宋芷见有戏,便继续道:“当然,还有另一层原由,咱们现在将王家人彻底给得罪了,谁知道这王家人会不会事后报复,咱们做吃食生意的,最容易遭人栽赃陷害。
“若是那王家故技重施,买通了人,往咱们预定出去的凉粉里掺杂巴豆粉,客人吃了拉肚子,你说人要不要找你?”
“与其到时候疲于应付,自证清白,还要承担生意受损的后果,咱们现在不如就釜底抽薪,将这生意直接交给大家来做!”
吴氏,与杨氏显然是被宋芷的分析唬住。
那王家还真有可能干出这般缺德的事情出来。
这不活生生例子就摆在眼前呢嘛。
婆媳两人一想到联想若是客人吃了她家凉粉集体腹泻,忍不住齐齐的打了个抖。
吴氏也不犹豫了,直接开口问道:“你打算怎么做?”
宋芷倒是没想到,这个借口这般管用。
她还有好些理由没说呢。
不过既然她们都同意了,宋芷也就止了话头。
开始介绍起自己的计划来,“是这样的,我打算将这凉粉的法子教给大家,条件是须得来咱家帮忙半个月。”
“在这半月里,我们分配了什么活儿,就得做什么活儿。”
“或磨豆子、或是洗淀粉熬凉粉,或是去县城摆摊,或是去山中摘叶子,若是能够接受这样的条件,就可以来家中学做凉粉。”
“如此,咱们只需要负责做糕点,以及备茶就好了!”
吴氏眸光晶亮,对呀,她怎么没有想到。
这样她也不用再雇人摘叶子了。
杨氏虽也有些意动,但心中还有顾虑。
她有些迟疑的问道:“那没了凉粉生意,咱们先前答应还村人的钱,还能还的上吗?”
宋芷点点头,给两人细细的算起账来。
她也不说多复杂的,就根据现在每日做的量为基础,算道:
“我也不说多,就按照两个人,一日做二十五斤绿豆,每日出售一百块,一日就能赚三百文,刨去买豆的一百文钱,以及调料等一切花销,咱们就算可以净赚一百五十文是不是?”
这个她们知道,两人连连点头。
宋芷继续道:“现在村里头,应该也都知晓我在县里头摆摊卖凉粉,且生意还不错,我想我提出方才的条件,也不算太苛刻,想来大部分人还是愿意来的吧?”
这是事实,婆媳两人仍旧点头。
开玩笑,现在村里头的村民,除了种地,就是卖些鸡蛋、菜蔬,根本没有其它赚钱的营生。
莫说只做半月白工了,便是做一个月也是有人愿意的。
见两人认同,宋芷继续,“所以,只要有十人帮忙做凉粉,每日做个五百块,这不算多是不是?”
两人在心中算了算,比照了一下他们婆媳一日做的数目,点点头,“两人一日做一百块,确实不算多。”
宋芷就笑了,“一日五百块,咱们一日就能赚一两五百文,十日就是十五两。”
“再加上先前签订的买茶契约,还有十三两,所以伯娘你放心,咱们这个月就能将先前欠下的债务,全都还清了。”
“这还是在不算糕点收入的情况下!”
而且,她算的还是极其保守的情况。
不算不知道,一算婆媳两人直接惊住了。
吴氏更是直接捂住了胸口,“一日竟就能赚一两多钱?”
吴氏开始扒拉起自己的手指,一边算,一边嘴上嘀嘀咕咕。
待确定真的如孙女所算的一样后,拍手道:“我的天老爷,还真是呢!”
杨氏听罢也激动,但她却是要更为理智一些,“一日五百块,会不会太多了,受不完?”
吴氏直接看向孙女,等着她的回答。
宋芷想了想,也没有托大,“这却是有可能的,现在凉粉只在城南的草市中售卖,城东,城西的百姓或许还不曾尝过。”
“但这也是我们的机会,刚开始五百块或许太多,三百块肯定是不成问题的。”
“待到百姓们都知晓这吃食了,到时候再往小食肆送一送,茶馆送一送,县城这般大,又有许多外地客商,伯娘就不必太过忧心了!”
婆媳两人被宋芷这一通解释后,也就没什么好顾虑的了。
吴氏一拍大腿,“成,这件事就依照你的意思。”
但又想到什么,旋即问道:“阿芷,只叫当初借钱给咱家的,还是.....?”
宋芷没等她奶将话讲完,便道:“奶,都叫吧,就像二吉家里,便是当初想借也没这能力,大家日子都不容易,学会了这一份手艺,也能有一个养家的营生。”
“至于那些当初借钱给咱家的乡亲,回头我们按照利钱多偿还些,若是他们不肯收就送些糕点,聊表心意。”
要说今日没有亲眼见过佃户们生计的艰难,她或许不会想到他们。
既是今日亲眼所见,若是叫她熟视无睹,宋芷觉得过不了心中的那一道坎。
这也是她今日为何提出要将凉粉的做法教给村民们的原因之一。
她没了凉粉还可以做其他吃食。
但他们除了种地,再没有其他营生。
吴氏眼神慈爱的摸了摸孙女的脑袋,“成,便依你的意思,奶这就去同乡亲们说。”
“等等”
“等一下!”
伯侄两人异口同声。
吴氏先看向儿媳,“怎么了?”
杨氏有些别扭的道:“娘,您别去喊那胡氏,从前她总是与我别苗头,我不想在家里看到她。”
宋芷一呆,她都忘了这胡氏了,从前这人确实在原身面前挑唆两人的关系,可以说原身处处与伯娘不对付,至少受了胡氏一半的影响。
吴氏看了一眼孙女,“你怎看?”
宋芷,“这方子是咱们的,既是伯娘不喜欢那胡婶子,那咱们就不带她学。”
宋芷自是不可能为了一个外人,还是曾经挑唆过自己的外人,不考虑伯娘的感受。
杨氏其实也很在意宋芷的态度。
现在听侄女向着她,原先的那一份不自在彻底褪去,看向宋芷的眼神那叫一个欢喜。
甚至,心里头的那份怨气都消散了不少。
哼,我侄女到底还是向着我的。