“不忍复以口腹之故,使有生之类,受无量怖苦尔,犹恨未能忘味。”
“乌台诗案以后,东坡先生远走他乡。劫后余生,也曾说过,不忍再为了口腹之欲,再去杀生,只恨自己始终无法忘记肉的味道。
可见世间人多欲念,东坡先生亦不能免…”
“江南春尽水如天,肠断西湖春水船。
想见青衣江畔路,白鱼紫笋不论钱。
东坡鱼是东坡先生…”
恬静柔和的声音中,一盘东坡鱼已然只剩鱼骨。
第三道菜也适时上桌,正是名气最大的东坡肉。
湖北黄冈的黑毛猪,取中段五花肉,炙烤拍打并加入黄酒生姜去腥。
切大块,铺青葱和眉山野外的元修菜,放入罐中,加黄酒和少许酱油,一勺蜂蜜,文火慢炖而成。
这道菜上桌,一人一块,一块就是一碗。掀开碗盖,一股醇厚的肉香,迅速弥漫了整个院子。
不用酱料调味,只有些许酱油,也不用繁复的调味料,就是白肉的颜色。
只有最后那一勺蜂蜜,给铺上层淡淡的金黄色。
这次是某个中年人最先下手,筷子插下去,整个通透。夹开,再夹上一块,送入嘴中。
肥而不腻,香糯可口,大抵好的东坡肉都是如此。但这块东坡肉,肉的醇香,被牢牢锁死在这小方块中,送入口中,才全被释放出来,充盈口腔,直达心灵深处。
元修菜的野菜香味,肉汁的咸香,蜂蜜鲜甜,让肉香长久萦绕不去。
“好啊!”一口下去,完全入肚,中年人才恍惚着叫好。
“莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生…”
侍女的讲解到了这首定风波:“这是来到黄州的第三个春天…”
“经历痛苦和折磨以后,东坡先生的精神得到了洗礼,已然能够坦然面对…此时东坡先生内心平静,走出了生命的围城…”
侍女充满喜悦的述说声中,一块东坡肉,让众人也得到了精神的解脱。那股纯粹的肉香,给每个人内心进行了一次洗涤。
龙哥忘却了之前的不快,讨厌又麻烦的日本人、闹心的儿子、电影票房失利,都已经遥遥远去。牢牢吸引他的,仅有面前的美食而已。
樊冰冰也丝毫不顾忌身材,细细品尝这块以前看也不敢看大肉。她出道很早,经历了十几年的努力,凭着自己的打拼才有了现如今的地位。
只能说看似风光,其实背后的辛酸又有谁人知道。感情毫无着落,身边没有依靠,娱乐圈有的只是无尽诋毁和拉踩比拼。
但是在这一刻,好像都变得没那么重要,她想起了家里的爸妈,还有弟弟。
马伝和丁三石是第二次体验。这次更为深刻,有了心理准备,更能察觉出内心突然而来的放松和平和。
“今天能相聚就是缘分,祝冰冰小姐生日快乐,可惜没有酒,果汁敬你。”马伝开心之余,对新朋友也多了些友善。
侍女所讲的一蓑烟雨任平生,他感觉跟他的心态很合。江湖就是人,竹马芒鞋,很有意境。
“谢谢马老师。以前还觉得你这样的大佬很难相处,没想到你挺好亲近的…”樊冰冰也放得开。
“大家一起…”
气氛打开了,一切又不一样了。
刘东按部就班,东坡羊脊骨、东坡炙烤生蚝,一一上桌。
大家都吃了些米饭,后面就放缓速度,侍女讲解完就撤了,让他们自己聊。
“我和丁三石,03年就闹翻了,你们不知道,他那时候把我气得七窍生烟…”马伝口才了得,讲起故事,大家都爱听。
唯有丁三石不乐意,这是在揭他的短:“你别说有的没得,那件事也不完全是我的错吧。你怎么不说说去年,乌镇开发大会,我请那么多人…”
“呵呵,我看您两位是相爱相杀…”樊冰冰自然就能成为中和剂。
两位中年人还有所克制,不过也听得津津有味。
“马老师,他们说你是首富了,是真的吗?”
“什么首富不首富的,挣钱,最没意思。我正准备拍一部武侠电影,找最能打,名气最大的巨星,我亲自参演。冰冰,你要是想,你也来…”
“好啊,那肯定有意思…”
丁三石:“俗了,我还是喜欢养猪…再说,你们所谓的真功夫,我看都不如刘东的刀子。他在沙特,杀羊的那几下,谁顶得住。”
“诶,你这人,刚才还说世上没有武功…”
…
最后是一碗玉糁羹。喝完以后,大家都安静了,特平静的那种,还浑身轻松,瞅谁都顺眼。
屋子里,雨墨也蹭吃蹭喝的,同样轻松。
刘东最坏,等大家都吃完了,放下筷子。拉了一根长寿面,亲自送到樊冰冰面前。
“冰冰姐,祝你生日快乐,趁着没到12点,把这碗长寿面吃了吧。”
“啊!”樊冰冰饱饱的,抿着嘴想生气也生不起来。
“吃吧,长寿面不能咬断了,一口吃下去。”中年人也聒噪。
吃完面,晚宴也就结束了。
雨墨顺利找龙哥合影。
“被你们坑了,我有麻烦咯?”龙哥笑着对刘东说。
“龙哥你什么大风浪没见过,肯定没事。”刘东其实也会说话。
“呵呵,如你吉言。”
然后就是纷纷告辞。
两中年人走得很快,临走还夸了人:“刘东,你果然很厉害。”
樊冰冰对之前和自己打配合的雨墨印象很好,俩人拍了好几张合影才离开。
马伝和丁三石也来告别:“我俩就住对面,改天来说茴香豆的事。”
“好。”刘东应了,又拉雨墨过来,:“马老板,我朋友秦雨墨,她是你的粉丝。”
马伝:“哦,小姑娘很漂亮,做什么工作的?”
“在欧莱雅做美容顾问。”
“欧莱雅。”马伝想想,“淘宝正在推广直播带货,和你们欧莱雅有合作,你要有兴趣,可以参与参与。”
“我会考虑的。”雨墨想起有个姓李的年轻小伙子,专柜卖口红的,好像跟她提过直播带货。