王里正在一旁恨铁不成钢的直跺脚“糊涂啊！”
苏阮清拉着王里正道“各有各的选择里正叔不必在意。”
“唉！原以为张寡妇是不让人省心的，哪里知道又来个刘翠娘！”王里正无奈的的摇摇头。
他忽然想起来刚才老三家的说让他当监工赶紧问道“小清，这监工是怎么回事？你之前没跟我说啊！”
苏阮清不好意思的笑了笑要知道她没跟里正提前商量，是临时决定的，她想着裴老爷还需要在地里种辣椒，在说村里人也不服气他监工啊，必须要找个德高望重的，王里正在合适不过了。
“不好意思啊，里正叔我忘记问你的意思了，不过你放心你当监工我给你工钱，一两银子一个月。”
“哪里的话！就是不给钱叔也来帮你看着。”话虽然如此说，王里正心里早已经乐开了花！哈哈，这让她老婆子跟他显摆，哼！他也有工钱。
这时候人群闹哄哄的喊“放鞭炮了！”紧接着噼里啪啦的作响，虽然这鞭炮没有现代那般响亮，不过在这也委实难得。
鞭炮过后，张莫子带着大伙大喊“开工了！”
苏阮清走到大伙跟前“盖房子的事就交给大伙了！不过能不能留几个人先搭个篷子咱们好架锅做饭不是。”
“没问题。”张莫子立马答应道。
这时候张老太领着铁柱和里正家媳妇王大娘还有刘翠花过来了，刘翠花见面不好意思的开口道“东家，不好意思我给你添麻烦了。”
苏阮清知道她的意思，不过她压根没放心上，在说这事跟她没关系，有关系的事是钻营的小人，例如刘翠娘。
“不怪你！不用自责。”苏阮清转身对两位大娘道“大娘，你们先在这看着，一会厨房搭好了，我派人把菜送过来。”
张大娘和王大娘连声答应着。
苏阮清见没什么事了，带着裴家一行人回去了，路上裴老太忍不住抱怨道“你那个堂弟妹怎么这般，竟然编排咱们家三儿媳妇。”
裴老爷听闻垂个脑袋不做声，唉！这次确实是她做的过分了，想来再有一次他也不会顾及情面了。
与此同时刘老汉到镇上，他并不知道这福来楼是苏阮清的，不过他会听音啊，老三家的话里的意思她应该在这酒楼是个管事的。
刘老汉看着福来楼大门紧闭，紧张的走到门口敲敲门，要知道他可是没去过酒楼呢！哪怕是传话他心里也激动。
何春生听见动静后开门见刘老汉他说道“老伯，我们酒楼还没营业呢。”
刘老汉赶紧摆摆手“我不吃饭，我是来传话的，李掌柜在吗？”
何春生立马转身喊道“李掌柜！有人找！”
李掌柜扭着胖胖的身子缓缓的走来了，刘老汉一见正主来了赶紧将蓝澈说给他的话，他又复述了一遍。
传完话刘老汉就告辞了，而李掌柜告知何春生将伙计们都叫到大堂来，何春生虽然不明白为什么要如此还是照做了。
见人到齐后，李掌柜大声说道“东家派人来传话，今日她不过来了，不过今日大伙休息一天！”
一众人立马笑逐颜开，纷纷感谢着苏阮清。
这边苏阮清领着一行人回来她开始分配活儿“二嫂你和李婶子一同做卤味闲暇的时候收小龙虾，大嫂一会跟我学着做小龙虾翠花在一旁打下手。以后咱们就这个安排了可以吗？毕竟酒楼开业在即！”
众人纷纷点头答应着，而刘翠花心里虽然有疑问但是始终没做声。酒楼？难不成东家这是在给酒楼供货？
苏阮清从空间偷偷拿出来炒小龙虾的料，开始教杨氏，先起锅烧油将小龙虾炸至表面变色，在捞起来放提前备好的料翻炒。
很快杨氏就会了，苏阮清便开始让她自己上手而她在一旁指导，很快杨氏做出的小龙虾与苏阮清相差无几。
苏阮清便从厨房出来由着他们在厨房折腾去，她走到门口见裴渊在房里教着孩子们读书，苏阮清心想等酒楼步上正轨后，得开始给孩子们找书院了。
苏阮清进空间拿了一袋鸡翅根、鸡蛋、白菜、放在背篓里放好，她决定不从空间里拿白面给工人们吃，这太扎眼了，要不大伙该认为她人傻钱多。
苏阮清想了想有了合计，她将黑面和白面掺在一起，想着今天先这么应付过去吧，等明日她去镇上再买吧。
做好这一切，苏阮清见方氏和李婶子做好了卤味就等着小火煮入味即可，她立马招呼他们将这两背篓的吃食送到盖房子处，苏阮清还贴心的装了盐之类的调味料和油。
苏阮清见难得清闲不如今日就将烤羊肉串提上日程，她冲混元子摆摆手“老头，你来，你把你之前做好的竹签拿来我看看！”
混元子一听赶紧回房拿了出来，苏阮清一见感叹这老头的手艺也太不错了吧！她哪里知道混元子为了这签字费了多大功夫，不过他觉得为口吃的做什么都行。
“成！我们今天就烧烤！”
“你不是说你忘记买碳了吗？”混元子狐疑的问道。
苏阮清这才想起来这事，不过她空间有啊！她转了转眼睛道“我买了，我就是忘记告诉你了！”
“好啊你！你竟然糊弄为师！”混元子气鼓鼓的。
苏阮清调皮的吐了吐舌头，俏皮道“师父，你就不要跟我一样子嘛。”
这一句师父简直甜到混元子心坎里了，立马抚平了他的怨气，苏阮清见状立马继续哄道“你放心我今天一定要让你吃的满意。”
再说这边张大娘和和王大娘收到吃食后打开心里一惊，这竟然还有肉，这么多鸡腿看大伙一人一个都富富有余，打开另一个背篓见白面掺着的黑面更是震惊了，这伙食简直比她们家中吃的还好！
方氏这时候开口道“我弟妹说了，不要不舍得放油放盐，工人做的就是重体力活，不吃好哪里有力气做活。”
张大娘和王大娘听着很是感动，这老三家的真是个好东家呢！