次日天刚亮,曹朝阳早早的就起来了。
随便吃了点热乎东西,他拿上宰牛刀,带上刮猪毛的家伙事,就去了大队部里。
大队部的前院,是队里开会办公用的,后院是养牲畜放农具的地方。
几个队里的孤寡老人,就住在后院里,照顾着队里的牲口。
平时队里的社员们,也会过来帮忙。
曹朝阳走到猪圈前,往里瞅了瞅。
他们队里的猪,可没有罗张大队的肥,估摸着最大的也就一百六七十斤,瞧着还有些瘦弱。
他仔细数了数,猪圈里有十多头猪。
不过这圈里大部分的猪,他们队里都是不能杀的。
这些猪要交到公社、县里,作为任务猪,上缴国家,最后经过屠宰场宰杀,进了城里人的肚子里。
当然,县里也不会白要,会给他们大队买猪钱,价格也算公道。
就是这个年代,拿着卖猪的钱,也买不到猪肉,得要肉票才行,那东西也只有城市户口的人才会发。
……
“朝阳,这么早就来了。”
“西边圈里,那四头肥的,就是咱队里要杀的,我们几个老家伙,特意挑了这四头肥猪出来。”
后院屋里,老杨头披着衣服走了出来。
他们昨儿就知道了要杀猪的消息,因此把这四头猪,单独赶到了一个圈里。
昨天晚上,也没喂它们,四头猪饿的正哼哼叫着。
“老杨,你们可真会挑,这四头猪可真肥啊。”
曹朝阳走到西边猪圈一瞧,忍不住就乐了。
这四头猪,明显比另一个猪圈里的大一圈。
“老杨,你光挑胖猪,剩下的瘦猪不怕公社里找麻烦?”
“没事,公社里要的任务猪,只要够一百零八斤就收,咱这些猪,都够重了。”
“一百零八斤……”
曹朝阳摇了摇头。
一百多斤的猪,杀不出多少肉来。
可这个年代,实在太缺肉了,真是能杀一点是一点。
走了几步,他又瞧了瞧东边的猪圈。
这个圈里有五六头小黑猪,正趴在大黑猪前吸着奶。
这个圈里也干净多了,铺着厚厚的麦秸秆。
趴在地上的老母猪瞧着也不大,顶多有个一百八十斤左右。
这要是后世的大白母猪,那轻轻松松就有四五百斤重。
“黑猪还是长的慢啊,这次去北京正好瞧瞧有没有小白猪崽,要是有机会就带些小母猪回来。”
曹朝阳小声嘀咕着。
他记得上一世的时候,是在八十年代末,那大白猪才在他们这渐渐传开的。
他们曹家洼,还是太偏僻了,北京那边,这时候应该就有养大白猪的了。
旁边,老杨忍不住扣了扣耳朵,“朝阳,什么大白猪啊?这猪还有白的?不会是刮完毛的死猪吧?”
“不是,是活猪,那大白猪长的比人身上都白呢。”
曹朝阳笑着摇了摇头。
这大黑猪,就是身上的毛黑,刮完毛后身子也白净着。
几十年后养的那种大白猪,跟现在的黑猪不一样,身上就没多少毛,背上长一些,也全是白毛,瞧着可白净了。
想到大白猪的优势,他又跟老杨说道:“这大白猪啊,六个月就能出栏了,而且它跟黑猪吃一样多的料,肉长的比黑猪要多、要快。”
“啊?六个月?”
老杨张大了嘴巴。
忍不住瞧了眼圈里的小黑猪,他心里不敢相信。
他养的这些黑猪,就算是每天都喂饱了,那也得一年才能出栏,六个月就能出栏的猪,这是猪妖不成?
“朝阳,你就别蒙我了,就算是猪妖它也不能吃的少,长的还快啊。”
老杨摇着头,根本就不信。
朝阳肯定是被他那个北京的婆娘骗了。
“老杨,你别不信,等我把白猪仔抱回来,你就信了。”
曹朝阳决定了,要是有机会,就一定带几头小白猪回来。
相比于白猪肉,他还是觉得黑猪肉好吃一些,不过这个年代,能吃上猪肉才是最主要的。
等富裕了之后,再考虑味道吧。
让老杨找了些绳子、木棍,拿出往年杀猪的大木盆,他又推着板车,放到了猪圈前。
三叔要让他们在挖池塘的工地上杀猪,他们还得把猪绑起来,推过去,这还挺麻烦的。
过了一会,徐二流子、杨利民几人陆陆续续都到了。
“行了,别看着了,进去逮猪吧。”
曹朝阳瞧了一眼,接着指着最肥的那头猪道:“先拿它开刀,来个开门红!”
“得嘞。”
徐二流子撸起袖子,率先爬到了猪圈里。
杨利民、张满仓几人,也跟着跳了进去。
“哼哼~”
“哼哼~”
像是觉察到了危险,四头大黑猪,当即在圈里四下乱窜了起来。
徐二流子几人左追右扑,一时间拿它们还没办法。
曹朝阳站在圈外,差点没被他们笑死。
旁边,老杨揣着手,也被笑得不行。
“我说你们几个,是没吃饭还是怎么了?总不能还得让我这把老骨头动手吧?”
“咳!老杨,我们就是活动下身子,可还没认真呢。”
“就是,就是,这就逮住它们了。”
徐二流子几人,脸上有些挂不住了。
也不敢轻视这些大黑猪了,杨利民用力一跃,直接骑到大黑猪身上,拽住了它的两个大耳朵。
“昂~”
大黑猪吃痛,嘴里发出嚎叫。
徐二流子几人,急忙扑上前,拽住了猪腿。
“哎呦,你们可笑死我了。”
老杨乐得不行。
他拿起地上的绳子,扔进了圈里。
杨利民几人急忙接过,绑住了大黑猪的腿。
大黑猪躺在地上,只能无力的挣扎着,嘴里的嚎叫声更大了。
很快,剩下的三头猪,也被四人绑住了猪腿,躺在了地上。
曹朝阳这才放心的推开猪圈的门。
圈里,几人抬起一头大黑猪,放到外边的板车上,又用绳子绑了绑。
“老杨,你帮我们看着剩下的这三头猪,千万别让它们挣脱了。”
“放心吧,你们推着走吧。”
老杨摆了摆手,脸上还带着笑意。
杨利民用力推起板车。
徐二流子在前边拉着,两人奔着池塘工地就去了。
剩下的张满仓、曹建军,扛起杀猪的案板,快步追上了两人。
曹朝阳也没耽搁。
他抱起接猪血的木盆子,揣着宰牛刀,跟在了几人后边。