第643章 辣烧凤爪
作者:熟睡的猫   美食:我的小店,名震全球最新章节     
    “那个……我要是说我们姐弟一家子是来打扫卫生的,你信吗?”

    面对已经走到面前的楼远舟,萧关鸿从来都没有感觉这么窘迫过。

    想他萧家小少爷,从小闯祸无数,连当初把别人酒店搞倒闭了都没怕过,但是现在面对楼远舟的眼神,他是真的不敢看。

    不为别的,就是怕楼老板生气。

    这骗人可不是什么好事,可当初自己也就是一时贪玩?或者说是为了美食不择手段也行?

    反正,他没想那么多,甚至当时觉得自己可能做不了多久就会放弃,毕竟萧家的少爷当服务员,到现在都还有很多人不信的。

    这都快一年了,他为了掩盖自己的身份撒的谎也够多了,换成别人肯定要生气的。

    “楼老板,那个,要不你听听萧关鸿的狡辩吧……”

    一旁的宋胜说了一句,等于没说,毕竟他也算是那个跟着“骗”了楼远舟的人。

    “这别墅你们家的啊?”

    楼远舟看了看这兄妹几人,然后瞅了瞅海琴路2号这栋别墅。

    虽然跟他自己的别墅是挨着的,但是萧家这栋明显风格更具有现代的风格,还有个大喷泉在中间,跟电视上那是真的像。

    院子里花花草草也不少,而且看着都是名贵货,跟自己院子里的大树还是不太一样的。

    “对、对啊,那个,楼老板你……”

    “以后咱就是邻居了。”

    一脸轻松,楼远舟得出了这个结论。

    “哈?”

    “?”

    “啥?”

    其他几人被这句话一说才想起来,怎么楼老板会出现在这里?

    这海琴路因为历史悠久,而且也算是不少喜欢旅游的人必来的地方,但是道路狭窄,如果有大量车通行不是很方便,更是会影响别墅内的人,况且这里其他别墅经常也会接待些大人物,安保工作也是个重点,所以每年夏天,这里只有住在别墅里的人可以开车进入海琴路。

    而楼远舟是从车上下来的,也没有司机,说明不是来做客,而是自己开车来的。

    所以,楼老板也是住在海琴路的人。

    能住在海琴路,光是富,那是不够的。

    几个人的脑子里现在各有想法,萧关鸿只意识到原来楼老板也是个大土豪,怪不得天天上班就想着下班,这么想来自己去当服务员也不算太过分?

    萧楚想着这楼老板竟然如此低调,说不定其实早就知道了他们的身份,只是没揭穿,还陪着萧关鸿跟这小子演戏这么久,实在是个好人。

    而萧翰文想的是,自己婚礼上要是有楼老板出面,肯定能吃个痛快。

    只有宋胜跟开车的司机两个人在默默吃瓜,这气氛一下子就变了不少。

    “楼老板,你住在隔壁1号?”

    最后,还是萧楚问了一句。

    “嗯,一直没抽空过来,你们先忙吧,我要做晚饭去了。”

    说完,楼远舟挥了挥手就走了。

    他能不震惊于萧关鸿的身份吗?虽然早就觉得奇怪了,却也没想太多,这下他倒是回忆起来了不少。

    但是换个角度,他不是也有很多事情不能对外人说吗?

    而且相处了这么久,他也知道萧关鸿就是那种想起一出是一出的人,自己的远舟楼当初也是多亏了他跟宋胜,还有以往的种种。

    看着萧关鸿刚才的眼神,楼远舟很是能理解对方的心情,怕他生气。

    “完全想多了,没有理由生气的。”

    小声嘀咕着,他走回了自己的别墅,打开了院子的大门,这才回去把车子开进了院子。

    “你们说,楼老板是真的没生气吧?”

    “应该是……”

    “楼老板是什么人到底?”

    “不知道……先别说这个了,你小子赶紧给我进来!听说昨晚你又玩游戏到很晚?明知道有宴会,你小子!”

    “姐!姐我错了……”

    萧楚率先回过神,拎着萧关鸿的耳朵就往回走。

    “这样子似乎也不太像是小少爷的待遇吧。”

    看着楼远舟的车子进了院子,宋胜小声嘀咕。

    而此时的楼远舟带着一大包食材回到别墅,直接就进了厨房。

    虽然心情还是有点小小的波动,却也不能影响他完成任务,这可关系到他的晚饭。

    他今天要做的这个辣烧凤爪,是属于特别辣的那种菜的代表,起源就是个非常能吃辣椒的地方。

    要做好吃,第一步不是别的,必须是要剪掉鸡爪的指甲和掌中宝上面的茧子。

    像是外面售卖的卤鸡爪也好,泡椒鸡爪也罢,如果没剪掉指甲,售价起码就要低上不少,而且吃起来的观感也不好,至于掌中宝上的茧子也是同理。

    不过今天在市场买的鸡爪全都已经处理好了,楼远舟想了想,那个超市应该也是萧家的,怪不得上次姚利彬一直感叹那张VIp好用。

    接下来就是给鸡爪焯水,倒也简单,锅里倒清水,放白醋和麦芽糖搅匀,等水烧热了就把鸡爪子全都倒进锅里,煮上两三分钟。

    这麦芽糖不为别的,主要是辣烧凤爪中的凤爪是虎皮的,加麦芽糖制作起来更简单方便些。

    因为买来的鸡爪挺多的,所以楼远舟还分了三次才完成。

    等出了锅,鸡爪已经变了颜色,这时候倒不急着进行下一步,而是要过一遍水,把鸡爪清洗干净,不能让甜味留在上面。

    之后就是起锅,烧油,等油温到了六成热的时候鸡爪子就可以倒进去了。

    熟悉的滋啦声在耳边响起,锅里的油泡不停翻滚,炸鸡爪的香气也不断往外冒,等过了一会儿,楼远舟把鸡爪全部捞出来的时候,鸡爪已然成了漂亮的橙黄色。

    听着鸡爪之间互相碰撞的声音,楼远舟拿出其中一个咬了一口。

    虽然还没有经过调味,但是炸制之后的酥香已经足够吸引人,这要是撒上点椒盐直接就能当追剧小零食了。

    嘎嘣嘎嘣吃了两三个鸡爪子,楼远舟这才心满意足地从冰箱里搜罗了一些冰块出来,放在一个大盆里,加上些清水,再把炸好的鸡爪放进去浸泡,为的就是让鸡爪子能尽快起虎皮,这差不多要过上三四个小时的时间。