小吃摊门口一字排开四张大桌子,每个桌子前都排了长长的队伍。
\&马上开售,大家不要抢,我们备货很多,人人有份。\&宋颜高声道。
随着她的话落,小吃摊的门开了,几个戴着厨师帽人走了出来。
她们衣着干净,面上还有口罩,手上更是戴着塑料手套。
一见面就让大家好感倍增,毕竟谁不想买来入口的东西干净卫生呢?
\&开业酬宾,今天全场8折,满10元送一袋自制卤菜,先到先得。\&
石建军站到了凳子上对着所有前来的人喊道,这个时候宋颜也戴好了自己的'装备',准备干活啦。
嗅闻着越来越浓郁的香气,在后边排队的人咽着口水往前巴望,希望到自己这没有卖完,刚刚就不应该站那么远,这会儿才排得这么靠后 。
段林这会儿正排在队伍的中间,他是辽省人,昨天到京市送货,回来路过宋庄,想着买点东西吃,一下子就被这香味吸引了。
听老板的意思,这是新店开业,刚刚他还犹豫会不会踩雷,后来想想老板再有能力也不会请这么多托,索性就排队准备买点,总归是肉,再难吃能难吃到哪去。
队伍行进的速度很快,不一会就到段林这里。
\&吃什么?\&
宋二嫂抬头看了眼来人,不认识,想着要不要报个高价,却突然想起小姑子和刘姿姑娘的话。
算了,这又不是她的生意,少赚钱也不关她的事。
\&给我来半斤头肉,半斤肝,鸡翅膀也来俩。\&段林小心地点着餐,每样只来了一点点。
宋二嫂虽然心里嘀咕这男人小气,但面上还是装出一副热情的样子。
细心地将东西切了出来,然后上秤算账。
\&一共9块,老板要不要再来两个鸡翅膀,凑10块,能送您一袋我们自制的卤菜。\&
宋二嫂从一旁的铁桶提溜出一个袋子,透明的塑料袋里有大头菜,炸豆皮,腐竹,土豆,藕片。
看着得有半斤,它们浸透在料汁里,显得非常诱人。
\&行,再来两翅膀。\&段林咽下口水,点点头。
\&看您不是本地人,需要我把东西给您切一下吗?\&宋二嫂热心道。
她手上活也没停,又拿着袋子抓了两个鸡翅膀,还从旁边的盘子里抓上了几个鸡内金,几块切小的鸡脖子添称。
这让段林格外熨帖,出门在外还是头一次碰到这么热情的当地人。
于是他笑着回应宋二嫂道:\&麻烦嫂子啦!\&
\&应该的!\&
\&旁边那家卖馒头大饼,如果想吃点热乎的可以来两个,他家做生意挺厚道的。\&宋二嫂指了指旁边,笑着给他指点。
\&谢谢嫂子。\&段林笑着递过了钱,提上自己的东西就往馒头铺去了。
刘姿在一旁经过,满意地点点头,虽然宋二嫂培训时意见挺多,但真到了实践中,除了宋颜外的两人都不如她活泛。
听说她上辈子因为娘家兄弟跟宋二哥闹了意见,一时想不开竟然投河了。
宋二哥自责愧疚,一辈子只专心发展事业,培养两个孩子,在她回来之前也没再迎娶新妇,这也是宋家为数不多的伤心事。
刘姿都无法想像,像宋二嫂这样爽快的人竟然会想不开,当时究竟发生了什么事?
她记得有一年宋二哥要回老家给亡妻上坟,她正好在宋家做客,宋颜还让他二哥给她带点东西回去。
宋颜当时跟她感叹二十年了,还说她都没想到他们宋家竟然出了个情种。
时间应该是秋冬时节,但具体是哪一年她却忘了。
正当刘姿愣神时,旁边的宋二嫂用手肘推了她一下。
\&刘妹子,你愣什么神啊!我这东西不全了,你帮我再弄点来。\&宋二嫂满脸疑惑,大白天难道睡着了不成,她都叫了好几声啦。
\&哦,好,我马上去。\&刘姿不好意思地赶紧回铺子拿货。
段林一手提着热腾腾的馒头,一手提着卤肉就回到了车上。
车上另一人司机小陈抱怨道:\&林哥,如果不是你的东西都在车上,我都以为你抛弃我自己先回家了。\&
\&滚蛋,没车我怎么回去,快来吃饭,我今天买肉回来了!\&
\&咦?林哥你今天怎么这么大方,什么这么香。\&小陈从另一侧靠了过来。
\&今天新开的店,闻着味道不错,还打折,想着前两天送货太累了,咱们改善一下。\&
昨天那批货京市这边要得急,段林和小陈赶了一天半,饿了就吃车上带着的干馒头,渴了就喝带来的冷水,可受罪了。
\&林哥,你太好了。\&小陈高兴地撕开袋子,看到油汪汪地猪头肉,咽了咽口水。
\&愣着干啥,吃吧!\&段林递给他一个热馒头。
\&哦,好!\&小陈夹起一块放到了嘴里,霎时间他双目圆瞪怔在了当场。
\&咋了,不好吃?\&段林有些慌张,这些总共花了十块钱,不便宜的。
\&不是,好吃,太好吃了。\&小陈眼泪都要流出来,这是什么神仙美味,入口即化,他差点没把自己舌头吞下去了。
段林伸手拍了这家伙一记,吓死他了。
随即他也迫不及待地夹了一块入到嘴里,肉香浓郁,没有异味,反而还透出一股香味。
肉块在他嘴里翻滚了两下,就顺着喉咙咽了下去,真是又软又嫩,太好吃了。
段林又夹了一块猪肝,粉糯鲜香,一尝就能吃出是今天新做的,看样子这家店手艺真不错,他跑车多年,还是第一次吃到这么好吃的卤味。
这边小陈已经撕开馒头,往里面夹肉了。
\&这袋菜也是那家店送的,你也尝尝。\&段林将旁边那个袋子也打开。
\&你咋不早说。\&小陈立马伸筷子过来夹了一块浸满料汁的炸豆腐。
\&嗯~\&小陈舒服地哼出了声音。
\&闭嘴,太恶心了。\&段林皱眉斥责,大男人一个哼什么。
小陈不在意林哥说的,他这人就是个面冷心热的,跟他搭伙半年多了,他早就了解这个大哥的性情了。
\&林哥,你快尝尝,这豆腐不比肉差,还有嚼劲,太好吃了。\&
段林朝小陈翻了个白眼,这才夹起了炸豆腐,浸满料汁的豆腐果然如小陈说得那样味美,今天这饭买得太对了。