早上天蒙蒙亮，粉条厂里就聚满了人，苏樱调整人手和菜式。

    “阿樱，咋回事儿？怎么变成熬汤？”众人不解，过年光喝汤？

    “今日调整一下菜式，改成吃火锅，完了还有更重要的事儿要做！”苏樱笑道。

    “啥事儿？”众人猜着准是好事儿。

    “明日咱们进城售卖豆浆、油条！挣过年钱，把孩子们也带上！”

    “啊？真的！”众人惊喜。

    这几个月挣了不少钱，家里添置不少东西，都能吃上饱饭，可也累得够呛！

    压根没想过进城逛街。

    苏樱这个进城逛街还挣钱，太令人开心了，逛街开心、挣钱更开心！

    现场气氛欢乐，大家洗菜的洗菜、切菜的切菜，熬汤的熬汤，有条不紊。

    “阿樱，这鱼怎么片？”几位妇人把鱼片的惨不忍睹，达不到苏樱的要求。

    “呃，王三叔他们来了没？”苏樱只能寄希望给那帮木匠。

    “来啦，阿樱，有何吩咐？”王三郎进来。

    “王三叔，你会片鱼吗？”苏樱指了指案板上的几条大鱼。

    “这简单！刀给我！”

    王三郎拿起刀剁掉头尾，然后横向片出肉片，切成三指宽的肉片，剩下的骨架剁成同等大小的块。

    整套动作麻溜，行云流水、一气呵成。

    “哎哟，看不出王三郎还有大厨天赋啊！”郑娘子玩笑道。

    “这有啥，以前吃鲈鱼片，你家几位兄长不比我差！”王三郎说着，手起刀落，干的更欢实。

    “阿樱，后面咋弄？”郑娘子问接下来的流程。

    “打鸡蛋，蛋清、蛋黄分开装，葱姜蒜加盐将鱼头、鱼骨、鱼片码入味儿，裹上蛋清即可。”

    苏樱正与杨家两妯娌卖力炒着蚕豆，没啥零嘴，炒点儿蚕豆给孩子们哄哄嘴。

    还有的把洗净的蔬菜切好，一盆盆装好备用，包括葱姜蒜、辣根、辣蓼草等各种调料。

    甚至还有一坛子酱油、醋。

    孩子们没舍得睡懒觉，在外面追逐打闹，等着开席。

    杨大郎带人按照苏樱的安排，搭了十几个临时灶，各家各户把长凳搬来。

    大铁锅安上，一桶一桶的鸡汤倒进锅里，每个灶旁都摆上切好的卤下水、卤鸭，炒蚕豆。

    然后是一盆鱼头与排骨、一盆鱼片、一盆猪肉片、泡发好的粉条、蔬菜等。

    巳时末，金风寨的头领阿德带着人赶来，一坛红糖做礼物。

    中间摆了几张桌子，放着葱姜蒜、辣根、辣蓼草、油盐酱醋等佐料、调料。

    苏步成、杨老汉等热情迎接。

    “大人！”阿德冲胡县令行礼，“多谢大人对金风寨的扶持！”

    有了胡大人的扶持，整个梧县的甘蔗都售卖给糖厂，糖厂原料得到充足保障。

    其他俚人通过售卖甘蔗变现，金风寨榨完的甘蔗渣又卖与造纸厂，把甘蔗的价值充分利用。

    现在梧县俚人、汉人都通过金风寨得到甘蔗种子，以及种植方法。

    开春即可种上，秋收后糖厂兜底包销，不用担心砸在手里。

    多方互惠互利，皆大欢喜。

    金风寨这几个月靠着红糖赚的盆满钵满，糖厂工人根据经验甚至改进工艺，产出的红糖质量越来越好，出糖量也比之前高。

    待金风寨的路修通，将更上一层楼。

    阿德真切感受到与汉人合作共赢的好处，对胡县令更加诚服。

    “客气，客气！阿德头领有眼光、有见识、识大体，带着金风寨村民富裕！”胡县令谦虚道。

    几人相互谦让着入了座，看着这奇怪的吃法都颇为惊奇，不知该如何食用。

    苏樱现场示范，先按自己的喜好调配作料碗。

    然后把鱼头、鱼排骨、猪肉、蔬菜等放锅里煮，熟了后放碗里攒着佐料吃即可。

    卤味、蚕豆等是下酒菜。

    每个灶旁都提来一桶熬好的醪糟米酒。

    “来，祝我们荒沟村、金风寨来年风调雨顺，粮食翻番，所有产品大卖！

    祝我们梧县新年新气象！百姓丰衣足食、安居乐业！

    祝我大唐万世昌盛、国泰民安！”胡县令举杯道。

    “祝风调雨顺、丰衣足食、国泰民安！”村民们齐声道。

    一碗热腾腾的米酒下肚，心里那个美呀！这才是人过的日子！

    孩子们忍了一上午，这会儿终于可以开干，有鱼有肉，有各种调料，孩子们没过过好日子，这一顿让他们感觉如同神仙日子。

    顾不得烫嘴，捞起菜蘸两下调料，吹吹就往嘴里塞，太香了！

    还有那个卤下水、卤鸭，也好吃，还有最爱的米酒。

    哎呀，这也好吃，那也好吃，嘴忙不过来。

    “慢点儿，小心鱼刺！别噎着！”妇人们没吃几口，生怕一不留神孩子出岔子。

    满是欢喜看着孩子吃的狼吞虎咽，眼眶都泛着红。

    当爹娘的宁愿自己吃苦，也要把好的留给孩子。

    见孩子们喜欢吃，大人都没舍得动筷。

    “阿娘，吃啊！”虎子见母亲没怎么动筷。

    “你吃，阿娘不饿！”裴五娘子笑笑，给儿子夹菜。

    “阿娘吃！”虎子将自己碗中的肉夹给母亲，“以后儿子也向阿樱村老一样能干，让阿耶、阿娘顿顿吃上肉！”

    “诶！我家虎子出息了！”这话把裴五娘子感动得差点儿热泪盈眶。

    “老杨！咱哥俩走一个！”阿德端起碗对杨老汉道，“当年多有冒犯，对不住！”

    “阿德，过了的事就不再提！干了！”杨老汉一口饮下。

    当年阿德时不时带着俚人来劫掠杨老汉他们，吃尽苦头。

    那会儿恨不能杀之而后快，如今成了座上宾，彼此把酒言欢。

    此一时、彼一时，真是人生如戏，处处惊喜！

    一碗酒干完，阿德似乎有话要说，表情纠结。

    “阿公可是遇到困难？大过年的拧着眉头！”苏樱问。

    “唉，阿樱既然问起，我就直言！”阿德一咬牙，“我们能不能送几个娃到你们村学读书？”

    这话太突然，一众村老面面相觑。

    “束修多少我们给！”阿德眼巴巴望着众人。

    金风寨没有先生，俚人的文化靠口口相传，不比汉人，有书本，孩子们能系统接受教育。

    以前不觉得，跟荒沟村接触久了，阿德意识到双方的差距，孩子的教育是个大问题。

    要想金风寨持续发展下去，后生必须能干有见识、有胆量，就必须睁眼看外面的世界。

    书是最好的窗口，俚人孩子也要读书。