第363章 复赛结束
作者:暴富团团   穿成男主早逝原配,我靠吃瓜雄起最新章节     
    “少爷,那位纪小姐,在美食街开了一家麻辣香锅店,店的口碑还不错,很受欢迎。”

    穿西装的男人略一低头,“那几个人是她的家人?”

    “是的,是她老公家的家人。”

    “她结婚了?”

    “是的,还生了两个孩子。”

    “还真是看不出来,身材那么好,却已经是两个孩子的妈了,有点可惜了。”

    很快,时间就到了复赛。

    复赛是评委出题。

    这次的题目,是用豆芽做一道美味的菜!

    现场的10个人,看着面前一碟简陋的豆芽,都有些恍惚。

    豆芽能做什么美味的菜啊?

    不仅要做的好吃,还要做的有特色才能在这一场比赛中胜出。

    比赛时间只有一个小时,几人也不能再继续耽误了,只能用尽毕生所学开始处理面前的豆芽。

    一时之间,各种煎炒煮炸层出不穷。

    周茜茜想到纪小溪上一场的比赛,是用各种食材煮成一锅才取胜的。

    几个评委吃的相当满意。

    这一次,她也要在豆芽里多加一些食材!

    于是她走到菜架旁边挑选了好几种食材,有虾肉,鸡蛋,火腿还有韭菜和红薯粉。

    随意往旁边瞥了一眼,就看到纪小溪正在处理猪里脊。

    看样子,她是准备用猪里脊炒豆芽了。

    真是愚蠢,猪里脊炒豆芽有什么好吃的,还切那么大一片。

    豆芽的味道都会被猪里脊的味道盖过去了!

    周茜茜自信满满的低头开始处理自己的食材。

    豆芽最突出的特点就是脆,她要将这个特点催发出来。

    纪小溪根本就没管旁人的事情,只是专心的做自己的。

    坐在评委席上,穿着西装的男人,一直在观察着她的动作。

    只见她将猪里脊切成一大块的薄片,接着又将绿豆芽去掉头尾。

    然后将肉片摊平,接着在肉片上均匀的撒上海盐和黑胡椒。

    接着摆上适量的豆芽,然后卷成肉卷状。

    又在肉卷上撒上少量的海盐和黑胡椒。

    最后,将肉卷放入锅中,煎至两面金黄。

    她的做法,与周围的大火爆炒,或者小锅炖煮形成了鲜明的对比。

    同时,也是第一个做好的。

    纪小溪将煎出焦香味的肉卷一个个夹起来,放在摆盘好的绿叶菜上,并在一旁撒上做好的调料酱。

    有两种口味的酱料,一种是香辣味的,一种是黑椒味的。

    底下观众看着她做的这么快,纷纷议论起来。

    杜母和陆珊鸣不免有些担心,“小溪那个菜,看起来挺简单的啊,那些老板会不会喜欢啊?”

    陆济云嘶了一声,“不过,确实很有创意,比起其他人的做法,大嫂这算是一种不一样的做法。

    应该会给个创意分吧?”

    梁轩倒是挺放心的,“嫂子的这道菜,我觉得应该会很好吃,那个肉片很薄啊,主要吃的就是豆芽,你们没忘记这个题目叫豆芽了吧?”

    陆济云笑了一声,“对哎,这个题目就是豆芽,所以就是要突出豆芽,其他的食材都是辅助!”

    几个评委看到纪小溪的菜品,首先是感官上的不同。

    他们都是第一次看到这样的做法,用肉片包裹着豆芽,很有创新点。

    穿西装的男人率先夹起一块肉卷,在黑椒酱上沾了沾,一口咬下,清脆的豆芽就在口中爆开。

    是很独特的味道,很清爽,不会油腻,也不会寡淡。

    黑椒酱的味道也很足。

    他又在香辣酱上沾了沾,这个味道会比较重一点,特别是和肉片一起吃,有种在吃烤肉的感觉。

    这简直是一菜两吃啊!

    “好吃!”

    他这话一说完,其他几个评委便迫不及待的将筷子伸向盘中。

    按照西装男人的顺序,先是沾了黑椒酱,又沾了香辣酱。

    随后,同时发出了感叹。

    真是好吃啊!

    豆芽脆脆的口感,实在是太好吃了!

    还有这两种酱料,真的很特别。

    虽然有一大块肉片,但一点都不会盖住豆芽的味道,反而让豆芽显得不那么平淡。

    后面陆续有人端上做好的菜,邀请他们品尝。

    但几人夹了几筷子后,都有些不大感兴趣的样子。

    珠玉在前,后面的是真的有些比不上了。

    要不是味道太浓,要不就是被其他食材盖住了味道,根本尝不出豆芽本身的味道。

    周茜茜见前面一个个都被淘汰了,昂头挺胸的将自己的作品端出来。

    她知道,这次的主题是豆芽,自然要把豆芽作为主角。

    所以她的菜都是围绕豆芽来的,其他的食材放的比较少。

    几个评委夹了一口菜,咬的咯吱咯吱响,就可以看出来,这菜算是合格了。

    “这道勉强还行,虽然菜式普通了一点,但好歹是发挥出了豆芽本身的脆爽优势。”

    周茜茜得意的看向纪小溪,走到她旁边道:“纪小溪,我进入决赛了!”

    “哦,恭喜啊。”纪小溪莫名其妙的看着她。

    不就是进入决赛吗?

    搞得像谁没进一样。

    “你怎么这表情?”周茜茜有些不乐意了,“是我进入了决赛,而你,没有进入!”

    “你从哪看出来我没进入啊?”纪小溪无语的看了她一眼,“现在结果都没出来,你就知道了?

    你是评委肚子里的蛔虫啊?”

    “你!”周茜茜往评委的方向看了一眼,哼笑道:“刚刚几个评委尝了我的菜,还夸了我一句,这一场比赛,我肯定能进入决赛!”

    刚刚纪小溪是第一个完成比赛的,她那时候正在专心做自己的菜,没有看到。

    但想想也知道,纪小溪那个肉片炒豆芽怎么可能会过关。

    “随便你怎么想,反正结果马上就要出来了!”纪小溪都懒得搭理她了,往旁边站了一点,等待着比赛的结果。

    几位评委品尝完所有的菜品后,聚在一起进行了一个短暂的讨论。

    最后才宣布了比赛的结果。

    纪小溪是第一名,另外两名,一位是当地出名的老厨师,还有一位是一位年轻的厨师。

    和纪小溪一样,是靠创意赢取的胜利。

    周茜茜瞪着双眼,有些不敢相信比赛的结果。

    “你怎么可能会是第一名,你那个大肉片炒豆芽,明明很普通啊!”

    “谁告诉你,我是肉片炒豆芽了。”纪小溪朝前面的桌子抬了抬下巴,“那边的肉卷才是我的作品。”