秦石头的外祖父名叫王忠,今年五十有一,头发胡子灰白,身子骨还算硬朗。从去年起见小儿子能挑动百斤的担子,他便不再出远门,只是在家摘杏儿,在路口卖一些。
见外孙来家,王忠高兴的很,牵着石头的手要带他屋后头摘杏。
亲眼看见到屋后那棵老杏,秦石头才明白今年果贱的原因,树冠张开像是撑开的伞,上头挂着青黄的杏儿,树枝往下坠着。
“看看哪个杏儿黄了,阿公给你摘,”王忠仰着头在树枝间寻找,不一会儿就看见一颗,“在这儿呢。”
秦石头口水直流,杏儿晒太阳多,熟的就早些,鹅蛋大的杏儿澄黄澄黄的,香气诱人,他大声道:“谢谢阿公——”
“跟阿公还客气啥,再给你摘两个,阿公家里啥都缺,就是不缺杏儿!”
“好了,叫孩子吃那么多杏做甚?一会儿牙被酸倒连豆腐都咬不动!”林氏招呼祖孙二人回来,院前的木头桌上有个盆,盆里有桃还有李子,她叮嘱石头,“桃子可以吃两个,李子不许吃太多。”
桃养人,杏伤人,李子树下埋死人。
就是这个道理。
石头乖乖应声。
他还挺喜欢到外祖家的。
外祖王忠有三儿两女,早年家中穷困,大儿子入赘,二儿子开荒屯田,都不在身边,女儿们长大嫁人,身边就只有一个小儿子,每次秦石头他们几个来,都热热闹闹的。
秦石头吃了一个大杏子,甜中微微带一些酸,小舅舅拿着网兜,捞起他到果园去,“走,舅舅带你捡杏子。”
杏子一熟就掉,他们不舍得浪费,总要把杏子捡回来自己洗着吃。
所以一到杏子成熟的季节,他们吃的胃都酸,村里人种杏的人多,也不稀罕这点,给亲人送,也没送破杏的道理。
“你瞧这颗杏多大,可惜被鸟啄了一个洞,这种杏最甜了。”王立来话里满是可惜,剥去杏儿外皮,自己咬一口,又凑到石头嘴边,“尝尝。”
秦石头咬一口,果真又甜又多汁。
“小舅舅,要是这次我能帮你把杏儿卖出去挣钱,你就答应投资我?”
“嘿,你这小屁孩,舅舅啥时候骗过你,你要真能把这些杏卖出去,你阿公肯定夸你聪明,要是咱家能出来一个读书人,我也跟着沾光,多好啊!”
秦石头想读书的事,王家人早就知道了,不仅如此,他上次跟小舅舅王立来商量,他帮舅舅想法子卖杏果,小舅舅帮他想办法让他读书。
王立来回家中跟爹娘说了后,一家人很是纠结。
一来,送石头读书是秦家的事,他们作为亲家,帮着外孙说话正常,可也没法插手太多,不然好心办坏事怎么办。
二来呢,他们如果真开这个口要让石头去读书,日后真要用钱了,这钱他们肯定要出一些,读书这么费钱,他们总不能抽干自己,毕竟王立来到了要娶媳妇的年纪。
还是王立来说服了他们。
要是石头真能想出法子让他卖出杏果,就说明这孩子确实聪明,就像石头自己说的,那叫什么投资,前期肯定要小小付出一些,换取更大的回报。至于王立来,他压根没做好娶媳妇的准备,要是石头日后真成了读书人,都不是他去求娶人家姑娘,反而是媒婆主动上门给他说亲了。
他爹娘最终答应下来。
王立来蹲在秦石头面前,还比外甥高大半个头。
“咋,你还不信啊?那舅舅跟你拉勾!”
王立来伸出小拇指勾了勾,秦石头也伸手出来。
“拉钩上吊一百年不许变,谁变谁是猫尾巴!”
秦石头:“舅舅,我不是信不过你,只是我太想读书了,你要是再不帮我,我就没办法了。”
王立来看着丁点大的小人,总觉得他不像个小孩,没忍住揉他总角,“你就那么想读书啊?你知道读书要干嘛吗?”
“我知道呀,娘跟我说了,读书就能做官,当官多了不起啊,到时候我就能让娘享福,不用那么累了!”
“哟,还懂的心疼你娘啊?”
“舅舅,我跟你说心里话,其实我也不全是心疼我娘……”
王立来拉着外甥往家走,听他一本正经地说着心里话,觉得好笑,“那你还为了啥?”
秦石头叹口气,“舅舅,你说人活着为了啥?”
“人这一辈子,干活,长大,娶媳妇,生孩子,孩子也要干活,长大,给孩子娶媳妇,看孩子再生孩子,然后孩子的孩子……”
“行了行了,你念经呢。大家不都这么过的吗?”
“可我觉得没劲啊,舅舅你都到娶媳妇的年纪了,阿公让你娶媳妇,你怎么没急着娶?”
那还因为啥,没劲呗!
王立来心里想到,却又没说出来。
他拍拍外甥的头,“小大人,那你可要好好干了。”
那还用说嘛!秦石头简直干劲十足!
外公屋子里的竹筐里,都是捡回来有些破损的杏儿,卖不出去,又吃不完,不舍得扔,只能眼睁睁看着坏掉,家里的鸡鸭吃杏都快吃腻了。
秦石头一看见杏儿就流口水,检查杏儿的时候没忍住剥皮吃了两个,嘴里塞得鼓鼓囊囊问道:“舅舅,能不能像晒干菜那样把杏晒干呢?”
王历来想都没想,“放日头下面晒俩时辰就都蔫了,第二日就变黑,坏了。”
秦石头心里直嘀咕,有没有可能,你们压根没掌握到做杏干的精髓。
他倒是知道法子,上辈子嘴馋又不舍得花钱,没少花时间学做小零嘴。
杏子上市的时候价格便宜,买回来盐水浸泡去毛,擦干去核,再加糖腌,用水煮片刻,再捞出晒干,就成了杏干。
不过古时候糖价高昂,用糖腌就增加了成本,秦石头还不知道加不加糖对制作杏干有无影响,一开始也没把话说太满,而是慢慢引导舅舅。
秦石头央求舅舅像晒干菜那样把杏儿做成杏干,王立来虽然觉得行不通,奈何外甥苦苦哀求。
再说了,试一试也花不了多少成本。
万一有惊喜呢。