那日沈恪思和沈恪恒回到家，就见到一大桌子丰盛的菜。

    兄弟俩还没来得及高兴，就得知除了他们两人之外，家里其他人都已经在中午的时候就吃到了花样东星斑大餐，顿时委屈的不得了。

    好在当天的晚膳除了东星斑之外，还有其他的海鲜，这才安抚了小哥俩受伤的心灵。

    不过，沈恪思和沈恪恒看到菜单上的东星斑时，还是在心里暗暗决定一会儿要多吃一些。

    似乎这样才能够弥补他们那日错过的东星斑大餐。

    虽然沈家人已经尝过好几种由东星斑制成的菜肴，可在见到第一道菜的时候，还是愣了一下。

    第一道菜是花胶翅汤浸东星斑，这道菜十分特殊，它的制作过程是在现场完成的。

    其实说制作过程还不够准确，应该是后期完成的过程。

    先是由侍女将已经被去骨起片，摆盘十分精致的东星斑呈上桌。又将金黄诱人，炖煮得十分入味的鱼翅汤也呈到了桌上。

    然后当着宾客们的面，将鱼片放入沸腾的鱼翅汤里过桥。

    当鱼肉变成白色的时候便迅速捞起，放入汤盅里。

    只需要短短的几秒，便可以将东星斑的鲜甜保留住。

    若时间过长，反而会破坏这份鲜美。

    最后一步，便是用大勺子将鱼翅汤舀到每一个装着东星斑的汤盅里，呈到众人面前。

    席面上的宾客们还是第一次见到这种上菜方式，可谓是仪式感满满，让人大开眼界。

    除了花胶翅汤浸东星斑，还有清蒸东星斑，蚝皇鲍鱼星斑卷，东星斑毋米粥。

    东星斑栖息在石质海床和珊瑚礁的缝隙中，主要以鱼类、贝类和虾类为食。

    它的肉质极为鲜美，肥腴幼嫩，刺也很少。

    只需要用非常简单的烹饪方式，就可以将其鲜，嫩，滑，爽，甜几个特点都完美地展露出来。

    在食材充足的情况下，如果再稍稍花上一些心思，就可以做出极致的美味来。

    虽说已经吃了不少龙虾，可看着面前琳琅满目的菜肴，众人觉得自己的肚子又开始饿了起来。

    他们纷纷拿起调羹\/筷子，伸向那让人馋得直流口水的吃食。

    呜呜呜，吃完这一次宴席，估计回去又要开始控制体重了。

    真是造孽啊！！

    ……

    皇宫里

    三巨头和太子也一起欣赏了这赏心悦目的\&鱼片过桥”，正看着面前的美味，默默地咽着口水。

    “来，我们开动吧。”

    景宁帝闻着鼻尖的香味，再也忍不住了。

    他拿起调羹，舀起一口汤送入口中。

    翅汤的用料很讲究，是用老母鸡，火腿，龙骨，腿骨及鱼翅骨等食材熬制而成的汤。

    小火慢炖后，粘稠浓郁，鲜香四溢。

    里面还加入了花胶，让鲜美的程度加倍。

    浓郁香醇的汤汁柔顺地滑过口腔，咸鲜之余，还透着一丝微微的甜。

    真是暖心暖胃。

    再尝一块鲜嫩弹牙，爽脆无比的鱼片，简直鲜得眉毛都要掉了！！

    太子连着尝了几勺翅汤，又夹起一块鱼肉，缓缓送入口中。

    鱼肉滑嫩紧实，弹性十足。

    嚼一嚼，甚至还能品尝到汤汁的醇厚。

    鱼翅和花胶的鲜，跟东星斑的爽滑甘冽完美地融合在一起，口感堪称完美。

    这也太好吃了吧！！！

    映华县主怎么这么厉害？？这个世界上应该没有她做不好的吃食了吧。

    太后和皇后也都埋头一口一口地吃着花胶翅汤浸东星斑，吃得完全停不下来。

    翅汤浓而不腻，香醇腴滑。

    鱼肉有纹理有层次，入口即化。

    真的是汤鲜肉美，这种烹制方式简直把东星斑的鲜甜嫩滑诠释得淋漓尽致。

    吃完齿颊留香，简直妙不可言！！

    太子吃着吃着，突然想到了自己那个从小就在吃食上各种挑剔的小堂弟萧景然。

    这个时候，然儿肯定也在沈府参加宴席了吧。

    平日里然儿就对映华县主的手艺极为推崇，今日能够吃上这样一顿精致美味的海鲜大餐，他肯定开心坏了。

    虽说在宫里也能吃上映华县主的海鲜宴，可这跟去到现场，同其他宾客一起用餐的感觉还是不太一样的。

    太子还不知道景宁帝已经在心里计划着找个时间带他出宫去看看，顺便逛逛美食街的事。

    想到自由自在的萧景然，他眼中的羡慕一闪而过。

    如果能够跟然儿一样就好了。

    不过，太子很快又抚平了自己的情绪，继续低头吃起美食。

    他跟然儿的身份有差别，身上所背负的责任和担子也不一样。

    更不应该盲目地跟别人比较，追求那些所谓的自由。

    太子正给自己洗着脑，忽然一双筷子夹着雪白的鱼肉落在他面前的碗里。

    他一愣，抬头看向正笑眯眯看着自己的景宁帝。

    景宁帝笑了笑：“愣着做什么，还不快点吃，一会儿就没了。”

    他说着，还对太子使了个眼色。

    不等太子回答，景宁帝就收回筷子，继续吃自己的了。

    真是个傻孩子，在美食面前还走神。

    难道没发现就连皇后吃东西的速度都变快了吗？

    到底是年纪小，缺少了些经验，以后多经历就懂了。

    太子：“……多谢父皇。”

    他用筷子夹起碗里的鱼肉，送入口中，细细品尝了起来。

    清蒸的东星斑和翅汤浸熟的东星斑口感有着微妙的区别，前者细腻滑嫩，后者则更加弹韧爽脆。

    而且，虽然这两种方法烹饪出来的东星斑都十分鲜甜，却是不一样的甜。

    经过鱼翅和花胶的洗礼，鱼翅汤里的东星斑口感更显丰腴。

    鱼肉的弹牙和汤汁的精华融合到了一起，细细咀嚼，鱼肉的鲜香中还透着鱼翅和花胶的独特香味，简直是味蕾的盛宴。

    清蒸东星斑肉质细腻，口感滑嫩，还带着一种独特的甜味。

    这种甜味并不是像糖那样的甜，也不是翅汤东星斑的那种复合的鲜甜，而是一种淡淡的，属于大自然的，海洋的味道。

    让人一尝就难以忘怀。

    太子咽下口中的鱼肉，又抬起头看了看吃得正香的景宁帝三人，唇角微微上扬。

    这样就已经很好了。

    有父皇，母后和皇祖母陪着，还有映华县主准备的美食。

    他已经足够幸福了。

    ……

    跟景宁帝一家子一样，安王一家也在乐呵呵地吃着面前的美食。

    不说烹饪手艺，光是这桌海鲜宴用到的各种食材，都足以让这在吃食上百般挑剔的老饕感到满意。

    萧景然自己拿着调羹，一口一口地吃着汤盅里的吃食，一滴汤汁都不愿意放过。

    他实在是太喜欢这道菜了。

    用来浸熟东星斑的翅汤用的是上好的金钩翅，翅身饱满，翅针糯滑。

    吃起来柔嫩腴滑，鲜美爽口，还带着微微的韧劲。

    汤汁浸润到每一寸鱼肉中，咀嚼之间，鱼肉的弹韧可口和汤汁的浓醇鲜甜交织在一起。

    咽下后，唇齿间还有残留的浓郁香气，实在是美味。

    就连一开始被忽略的花胶也是嚼劲十足，丰润弹牙。

    太好吃了！！！

    安王和安王妃也将汤盅里的食材都吃得一干二净，就连汤也喝完了，一滴都没剩下。

    安王妃看着面前空空如也的汤盅，甚至已经开始思考起这一次安王府送的礼会不会太少了，需不需要回府后再让人送一份厚礼过来。

    萧景然刚放下手里的调羹，突然鼻子一痒。

    他意识到了什么，迅速拿起一旁的帕子捂住口鼻，转过身。

    “啊嚏！”

    安王：……

    幸好儿子转过去了，不然就是有人拦着也得揍一顿。

    安王妃：“然儿可是觉得冷了？要不去添件衣裳吧。”

    虽说最近天冷了不少，可沈府内还是挺暖和的。

    萧景然穿的虽然不算多，但也不少，按理说应该不会被冻到才对。

    可不怕一万，就怕万一。

    萧景然年纪还小，若得了风寒就麻烦了。

    “母妃，我没事。就是打了个喷嚏而已。应该是太子哥哥想我了。”

    萧景然还不知道自己刚刚逃过了老父亲的一顿打，面上还是笑嘻嘻的。

    安王和安王妃见他确实不像被冻到了，便也放下心来，继续对着一桌子佳肴大块朵颐。

    萧景然也用筷子夹起碗里的清蒸鱼肉，小口小口地吃了起来。

    鱼皮厚韧鲜美，鱼肉紧致弹滑。

    筝姐姐的海鲜宴真好吃.

    太子哥哥在宫里吃不到这么好吃的东西，真是可惜了。

    过两日进宫的时候，把筝姐姐上次送的芝麻软糖送太子哥哥一些好了。

    顺便跟他讲一讲这个海鲜宴上都有些什么，嘻嘻嘻~~

    ……

    不知道是不是受到了沈华筝的影响，周瑛对清蒸的海鲜更感兴趣。

    她用公筷夹了一筷子清蒸东星斑到碗里，还夹了一点底下的紫菜。

    跟上次的冬瓜干蒸东星斑一样，这一次的清蒸东星斑底下也垫了配菜，但不是冬瓜干，而是紫菜。

    周瑛将鱼肉放入口中，鲜美的滋味倏地跃上舌尖，然后在口中蔓延开来。

    鱼肉软中带弹，鲜味浓郁。

    果然清蒸更能体现出食材的本味。

    吃完鱼肉，周瑛又尝了尝紫菜。

    在蒸煮的过程中，紫菜吸饱了东星斑的汤汁，滑溜溜，甜津津的。

    简直比东星斑还抢风头。

    一旁的乐佳郡主也在细细品味着口中的紫菜，一脸满足的模样。

    怎么连配菜都这么好吃？！！！

    筝筝也太厉害了吧！！！

    *

    姜诚对新奇的事物一向感兴趣，对美食也保持着高度的敏锐。

    一见到桌上那道与众不同的蚝皇鲍鱼星斑卷，他马上就意识到这道菜的不一般。

    外面的东星斑紧紧地裹住里面的鲍鱼，再配上那特制的蚝皇汁，看着就十分诱人。

    姜诚迫不急地拿起筷子，夹起一块蚝皇鲍鱼星斑卷，送进嘴里。

    一口咬下去，牙齿先是触碰到外面柔韧微弹的鱼肉，然后便是内里肥厚弹牙的鲍鱼，口感层次丰富。

    咀嚼之间，东星斑和鲍鱼的鲜味交织缠绕在一处，碰撞出一种层层递进，轻盈持久的鲜美。

    加入其中的蚝皇酱汁恰到好处地激活了东星斑和鲍鱼的鲜，让这股鲜味更加飘逸，舌尖余韵袅袅。

    每一口都是满足，每一口都给味蕾带来极致的享受。

    姜诚忍不住感叹道：“这蚝皇鲍鱼星斑卷也太香了吧，实在是人间美味。”

    一旁刚从美食的震撼中走出来的秦均闻言，也点了点头：“不愧是映华县主，居然能够想到将东星斑和鲍鱼联合起来做成一道菜，这也太神奇了。”

    不过，仔细想一想，映华县主做出来吃食一直都颇具巧思。

    她能够想到将鲍鱼和东星斑放到一起制成一道菜，似乎也不是什么奇怪的事情。

    顿了顿，秦均又补充了一句：“县主于厨艺上，绝对是百年难得一见的天才。”

    姜诚却觉得秦均的话有点保守了，天才算什么？

    沈华筝应当是厨神转世才对。

    沈恪庭一边吃着鱼肉，一边听着两人夸自己的妹妹。

    他虽然没有参与讨论，却一副与有荣焉的样子。

    筝儿就是绝世天才，不容任何人辩驳。

    桌上的每一道菜都很好吃，但沈恪庭更喜欢清蒸东星斑。

    鱼皮弹韧可口，胶质感十足。

    肉质厚实、白嫩，相当有嚼劲。

    清蒸的烹制方式以最大的程度保持了鱼肉的鲜美口感。

    用筷子夹起一块热乎乎的鱼肉，再蘸一蘸酱汁入口，简直香得眉毛都要掉了。

    姜诚和秦均虽然聊着天，可手和嘴都没闲着。

    他们也学着沈恪庭的样子，夹起一筷子雪白细嫩的鱼肉，蘸了蘸酱汁，送入口中。

    这一口纹理清晰的鱼肉吃下去，两人顿时香得说不出话来了。

    鱼肉细腻滑嫩，肉质饱满，再加上提鲜的酱汁，简直将鱼肉的鲜美衬托得淋漓尽致，鲜甜无比。

    香，实在是太香了！！！

    秦均咽下口中的东星斑，又看了看一旁不慌不忙地进食，用饭姿势始终清雅得体的沈恪庭。

    心里又是羡慕又是嫉妒。

    他们梦寐以求的人间至味，对瑾瑜来说却只是家常饭。

    秦均又鬼使神差地瞥了一眼正嬉皮笑脸跟沈恪庭说着话的姜诚，在心中叹了一口气。

    莫说瑾瑜了，就连总是凭着厚脸皮蹭到饭的文远都那么让人羡慕。

    脸皮厚也是一种能力啊。