第165章 阳春面
作者:温灵   周六异世界食堂最新章节     
    三人兜兜转转,将集市绕了一遍,将所有需要的东西都购买齐全了,自己能带回去的东西就全部带回去,不好带回去的东西则是选择让人送货上门。

    辛北陌还不忘记和系统小七打好招呼,过年的这一天,食为天餐馆这一天将会和当初的中秋节一样,不限制进出的次数,趁着今天可以好好的热闹一番。

    创世神自然也是欣然同意,听到真正的大餐是在晚上,她也不由多了几分期待。

    上次中秋节的热闹场景还历历在目,创世神在处理事情的时候,脑海中还时不时的想起那些场景。

    一转眼又来到了周六这一天,虽说距离过年还有几天,但是餐馆的年可以着手准备起来了。

    一大清早,辛北陌就神采奕奕的起床,拉起来裴知予,两人简单洗漱之后,又去喊来了奚玥。

    三个女孩子挤在一起,给自己化了一个淡妆,原本就十分漂亮的三人,此时就更加耀眼了。

    楼下餐馆发出了声响,三人赶紧手忙脚乱的收拾了东西,匆匆下楼。

    辛北陌来到楼下,先开了大门,最先走进来的是魏老爷子,以及他身后的一连串的人。

    魏老爷子看到辛北陌之后还愣了一下,好半天才欣赏的点点头:“赏心悦目!”

    辛北陌不好意思的笑笑。

    后面跟着进来的人,也都是一些熟人,魏老夫人、魏婉晴,以及崔元帅、崔淮、崔越和郑虎。

    看着眉眼,和崔元帅一家有几分相像。

    崔越心直口快:“店家!你好漂亮啊!”

    被长辈夸奖还会害羞的辛北陌在面对同辈夸奖的时候就十分淡定了,抿唇笑了笑,邀请众人进屋:“欢迎光临食为天餐馆!”

    “没想到你们来得这么早。”

    她看着崔元帅,朝对方笑了笑:“总算是赶在过年之前,来到京城了。”

    崔元帅爽朗大笑:“谁说不是!早就惦记餐馆的美食了!”

    辛北陌邀请几人进来,空调刚刚打开,温度还没有上来,一行人落座之后,她就匆匆忙前忙后。

    奚玥和裴知予拿着一堆东西也跟着下楼。

    “哎呀,来了这么多人!太好了!”裴知予直接快人快语。

    众人:?

    辛北陌看看那些东西,又看看旁边呆愣着的众人:“一会可能需要大家帮忙呢。”

    帮什么忙?

    餐馆的卫生和装饰都没有做呢!

    崔元帅怎么也没有想到,避开人群和耳目,来到了人家魏府,就为了一口美食,结果来的太早,人家店家还没开始准备食物。

    更没想到,不仅没吃的,还要留下来干活。

    大概是因为人多,所有人对干活这件事情倒是也不抵触,就都聚在了裴知予和奚玥的身边,好奇要做什么。

    辛北陌见裴知予和奚玥完全可以应对,就做了甩手掌柜,随意让他们去折腾,自己则是回到了厨房里,开始准备今天早上的食物。

    晚上要吃大餐,早上和中午就不能准备太过于的复杂的食物,最重要的就是要吃饱然后有力气干活。

    想法是前两天就定下的,辛北陌打算今天做的就是阳春面。

    阳春面是江南地区着名的传统面食,因为面条光洁,面汤清爽,如同白雪一般洁白无瑕,所以被称为是“阳春面”。

    阳春面做法简单,味道清淡,冬天的早上来上一碗,简直会温暖到心底。

    辛北陌洗了一把小香葱,切成葱花放在旁边备用。

    厨房的高压锅中,还有辛北陌昨晚准备好的猪骨汤,在锅中舀入高汤,加一些清水,将细面条放入其中,煮3-5分钟,煮面的过程中还要加入一点盐,这样会让面条更加有弹性。

    拿来几个大碗,碗底分别加入适量的猪油,然后倒入面汤,滚烫的面汤触碰到猪油的瞬间,就将那一块块的白色固体冲化开,一股清冽独特的香味萦绕在厨房。

    辛北陌又分别加了少许盐和白胡椒,来增添香味。

    然后将煮好的面用长筷和漏网捞出,放入这一个个大碗中,最后撒上适量的葱花,用来点缀。

    “好了,先别忙了,先来吃点东西!”辛北陌一声吆喝,将众人从面前的工作中抽出注意力来。

    “今天好快!”崔越惊讶。

    辛北陌打眼一看,得,自己确实快,面前几个人都还没完成分工,春联、窗花堆放在一起,小灯笼和装饰物全部散落在桌子上、沙发上,甚至地上还有。

    辛北陌耸耸肩,笑道:“先忙了,先吃。”

    奚玥洗洗手,也赶紧进屋里帮忙端面。

    阳春面的魅力就在于它的简单和纯粹,没有任何复杂的调料和配料,原始的面食香味,因为加入了猪油的原因,显得格外的芬芳。

    淡淡的面香和汤的鲜香弥漫在餐馆内,托盘上放着两个大面碗,看的旁边的几人赶紧上前去帮忙接。

    崔淮接过来面碗一看,清澈的汤底,细细的面条在清汤中若隐若现,点缀着的翠绿色的葱花,更增添了几分生机。

    拿过筷子,轻轻将面条从汤中提起,面条在筷子间轻轻抖动,散发出诱人的香味。

    小心翼翼避开人来到魏府的崔淮本来还不是很饿,但是这会儿,闻着这个香味,顿时感觉有些饿了。

    入口的面条十分的滑爽,新鲜的细面条在煮制的过程中很好的保持了弹性和滑爽的口感,入口即化,十分细腻。

    几筷子面条下去,喝上一口清淡的猪骨汤,汤底清淡鲜美,隐约能品尝到面条本身的麦香,浓郁的猪骨香味在口腔中弥漫开,熨帖到了心底。

    一碗阳春面见底,崔淮自己都没有意识到自己脸上都露出了一个满足的笑容,随着时间的推移,房间中的温度逐渐升高,一碗阳春面下肚,额间都微微见汗。

    唇齿间的清新和鲜美让人回味无穷,不管是年龄较大的魏老爷子,还是跳脱年纪小一点的崔越和魏婉晴,都对这个阳春面的接受非常良好。

    “感觉吃完之后,浑身都充满了力气!”崔越一口气喝完最后一口面汤,满足的摸摸肚子。

    这毫无形象的坐姿,看得辛北陌都是眼角一抽,旁边的崔元帅就已经受不了的一巴掌拍了过去:“你这臭小子,就不能稍微注意点儿吗?!”

    崔悦被拍的哎哟一声,然后不情不愿的坐直了身体。

    解决完了早饭,大家又重新把注意力放在了面前的装饰上。