“那苏娘子有没有说是找几个厨子,找到了几个?”陈师傅也有些心动。
蔡师傅摆摆手,“没呢,都没有找到,我进去的时候啊,就只有三个年长一点的和三个年轻的女子在后厨忙活,男人除了小孩,基本上都去前堂帮忙去了。”
“东家让我试菜,我也试了,她说还需要再改进一下,整体上是可以的,还说我这边有朋友都可以一起带过去试菜看看。”
“这不,我就赶紧回来跟你们说了。”
陈师傅若有所思的点点头,“正好我们三个拿手的都不一样,要是能去的话还能在一起。”
“那我呢?”小六子好心动啊,可是这里也只有大厨最熟了,除了那个经常使唤自己的陆远之外。
“啊,这个我没敢问,但是我想应该还是需要的,我们去了第一时间给你问清楚。”
也没有其他办法了,小六子满怀期待的点点头。
“那我们的工钱没发怎么办?”李师傅担心自己的工钱,毕竟是自己辛苦一个月的报酬,总不能不要吧。
“不能不要,我们三个先去五味楼看看,如果被苏娘子看上的话我们就直接找杂人要工钱,如果看不上,那也没有办法。”陈师傅选择了最保全的办法,给自己留了一条后路。
不然那边没看上,这边还没有留住,那可就一败涂地了。
陈师傅的办法获得了其他三人的一致认可,小六子也非常的支持,“对,你们先去看看,这边我帮你们盯着点,有什么事情我都第一时间告诉你们。”
“多谢兄弟了。”陈师傅拍拍小六子的肩膀。
随后就和李师傅一起从后门出去,蔡师傅之前说他走的是五味楼的后门,主要是前门怕被陆远看见。
更何况,苏娘子也在后厨,这样也方便。
陈师傅和李师傅一同来到了五味楼的后门,确定四下无人后敲响了木门。
还没过两个呼吸,门‘咔吱’一声就开了,开门的则是苏瑶。
看着一个身宽体胖和一个高一点,少一点的人,苏瑶扬起了笑容,“想必这就是天香阁的两位大厨陈师傅和李师傅了吧,请进。”
苏瑶一个侧身,便让他们进了来。
陈师傅和李师傅面面相觑,心里有些发毛,他们好似没有见过,怎么这位苏娘子这么快就认出来了?
但是已经踏出了这一步,他们再怎么说也要试试,“苏娘子好。”
陈师傅和李师傅前后脚进了五味楼,由苏瑶在前方带路,径直来到厨房,“我知道两位大厨工作已经多年,更是将热菜做的初出茅庐,今日不妨让我见识一下你们的手艺,也好多一个谈判的资本?”
苏瑶先开口,虽然知道能够在天香阁坐稳大厨一把手的位置,那实力也是不差的。
但是她没有尝过他们的菜系,只要尝过了,也能够改善,菜品一样的步骤,但是每个人都能做出不同的味道。
陈师傅和李师傅提前在蔡师傅那里了解过,自然知道苏瑶是要试菜的。
直接了当的进了厨房,利用厨房现有的菜备好,一人一口灶就开始上手。
不一会儿,两道菜就摆到了苏瑶的面前。
苏瑶也尝了一下,给出了中肯的评价。
但是基础还是有的,放下筷子,便开口说道,“想必蔡师傅已经把我这里的要求和待遇都跟你们讲清楚了。
我在这里再重申一遍,你们的手艺和蔡师傅的手艺我都接受,但是在我这里做工需要签三年的协议,除非我的店倒闭了,你们都不能去其他的地方工作,只能在我的五味楼里。
这是重中之重,你们能够明白吗?”
陈师傅点点头,“明白。”
看见他们点头,苏瑶又接着说道,“福利我是十五两的工钱,加上奖金大概也又二十两,具体看当月的销售额度,保底是十五两银子。
其他福利他们有的你们也一样的会有,对了,你们每个月有四天的假期,随便哪一天休息都可以。”
“剩下的你们还有什么疑问吗?”苏瑶面带微笑的看着他们。
陈师傅欲言又止,还是说出了口,“我想知道苏娘子是怎么知道我们是天香阁的厨子的?”
“是不是蔡师傅告诉你的?”
苏瑶摇摇头,“并不是,我知道你们那是我自己的本事,你们来到我这也是你们的本事,我非常欢迎你们能来,但是最后的决策权在你的手上。
我个人呢还是希望你们能够来的,毕竟能让陆远不高兴我也很乐意。”
苏瑶这话就让他们摸不着头脑,陆远除了方子的事情好像并没有和苏瑶有其他的交集了吧?
“那?不知苏娘子手下还缺不缺跑堂的活计?”李师傅知道结果之后,便想着那个可怜巴巴的小六子。
“暂时先不用,我要等今天过了之后,再看看客人的回头率,再决定要不要。”苏瑶并没有直接答应下来,毕竟这里也不是慈善堂,到时候又给我安排一大堆,就一个小四合院那里能够住得下。
“好,三天之内,我们定给苏娘子一个答复,那我们就先行告辞。”陈师傅拱拱手,率先出了五味楼的后门。
“大哥,苏娘子的意思是缺小二还是不缺啊?我怎么没听懂呢?”李师傅快步追上陈师傅的步伐,他还没问清楚就被陈师傅给拉走了。
“哎呀,你怎么就转不过来呢?苏娘子的意思是等客流量稳定下来,现在是因为打折很多人是冲着优惠去的,后面没有优惠的才是回头客。
所以暂时不需要。”
不需要?!!“那小六子怎么办?”
陈师傅也是头疼,“没办法,只能先让他在天香阁里面待着,有机会再挖过来吧。”
“那我们什么时候找杂人要工钱?”李师傅还想着自己五两银子的工钱。
“明天吧,今天晚上我们商量一下,明天再找一个合适的时机。”
李师傅点头答应,两人快步回到了天香阁的后厨,确定陆远没有找事情才放下心来。
然后四人又开始悄咪咪的商量着怎么要工钱的事情。