一觉睡醒，神清气爽。
吃过早饭后，程月他们就先去接上了赵长永。
厚水村是“双一字”型布局，中间一条小路，村民的院子户户相对。
程月家需要从村口进入，途经一整条村子后，由村尾处上山才能到。
而赵长永家正好在村尾，程月他们下山就能到。
赵长永今日第一次上工，赵家人更是跟里正家送张绍文一样，全家出动，一个个等在门口搓着手。
程月跟他们打过招呼后就去接张绍文了，路上遇上好几个村民，见到赵长永也在，都是不可思议的表情。
大家问候几句，都是寻常的话语，亲切十足，并没有人把注意力放在赵长永的腿脚上。
赵长永本就做好了准备面对众人，可大家开口多是纯粹的好奇跟带着暖意的关心，
并没如他所想那般在意他的残缺，心中顿时轻松不少，脸上的笑意也漫上来。
深呼吸一口，挨个回着话，语气神情中多了几分从前的开朗。
程月跟陈安相视一笑，是个好的开始。
其实人就是这样，大多数的负担都是自找的，如果能够走出自己画下的牢笼，就会发现，别人其实没那么关注你。
一行人边走边说，接上张绍文后直奔县城。
经过昨天的事，张绍文对程月的敬佩之情更甚，暗自发誓，一定好好做事，报答程月。
等到了铺子，程月让陈林把牛车停好后，喊着大家在后院坐下，“趁着大家都在，咱们正好开个小会，说点事情。”
听说有事情要说，大家便以最快的速度排排坐好，“程月婶子，您要说啥，我们一定好好听！”
张绍文已经很是熟稔，说话也自在了很多，赵长永倒是有些拘谨。
他本以为程月所开的就是一个小小的铺面，结果一看就吓傻了，竟是这么大的一间，还是在主街上。
他做货郎那两年，虽说是攒了些银子，但连能开一小间铺面都是不敢奢望的。
村里人光嘴上说程月本事大，这哪有亲眼见到来的直观啊！
程月笑道：“也不是什么大事，主要说一下大家今后各自的安排，既然大家都认识，我就不介绍了。
先说说工钱这事，现在铺子有了新订单，每天加了三百斤的量，事情就多了。
绍文，你的工钱有变动，跟你长永叔保持一致，开始都是五百文，上手八百文。
再者现在铺子人多了，可以实行轮休，每月有两天休息，哪天休息你们自己看，只要铺子留人就行。
最后就是差事的安排，等长永也能真正上手后，卤味这边只留绍文，长永跟小林，一应事务你们自己负责，我们其余人就不参与了。”
她是想把卤味全权交出去，才好腾出手搞别的。
毕竟铺子除了这个窗口，还空着一整个大堂的位置。
糕点生意也得做起来，不然纯粹是浪费资源。
陈林张着嘴吧“啊”了一声，有点难以接受，“娘，那您是不来了吗，我们自己恐怕不行吧，主要是这卤味咋做啊？”
他们三个大男人，干别的事情好说，但哪里做得来卤味？这也太为难了！
娘要是不管了，这铺子还咋开？谁来把关？
张绍文自动屏蔽了涨工钱的事情，跟赵长永一起垮着脸，全权负责，这么大个铺子，他们负责的起吗？
程月解释道：“不是不来，而是我要忙铺子里的其他事，大堂不是空着吗，我准备做糕点生意。
到时候两件事一起，肯定忙不过来，卤味这边等你们上手，我就不费心了。
做卤味也简单，我会准备好卤料包，到时候水，肉跟卤料的比例我会教给你们，等你们真正学会了，我再去忙别的。”
赵长永听见说“教会你们”这四个系，就知道程月说的不仅是陈林，但这可是秘方啊，怎么能教他们？
“程月嫂子，这不好，我跟绍文不能学做卤味，你教给小林就行。”
张绍文也是忐忑摆手，“是啊，程月婶子，我们不能学！”
学人秘方相当于抢人立足于世的本事，他们不干。
程月笑了笑，接着说：“这卤料包是成品，涉及不到秘方，具体用料我会配置好，你们只管照做就是。”
陈桐皱着眉头琢磨一会儿，又想到另一个问题，“娘，那为什么大顺斋的订单，不卖卤料包呢？”
程月抿抿嘴，额，不好意思承认，她当时的确没想到。
不过卤味卖就卖了，等找个合适的机会，再谈谈卤料包的生意。
卤料包容易保存，可以销到任何地方，没有时间地点的限制，销量提高就意味着钱赚的更多。
只是，按照自己现在的情况，还是低调点比较好，若是财富多了，没有相应的权势依仗，只会保不住。
程月把自己的想法说了后，一家人便沉默了一刻，陈安道：
“阿月考虑周到，能守得住才是自己的，我们眼下便安心在县城做生意即可。”
即便是在县城做生意，有程月这门手艺，也已经过的是之前不敢想象的生活了。
况且在县城还有陈三爷夫妇俩撑腰，虽然不知他们是何身份，但人家对他们毫无恶意，他们尽可安心做生意，其他人就不好说了。
陈林兄妹三人这才明白过来，便不再多问。
张绍文跟赵长永亦是点点头，更不用说什么，他们在铺子做工，程月怎么说，他们就怎么听怎么做就是。
事情说完，一行人就开始按部就班的做事了，程月让陈林跟张绍文带着赵长永熟悉一圈后，先从分解鸡鸭开始做起。
卤味这一步还是程月自己去厨房做了，毕竟卤料包还没有，关键是空间不能暴露。
等把事情交给陈林他们三个，她的空间在这方面就派不上用场了，但是不妨碍继续去别的地方发光发热，用处还是大着呢！
程月做卤味的同时，陈林跟张绍文带着赵长永去熟悉售价的事情。
赵长永做过货郎就是不一样，毕竟有实战经验，反应快，算账也快，估计要不了两天就可以直接上手了。
程月看过之后很是放心，村里人才还是挺多的嘛！