早晨的天色仍是昏暗,寒风凛冽,如刀割般刮过脸颊。空气中弥漫着冰霜的气息,让人不禁打了个寒颤。
男人们拿着工具,踩着满是雪的田埂,深一脚浅一脚朝着不远处的山走去。
“可惜咯!这么好的田地荒了,多可惜啊!”林有丰摇着头,啧啧道。
“有丰叔,这到处盖着雪,你咋知道是好田地啊?”林显鹏四处打量,没看出来哪里好。
院子到山脚的距离,没多远,一百多米的样子,中间隔着田地。田地从院子后面延伸到山脚下,然后就是延绵不绝,望不到头的山。
这次上山砍树的人有50多个,都是十多岁到三十多岁的青壮年。其他人在村里趁着没下雪,修补院墙、屋顶,妇女们打扫整理屋内。
没一会儿,众人来到山脚,往山上爬去。
石永拍着身旁一棵一人就能合抱的树说道:“这棵不错,大小合适。”
林有鹏、林有程两兄弟,一人扯着小锯子的一头,你来我往地锯树。
石永站到姐夫林有才旁边,满眼羡慕道:“四哥,你的工具是去哪个铁匠铺打的?花了老多钱吧?”
林有才摆手,“我可没这个能耐,弄到这些好工具。工具是别人的,不是我买的,我们先用着吧。”
这些锋利、程亮的工具,那工具主人要么有钱,要么有权。这工具压根不是普通老百姓能买到的。管他是谁的,他也不认识,有的用就行。石永心思转了几圈,又转回选树木上。
当柴火烧的树木容易选,总结就是能烧的都是柴火。
今天砍树,主要是准备烧木炭。
屋内火塘烧火,最大好处就是冬天烧水、煮饭菜方便,做好饭菜就能边烤火边吃饭。做饭菜的时候还能顺便把腊肉、腊肠等腊货熏好,烤火的时候顺便烤红薯土豆、烤肉、烤糍粑吃。
缺点就是过于烟熏火燎,屋子内被熏得乌漆嘛黑。人们经常被熏得眼泪、鼻子齐流,有时木柴太湿,烟又浓又大,屋里人眼睛都睁不开。空气非常不好,每个人身上一股烟熏味。
所以,还是烧炭取暖好,屋内记得通风就行。
雪被踩的嘎吱嘎吱作响,整个山坡都是人。有拿着柴刀砍树枝的,有拿着斧头砍树的,有拿着锯子锯树的。
寒冷的天气,大伙干起活来,身上冒热气。
林有兴站在山的另一侧,扯着嗓子喊道:“有才哥,这里有橡子树!地上还有落了有橡子!!!”
山这边的人听到,全都望过去。
林有才高声回道:“我马上来!”放下铲子,往那边跑。
等林有才气喘吁吁走过去,就见几人在扒拉地面。
林有寿举起一颗剥了皮的橡子果仁,“这苦珠子好像没坏,你看看。”
林有才接过,掐了掐果仁,放鼻下闻了闻,又仔细看了看,”确实没坏,这玩意经的放,落在地上2、3个月没事。”
林有丰开心地搓手,“那我们捡回去呗!口粮又能多一些。”
“我还挺想这口,弹弹的,爽口好吃。”林有兴说着咽了一下口水。
林有才:“不急,先烧炭。橡子漫山遍野的都是,就我们在这,没人和我们抢。”
“行。”
“中。”
林有才摸了把橡子树,“这树的木质坚硬,烧炭最好!烧出来的碳贵!树就别砍了,我们砍树的枝干,手臂粗的,大腿粗的就行。”
林有兴:“真的啊?”
“有才什么时候乱说过,肯定是真的啊!我去叫人过来!”林有丰说着去叫人过来帮忙。
林有才走回去拿起铲子,到处找合适的位置挖土窑,等会好烧炭。
这里的雪只下了半天一夜,第二日就停了,雪层不厚,温度零上零下1、2度徘徊,泥坑不难挖。
林有才转来转去,上来下去,终于找到一个斜坡。像上下坎一样,垂直的坎最好。
因为火口要低于窑洞,这样火焰才能往上面燃烧,
林有才用铲子在雪上划线做标记,就开始挖泥坑。
说着容易做着难,没一会儿就气喘吁吁,身上暖烘烘地冒汗。
“我来吧,你休息会。按你画的这个圈来挖是吧?“林有贵接过铲子,脱了外套开挖。
林有才打开水囊喝口温水,“对,要想烧的多,就挖大挖深一些。 我们先烧一个试试嘛!碳烧成了,再多烧几窑碳。”
田大牛拿了锄头过来帮忙挖,“肯定能成的。”
“但愿吧,我也是第一次烧。”第一次在这个世界烧炭。林有才说着自己笑起来,真是。。魔幻。“要是火力控制的好,我们有碳用。要是火力控制不好,打开土窑,里面只有柴灰和木头。”
几人挖了半个小时,林有才又指挥着挖宽挖深了一些。
砍木柴的兄弟们,有的拖着木柴回去,有的拖着木头过来了。
挖好土坑,在坑旁挖土窑门。挖一条长沟,土坑和土沟像一个勺子,土沟就像勺柄。
土沟不用多长多宽,几分钟就挖好。林有才拿起锄头,来到斜坡下面,也就是下坎,准备挖火口。
火口就是土窑烧火的地,火口挖好,把土窑和火口打通。
接下来就挖烟囱,烟囱不用挖多大,几锄头就挖好。然后用泥巴从下往上封烟囱,地面上有个手掌大小的洞出烟就行。
土坑里再挖条小阴沟,从烟囱这头挖到火口那头,直线小小沟。因为木柴是湿的,在烧制过程中,会有很多水分流出来。水分就能顺着小阴沟从火口流出去。
林有才拄着铲子歇气,“好了,土窑挖好了。我们把木柴砍成差不多的长短,整齐码进土窑里。”
“木头竖着摆,细木头靠着烟囱摆,粗木头摆在中间。摆在火口的位置空一点出来,不要把火口挡住了。”林有才站在上面操心道。
“上面空着的地方,就横着摆些木头,把凹凸不平的地方,把它填平起。等会方便筑窑棚,里面的木头好燃烧一些。”林有才一拍脑瓜子,“差点忘了,去弄些草、树叶子、树枝丫来,盖在上面挡泥巴,免得泥巴落下去。”
林有丰他们又跑去找来枯黄的野草、叶子盖上去。
看着盖的也挺严实的,林有才一挥手:“盖土!慢慢盖啊!盖满土,就把土拍实了,窑棚就成了。”
等大伙把上面的泥土拍实,林有才拍了拍,按了按。“行,点火!一次就给它烧燃!这是个冷窑,里面水分又很多,第一次没烧燃,第二次就很难烧燃里面。”
田大牛拿出带来的松明子,拍拍胸脯,“放心,我绝对给它烧的旺旺的!”
围观的大伙哈哈哈哈哈笑起来,树也不砍了,橡子也不捡了,学烧炭要紧。