拧开煤气的开关，等到蓝色的火焰出现在视线中，她又一次来到了橱柜前站定。

    抬起双手，将自己面前的这个橱柜打开。

    没一会儿的功夫，一大桶瓜子儿油，被叶灵从橱柜里边儿拿了出来。

    在她往煤气灶跟前去之前，她顺手将打开的橱柜关好后，这才迈开步伐，走了过去。

    此时，炒锅的地底部，已经变得滚烫起来。叶灵伸手试探了一下锅中的温度，片刻后，她收回了自己的右手。

    将安置在案板上的清油，以最快的速度，拧开了它的瓶盖儿。

    很快，她就往炒锅里，倒入了适量的葵花籽儿油。

    看着锅里的凉油，以最快的速度，开始冒起了小气泡，她这才回过神来。

    将用完的油桶重新拧紧，放回了之前那个橱柜里边儿，妥善安置。

    昨晚这个小事儿，锅里的油，冒出了一阵青烟。见此情形，叶灵知道，油温已经达到了七成热。

    是时候开始炒制自己的最爱——新疆炒米粉了！

    想到这里，她定了定心神，将切好的葱姜蒜，倒进油锅中，进行短时间的煸炒。

    一分钟后，锅中就传来了葱姜蒜被热油激发出来的香气，这时，她将那瓶儿豆瓣儿酱拿了过来。

    随手一拧，她发现这瓶儿酱是新的，之前没有用过，所以，第一次的动作，并没有成功。

    很快，她就反应过来，稍微加大了一些力气，随着“砰”的一声轻响，被拿在自己手里的豆瓣儿酱，在这一次尝试中，成功拧开了瓶盖儿。

    看到自己现在的成功，叶灵的脸上露出了一抹微笑。

    片刻后，她拿起随手放在一边儿的勺子，从里边儿挖出了一大勺的豆瓣儿酱，放进了锅中，进行煸炒。

    很快，锅底变得通红一片。这是，她将已经切成丁状的二荆条儿，放进了锅里，进行炒制。

    不一会儿，原本还只有豆瓣儿酱香气的锅中，传来了一阵辣味儿。

    叶灵闻着传进鼻尖的味道，深深的吸了口气。

    “嗯，就是这个味儿！”

    又炒制了两分钟后，她这才将腌制好的牛肉，倒进了锅里，进行煸炒。

    锅里的温度很高，很快，牛肉原本带着血色的外表，逐渐变成了白色，不一会儿，就被锅中的酱汁儿染成了红色。

    看着眼前发生的变化，叶灵将煤气灶上的火，从中火转成了小火，慢慢煸炒，让牛肉能够更加绵软入味儿。

    随手将铲子靠在锅边儿，叶灵这才回到了案板边儿上，将已经泡软的米粉，从水中捞了出来。

    捞出来后，她看着米粉的程度，没忍住，抬起手摸了摸自己的脑袋。

    “这么长，一会儿炒好了，也不好吃！”

    这么想着，她随手拿起放在案板角落里的菜刀，把泡好的米粉，切成了拇指长短的小段儿。

    很快，米粉就全部切好，将它们装进盘子里，倒进了炒制好的底料当中。

    米粉易熟，五分钟后，叶灵就将煤气灶上的开关拧紧，利用炒锅的余温，让米粉多吸收一些汤汁儿里的精华。

    当锅中的温度降下来后，叶灵这才将炒制成功的米粉，装进了之前那个小盘子里边儿。

    当最后一铲米粉儿被放进盘子里边儿，叶灵提着的心，瞬间降了下来。

    这个盘子，刚好将炒制好的米粉，全部装了进去，刚刚好。

    站在原地开心了一小会儿后，叶灵这才将拿在手中的铲子，以及放在煤气灶上的小锅，拿到了水槽里边儿。

    五分钟后，被洗的干干净净的锅、铲，被叶灵用厨房用纸擦拭干净后，放到了之前那个橱柜里边儿，安置妥当。

    做完这些，看着被重新打扫的干干净净的厨房，她这才松了口气。

    “哎，我这点儿小洁癖，什么时候才能变好一点儿呢？”

    这么想着，她又无奈的摇了摇头，端起放在案板上的盘子，走出了厨房，来到石卓前，将它安置妥当。

    随后，她并没有立即坐到位置上开吃，而是回到了厨房。

    一进去，她的目标就非常明确，直奔着大理石台面儿上，装着饼子的小篮子走去。

    打开盖子，摸了摸松软的饼子，她满意极了。

    吃米粉儿，怎么能不配上一大张白面饼子呢？

    在确定饼子不需要重新热一遍后，叶灵顺手将盖子重新盖好，拿起放在置物架上的筷子，走出了厨房。

    很快，她就坐在了书桌前，一手拿着筷子，一手拿着掰好的饼子，美滋滋的吃起了自己的炒米粉儿。

    一口下去，她就被自己的手艺给征服了。

    “哇，我这手艺，如果开一家餐馆儿，肯定能大卖！”

    这么想着，她不由得加快了自己吃饭的动作，一口香辣美味的炒米粉，再来一口宣软好吃的大饼子，简直绝了。

    当她将最后一筷子牛肉塞到嘴里，咽下去之后，她随手将拿在手里的筷子，放到了盘子上边儿。

    然后，不出意外的，她摸着自个儿吃的溜圆的肚子，懒洋洋的靠坐在椅子上，休息起来。

    “哎呀，手艺太好，也是一个麻烦。”叶灵有些凡尔赛的说道：“每次吃饭，都吃的好撑呀！”

    随着她的话音落下，原本就安静的空间，再次陷入了长久的宁静当中。

    在座位上缓了大概半个小时，她这才起身，将已经光盘儿的盘子，以及装馍馍的篮子，一起拿回了厨房当中。

    将已经变得空空如也的篮子，重新放到大理石台面儿上安置妥当后，她这才把拿在手中的盘子，放进了水槽里，进行清洗。

    很快，盘子和筷子被清洗的干干净净。顺手将洗好的餐具放回橱柜后，她看着整洁如新的厨房，露出了一抹满意的微笑。