“阿耶，秦二婶、阿荷没了！”终于父女俩得空说上话。

    “没了？何时的事儿？”苏步成惊诧，“何人敢动她们？”

    “冯家那汉子，南沟村本就是作奸犯科流犯聚集地，能有甚好人？

    秦二婶为救阿荷 ，被姓冯的一把甩开，流产大出血而亡，阿荷、阿荷不堪受辱，一把火烧了冯家，自焚于大火中！”

    苏樱不想一遍又一遍提及苏荷被玷污。

    “那帮混蛋！”苏步成气得拳头攥的紧紧的。

    人性有善恶，近朱者赤，近墨者黑，不成想南沟村如此糟污不堪。

    这娘俩不是好人，可落得这结局，很是令人唏嘘。

    “你二叔可知晓？”苏步成平复心绪问。

    “二叔晓得，尸首是他带回来的，就葬在村外坟地，暂未告知时彦他们，荥阳那里也未去信。”苏樱道。

    “省的，这是你祖母的意思吧？”苏步成略一思索，便猜出。

    “是！如今几位堂兄刚有着落，祖母不想因此影响到，失去机会，只能先瞒下。

    再说，二婶有身孕，也是怕二婶无辜被殃及。”苏樱隐晦道。

    苏时彦、苏辰彦是成年男子，有自己的主见，亲娘、妹妹惨死，谁知道会不会迁怒到后娘身上？

    故而二叔、祖母，包括自己都一致选择隐而不报。

    “你二婶有了？”苏步成看向女儿，面露喜色。

    “是，二叔很高兴！”苏樱笑道。

    “很好，咱们苏家又要添丁进口！”苏步成欢喜道。

    “时彦、辰彦两位堂兄在桐县当差，不轻易回去，兆彦出去游学至少半年，待回来二婶差不多该生产，只希望到时一切平平安安！”苏樱祈祷。

    “勿忧，阿耶到时回家一趟，有事阿耶自会担着！”苏步成宽慰女儿。

    “如今家中就你和二叔撑着，辛苦了！”

    “无妨，男儿志在四方，兄长们年岁不小，该出去历练，家中有村里人帮衬，阿耶无需担忧。”苏樱笑笑。

    “阿樱，走！”胡县令在马车上招呼。

    州府这边安排的农具、犁、耕牛已整装待发，不多不少正好五十辆牛车。

    送去后不用再返回，卸掉车便是犁地的耕牛。

    来时一辆马车，回去时后面拖着长长的车队。

    赶到桐县时，已是深夜。

    “可是梧县胡大人与苏女娘？”城门上有人大声问。

    “正是！”胡县令回道。

    城门打开，林县丞安排的人一直守着，领着一行人到县衙。

    “大人可来了！”林县丞得到信儿，出来迎接。

    “冲之还没歇息？”

    “事情没着落，哪儿睡得着？”林冲之看着长长牛车队，羡慕得紧。

    瞧瞧梧县，财大气粗腰杆子直，有事儿州府也舍得出手。

    不像这四处漏风的桐县，要钱没钱、要人没人！

    “冲之，你也别羡慕，当初的梧县你又不是没见过，慢慢来，很快会实现！”胡县令安慰老友。

    要不是安置灾民，州府可不会这么大方，而且这些都算在梧县后面的税粮中，可没占到便宜。

    “我省的、省的！”林冲之笑着，拉着老友回县衙后面的宅院。

    “我就不留宿了，事儿多！我把阿樱留下，待你这里忙完，好生给我送还回来！”胡县令叮嘱老友。

    “这么晚如何赶路？天明再赶路不好？”林冲之挽留。

    “不了，早日回去好安心！呵呵！”胡县令凑近林县丞，低声道。

    “阿樱手里还有一样好东西叫水泥，比荒沟村的村道砂浆路还好，冲之若想快速发展，尽快把路修起来！”

    “大人，果真？”林冲之一听，急了。

    梧县这是要起飞了，自己还没启动，如何追赶得上？

    “冲之莫急，跟阿樱好生商议商议，拉上州府、福东家一起搞，钱、权都有，何愁搞不起来？”

    胡县令把自己悟出的经验倾囊相授。

    “多谢大人，多谢大人！”林冲之感激涕零。

    以前辅助胡县令，站在旁观者角度查漏补缺。

    如今自己主掌一县，从大局、全盘考虑，视角不同，才深刻体会胡县令当初的心境。

    要啥没啥，什么都想抓，却什么都抓不住，一无所有的穷县，真的是巧妇难为无米之炊。

    “好啦，我走啦！”胡县令告辞。

    “大人慢走！”林冲之眼眶泛红，鼻子酸涩。

    雄心壮志不是那么好实现的，不过半年时间，就有种心绞力瘁的感觉，幸好有个好友交心。

    翌日，苏樱醒来，林县丞带着一众曹吏早早候着。

    “苏、阿樱可有歇息好？”林县丞热情道。

    “嗯，大人这么早！”苏樱看着众人殷切目光，也没再磨叽，“一应用具可备好？”

    “备好了！备好了！”众人齐声道。

    来到榨油坊，备了两袋大豆，都挑选好，几位膀大腰圆的榨油汉子好奇地打量着苏樱。

    他们多是芝麻榨油，去年学会油茶果榨油，没想到大豆也能榨油！

    这个认知在那会儿很正常，因为豆类含油量低，榨油肯定是选含油量高的作物。

    古籍中有记载豆类榨油，知道的人不多，再加上出油量少，没啥人用来榨油。

    “大豆榨油与油茶果榨油步骤大致相同，也有区别，先将清理过后的都进行碾压，去掉外壳…”

    苏樱指挥壮汉们动手。

    大致流程是挑选好的原料破碎去壳、预炒加热变软，将大豆压成薄片。

    上屉蒸制，使原料内部水份蒸发，使蛋白质变性。

    装入铺着秸秆的竹箍里包裹好，放入压榨机压榨。

    油流到储油区沉淀、过滤，去掉油中杂质，使油清澈。

    加入食盐进行水化处理，吸收油脂里的水份、沉淀，进一步除去油中杂质和残留物，提高油的纯度。

    最后采用蒸汽，进行脱臭处理，去除油中异味和不良气味，使油味道更加纯正。

    “记得原料蒸好后晾一晾，手可触碰时再填装到竹箍里。”苏樱强调。

    “榨油时温度切忌过高！不然豆饼里的养分流失太多，影响后面的豆制品出产。

    出油量控制在百斤豆子十斤油即可，豆饼里留点儿养分和油脂，不然豆制品口感不好！”

    大豆榨油分热榨和冷榨，工艺相同，主要区别在于温度，冷榨低于60度。

    热榨出油量高，会使大豆的养分流失过多。

    冷榨出油量低，可保留大部分养分。

    若要利用豆饼制作豆制品，那么只能采用冷榨。