萧晴扛着两口大铁锅，浑身大汗回到集合点，看到赶车的大爷把骡子拴到路边的树上，一个人正靠着车在抽烟，老远就看到萧晴回来了。

    大爷赶忙上前接过萧晴手上的锅，还乐着问道：“萧知青，你这咋还扣着两口锅呀，刚置办的？”

    萧晴忙道：“是呀大爷，我这不是准备自己开火，不跟大家伙一块儿了，所以需要置办点炊具，好不容订了两口锅，刚好到货了。”

    然后萧晴又说：“这不是有一口是林知青他们的，他们也自己开火了以后，我正好来镇上一块儿给捎回去。”

    李大爷给帮忙把锅放到车上，萧晴又从自己的挎包里拿出两个纸包，递了一个给李大爷说：“来大爷，饿了吧，先吃包子垫垫，刚买的还热乎呢。”

    然后她自己拿起两一个纸包打开，露出里面的两个白白胖胖的肉包子，一口咬下去，汁水四溅，香是真香，比自己包的包子香多了，可是也真够油腻的，一口下去满嘴都是油，顺着油纸缝就留下来了。

    萧晴本身不喜欢吃油腻的，可是这具身体是真缺油水，她一边自我嫌弃，一边也没耽误三口两口的一个肉包子就下肚了。

    萧晴看到李大爷没有舍得吃包子，而是把纸包重新包好了，放到里自己的衣服兜里，还摸了好几下，就怕丢了。

    萧晴知道，这是想带回去给家里孩子吃的，现在家里的大人有点好吃的，总想着给孩子吃，自己却舍不得吃。

    她看到李大爷的藏包子的动作，突然想起来自己小时候。那时候家里也没有那么富裕，每顿饭都是很简单的小米粥、玉米饼子和馒头。但是父母也总是会把好东西留起来，回来给她和弟弟吃，自己却说已经吃过啦。

    每次把东西揣起来的动作，跟李大爷一模一样的，看到这里就想起来父亲和母亲.....

    回到村里，萧晴直接坐车到牲口棚，路过知青点的大门时，李大爷给萧晴把东西卸下来，搬到了知青点大门口，才跟萧晴打招呼离开。

    萧晴先把自己的包裹拿进去，然后再出来拿两口锅，这个时候知青点的其他人还在上工没有回来。正好方便了萧晴操作，萧晴从冰箱里面拿出来两斤五花肉，先泡着准备化冻。

    然后才开始做饭，因为是新锅，当然是等林峰和楚煦回来再装，等他们回来和点泥然后再按上，现在放到灶洞上面也不好直接用，萧晴怕从缝里冒烟熏眼睛。

    萧晴从自己的空间里面拿出来了六个素包子，打算等下把两个肉包子和四个素包子给林峰和楚煦，当作自己从镇上买回来的。

    然后再用瓦罐做个西红柿鸡蛋汤，如果那俩人不够吃，就让他们自己热一下剩馒头，以后冬天萧晴就打算只负责炒菜，其他的让那两人自己做。

    每天把炒好的菜分给他们俩就行了，冬天馒头也可以多蒸出一些来，然后分一些给他们俩，每天让他们自己熬粥腾馒头，自己炒好菜分给他们就行了。

    中午知青们回来后，萧晴把饭递给他们的时候就跟他俩说了锅的事情，让他们俩和泥把锅给装上，正好自己买了肉，下午就能开锅了。

    两人很爽快的应了一声，说一会儿吃完饭就去和泥。

    等两人帮忙把锅给装好后，萧晴还嘱咐他们等泥稍微干一点了，烧把火看看漏烟不漏。

    下午萧晴没去上工，既然已经请假了，萧晴下午也不想去，林峰把后门钥匙给了萧晴，让萧晴从后门过去，下午帮他们俩开锅。

    下午，萧晴用泡好的五花肉，再新锅里把猪皮朝下，来回的摩擦锅的底部，最后还把肥肉也在锅里擦了一遍。开好锅，觉得这两块有功劳的肉要好好对待，想起来自从来了这个年代，还一次都没有吃过红烧肉呢。要么晚上做个红烧肉？

    想做就做，萧晴跑到空间里，把缺少的调料都买齐了，还泡了点干海带和豆角，准备做个五花肉炖海带豆角。

    看到时间差不多了，快到下工时间了，萧晴就打算先把肉炖了，省得一会儿大家都回来，炖肉味太大了。

    萧晴想着干脆多做点，然后放到仓库里，于是就把海带泡上，开始处理肉，肉之前开锅的时候猪皮都烫过了了，就直接把黑灰刮了一下。

    先把肉切成麻将块大小，然后凉水下锅，放了料酒、姜片、葱，准备去腥。撇去浮沫然后捞出来过了一遍热水冲洗，后起锅烧油放冰糖炒糖色，然后把洗干净的肉块放进去翻炒。

    把肉都裹上糖色后，加入八角、桂皮、香叶、辣椒，翻炒一下加入姜片和葱段，然后加入开水，盖上锅盖，水开后把火稍微调整小一点就开始炖了。

    萧晴也想知道柴火锅炖出来的肉是不是格外的香，趁着炖肉的功夫，萧晴心里想着要吃米饭配着红烧肉才算美味，于是到空间里面，用大号的电饭锅蒸了一锅纯米饭。

    后来又怕林峰他们俩不够吃，因为自己最大的锅也就是四升的锅，只能每人一大碗，可是他们的饭量，估计一碗够呛，应该不够吃。

    于是又和了点二和面，准备在铁锅里面贴几个二和面的饼子，肯定也挺好吃，所以就又和了点面准备一会儿贴上。

    肉炖了大概四十分钟，萧晴开锅看了一下，已经能吃了，正好可以放海带和豆角了，萧晴还特意把海带都打上结再放进去。

    萧晴把海带结和泡好的干豆角都刚到锅里，然后又把刚才和好的面，团成一个个饼子贴到锅边，然后盖上盖子，继续又炖了二十多分钟。

    看到时间差不多了，就把灶洞里面多余的柴火都扯出来，只留下里面的余温，然后又把剩下的海带切成丝，拌了一个凉拌海带。

    萧晴原意是想着弄个凉菜解解腻，拌好了萧晴又想起来了，这个年代那有可能怕腻呀，买肉都是挑着肥的买。

    看到知青们还没有回来，萧晴先把空间里的米饭，装到一个大盆里，等会方便拿出来。

    下工的社员们，路过知青点的时候闻到了浓郁的肉味，一个个的都恨不得进去看看，好几个人都徘徊在知青点附近，不想离开。

    萧晴就担心遇到不讲理的人跑来炝肉，所以前门她根本就没有开，从外面锁上了，她自己是从后门进去的。

    知青们回来以后，闻着越来越香的肉味，一个个肚子就开始咕咕叫了，都知道今天萧晴去了镇上，很明显就是萧晴在做肉。

    任巧英气愤的说：“不干活，还天天吃肉，这是什么行为呀，什么做派呀，生活也太奢侈了，一点都没有吃苦耐劳的精神。”

    楚煦突然出声：“任知青，你说什么？”

    一下子把大家的目光都引过来了，任巧英看到大家都看她，吓了一跳说：“我没说话，我自言自语的，没事儿没事儿。”

    林峰：“真没事儿呀，有事儿就说出来，别把自己憋出毛病了。”

    任巧英缩了缩头没敢说话，怕引来了萧晴，她再挨打。

    萧晴从后院隔着栅栏喊了林峰和楚煦，说今天就直接过来吃吧，没有合适的盆，肉还在锅里，两个人都挺高兴的，洗漱好就从后院中间的栅栏翻过去了。

    来到萧晴的厨房一看，好家伙，大铁锅里有大半锅的炖肉，里面一大块儿一大块的肉，红彤彤的看着那么透亮，看着就好吃到要流口水。

    萧晴把米饭和从锅里铲下来的二和面饼子放到锅台旁边，然后给了他们每人一个碗，让他们自己盛饭，自己盛菜。

    萧晴自己也盛了一碗米饭，然后告诉两人，锅里的饭都是他们的，不够吃可以吃饼子。

    两个人自从下乡就再也没有吃过红烧肉了，镇上的饭店里面很少有这道菜，所以也不跟萧晴客气了，直接装了一碗米饭，然后用勺子从锅里舀出来一勺炖肉，一下子扣到米饭上，就大口吃起来。

    米饭吃完后，两个人还又每人吃了两个饼子，这才实在吃不下了，摸着肚子不说话了。萧晴看到锅里还剩下不少的菜。

    于是用刚才放米饭的盆，盛出来三分之二，然后又把剩下的饼子留下两个，其余都装到笸箩里，让他们俩一会儿带走，明天就自己熬粥，然后热热这些吃。

    两个人很高兴的接过萧晴给他们的饭和菜，然后回去休息了，当然走之前他们也帮萧晴把锅碗都洗好了。