时间匆匆流逝，转眼就到了寒假时间。

    期末考试的成绩出来了。

    王大山不出意外，考了个全班倒数第一。

    王二海则是成绩中等。

    这俩家伙，一放寒假就开始疯玩，对成绩一点不关心，也不去做寒假作业。

    李秀兰催了他们几次，别把寒假作业留在开学前做，不然到时候有他们哭的，但是他们就是不听。

    一天天的，要不就是去弹玻璃弹珠，要不就是去山沟里摸黄鳝，要不就是去山里摘野果，去田里打番薯窑，抓小老鼠。

    就知道疯玩，像个野人似的。

    李秀兰管不了那么多，也懒得浪费口气，就任由他们去了。

    农村的小孩子，童年几乎都是这么玩过来的。

    只要孩子能健康长大，就已经很不错了，别的不敢奢求太多。

    时间转眼就快要到过年了。

    今天是年二十三，小年，家家户户都在做油炸糖环，油炸饺子。

    这边的习俗就是这样，糖环和饺子，那是家家户户必不可少的年货。

    糖环就是那种卷成花环模样，油炸得香香脆脆的一种零食。

    饺子是油炸的，里面放的是花生白糖馅，和北方的饺子不一样，这也是一种年货零食，油炸过后可以保存很久，等到明年开春，还能拿出来吃，依旧不过期，不变质。

    李秀兰打算今年做多一些糖环和饺子，因为家里没钱，买不起太多年货，糖环和饺子可以给小孩当零食吃，不至于让他们过年的时候那么嘴馋。

    这天早上，李秀兰老早就带着提前浸泡好的糯米和沾米，来到山沟村的辗米屋打米粉。

    辗米的机器突突突地响着，和拖拉机发出来的声音差不多。

    已经有很多村民来排队打粉了。

    李秀兰在噪音中和村民们闲聊着。

    村口便利店的李云霞，也在排着队。

    李秀兰看到李秀兰的米上面放了几个黄栀子，这才发现自己少带了一样重要材料。

    做糖环的米粉，最好加上黄栀子，这样做出来的糖环，油炸过后，又黄又脆。

    李云霞发现李秀兰没有黄栀子，很热心地分了她几个。

    她还说道：

    “秀兰嫂，要不今天我去帮你做吧，两个人一起做比较快，等明天你来我这帮我做，你觉得怎样？”

    李秀兰连忙说：

    “好啊！”

    那时候大家做糖环饺子，一个人忙不过来，村民们都会相互帮助。

    现在农村已经很少做糖环饺子的了，大家生活好了，年货都是从外面买的，但是年味也没以前那么足了。

    这一天，李秀兰在李云霞的帮助下，下午三点多，就把所有的糖环饺子做好了。

    不过这还没完。

    油炸糖环饺子，也是一个大工程。

    李秀兰拿出自家压榨的花生油，烧干大铁锅，倒了半锅花生油进去，等油烧到冒烟了，就开始油炸。

    先炸糖环，再炸饺子。

    因为饺子可能会露馅，饺子馅里的糖露出来了，在油锅里可能会发黑，影响品相。

    炸糖环饺子的时候，王大山和王二海，甚至王小花，都顺着香味围了过来。

    糖环刚炸好出锅，还热腾腾的，他们就馋得不行要去吃。

    “别吃太多，刚出锅热气得很！”

    李秀兰一边忙活着，一边叮嘱。

    几个孩子拿了糖环就跑外面去，一边嘎嘣脆吃着，一边玩耍玻璃弹珠。

    等到晚上七点多，糖环饺子终于全都油炸好了。

    李秀兰做了晚饭，让李云霞一起吃。

    李云霞吃了晚饭才回去，离开之前和李秀兰约好，明天早上八点到她家里做糖环饺子。

    李秀兰自然是满嘴答应，毕竟今天李云霞帮了她，明天肯定要轮到她去帮李云霞。

    第二天早上八点，李秀兰如约来到李云霞家里。

    发现李云霞还请了好些亲戚朋友一起过来帮忙。

    李秀兰这才发现，李云霞竟然要做一百多斤的糖环，一百多斤的饺子。

    “云霞，你还没结婚生娃，做那么多糖环饺子做什么？吃得完吗？”

    李秀兰惊讶询问。

    李云霞笑着说道：

    “吃不完就送人，要是送人还送不完，就放便利店里卖，反正做多一点，总不会有坏处！”

    李秀兰这才发现，李云霞很有商业头脑，这是要在便利店里卖自己手工制造的糖环饺子呢！

    果不其然，又过了一天。

    李云霞就把糖环饺子摆到便利店门口了。

    逢人经过她就去询问，要不要购买她自己手工制作的糖环和饺子。

    有些嫌麻烦不想自己动手的村民，尝了她的糖环和饺子，觉得味道还不错，还就真的买了，而且一买就买好几斤，甚至十几斤。

    李秀兰见状，不由暗暗佩服李云霞。

    要是她还经营这个村口便利店，肯定想不到卖糖环和饺子。

    转眼时间已经到了年二十七。

    山沟村的年味已经很足了。

    村里热闹哄哄的。

    不少出去外面打工的男人，都陆陆续续回来了。

    可是王长根却还没有任何消息。

    李秀兰有一股越来越强烈的感觉，今年王长根估计真的不会回来过年了。

    看着别人家合家团圆，高高兴兴的，李秀兰不免有些心情失落。

    虽然说王长根一回来，她就避免不了和王长根吵架，但是不知为何，她内心里还是希望王长根能回来一下。

    王长根不回来，她显得很落寞。

    让别人家看了，会笑话她，觉得她没人疼没人爱。

    转眼到了年二十九。

    山沟村的夜晚，开始有人放烟花。

    那些在城里辛苦赚钱的人，就为过年这几天，好好炫耀自己赚到的钱。

    张忠田这个山沟村的代理村委书记，突然找上门来。

    “秀兰，长根还没回来吗？”

    张忠田刚进屋，就问了李秀兰这么一句。

    李秀兰唯有苦笑：

    “鬼知道他会什么时候回来呢！”

    然后问：“你有什么事？”

    张忠田就说：

    “其实也不是什么大事，就是来通知你一声，镇政府那边已经将拆迁款派发下来了，我这几天挨家挨户把拆迁款发了下去，你之前早就领过，就没再给你发。镇政府那边的人说，明年六月份就会正式拆迁，我现在就来和你打一声招呼，过完年得赶紧把新房子做起来，不然到时候这边拆迁了，新房子却还没建造起来，那可就麻烦了。”

    李秀兰闻言，内心不由一颤。

    她的新房子，建了一半不到，因为种种意外情况，现在没钱了，根本没法继续建造下去！

    等明年拆迁时间一到，她该怎么办？

    难不成真要带着三个孩子露宿街头吗？

    ……