苏盼盼和沈茹看着工地上热火朝天的景象,知道大家忙碌了一上午,肯定都饿了。
于是她们决定回去准备一顿丰盛的午饭,好让大伙儿补充体力。
苏盼盼挑了一扇羊排,剁成半截一根一根的羊排,过水后放上党参,红枣,黄芪,姜片,葱结一起清炖。
接着,她们准备了一道清蒸鱼,鱼肉鲜嫩,保留了食材的原汁原味,最为肥美。
然后是一盘炒菠菜,绿油油的,口感爽脆。
还有一道酸辣藕片,酸辣开胃,藕片脆嫩。
沈茹正动作轻快地将肥美的螃蟹清洗干净,脸上洋溢着笑容,说道:“盼盼,咱可得多做蒸点米饭,他们吃饱了才有力气干活。”
苏盼盼点头应道:“没错,是得多煮一点,干的都是力气活,得吃饱了才行。”
接着,苏盼盼开始炒芹菜肉丝,她将切好的芹菜放入热锅中快速翻炒,芹菜发出“噼里啪啦”的声响。
这时,张老头带着的那 10 个人也陆续走进了院子,他们有的穿着粗布短褂,有的穿着草鞋,脸上都带着些尘土和疲惫。
其中一个年纪稍大的人说道:“今天这活干得可真卖力,也不知道中午能吃些啥好吃的。”
另一个人接话道:“肯定错不了,看这架势,肯定有硬菜。”
就在大家说着话的时候,苏盼盼已经把芹菜肉丝炒好了,端上了桌子。
王婶子也走进了厨房,她穿着一件朴素的粗布衣裳,看到苏盼盼在忙碌,说道:“盼盼啊,好香啊,你这手艺那是没得说,做出来的饭菜肯定错不了。”
“婶子您就别夸我啦,快帮忙尝尝味道怎么样。”苏盼盼连忙笑着说。
“婶子,你先坐着休息一下。马上就能吃饭了。”
王婶子点点头,走出了厨房,边走边说:“好好好,我等着吃好吃的呢。”
接着,苏盼盼开始炖鸡,她不时地用勺子搅拌着锅里的鸡肉,看着那鸡肉在锅里慢慢变得软烂入味,随后加入板栗放进去一起烧。
这时,楚大嫂也来到了厨房,她穿着一件深蓝色的衣衫,显得十分干练。
她看着苏盼盼忙碌的身影,不禁赞叹道:“盼盼,你这手艺一看就不一般啊,走哪里都受欢迎。”
苏盼盼停下手中的动作,转过身来,脸上露出些许羞涩,说道:“楚大嫂过奖了,就是想让大家吃好一点。”
最后,她们还做了一道红烧羊蹄和一道炒豆芽。
此外,还准备了一道凉拌木耳,清爽解腻。
在苏盼盼和沈茹的巧手下,每一道菜都散发着让人难以抗拒的香气。
香浓滋补的炖羊肉汤,羊肉的鲜美与药材的香气交织。
金黄诱人的板栗烧鸡,鸡肉的嫩滑与板栗的甜糯完美融合。
酱香四溢的红烧羊蹄,羊蹄在红烧过程中吸收了浓郁的酱汁,软糯而入味。
清爽可口的凉拌木耳,翠绿鲜嫩的炒豆芽,鲜美多汁的清蒸鱼,脆嫩开胃的酸辣藕片,清炒菠菜,肉质饱满的清蒸大螃蟹,香气扑鼻的芹菜肉丝。
这些菜肴色泽诱人,香气扑鼻。
就在大家都在忙碌着的时候,屋里已经开始摆起了桌子,二牛在院子里大声招呼着:“师傅们,都快来吃饭啦,饭菜都快好了。”
不一会儿,饭菜都做好了,摆在了院子里一桌和屋里一桌。
刚开始位置不够,王婶子、苏盼盼、沈茹、王谢蓉、楚大嫂几个妇人就端着凳子来到厨房,边吃边聊。
大家一边吃着菜,一边开始聊起了八卦。
“盼盼,你这手艺可真不错,这羊蹄子我爱吃!”王婶子一边吃一边夸赞。
“是啊,盼盼,你这能力真是让人佩服,在镇上盖房子,各方面都安排得井井有条。”楚大嫂也附和道。
王婶子边吃边聊起了八卦:“哎,你们听说了吗?镇东头的老李家最近可热闹了,他们家的儿子娶了隔壁镇陈家的小姐,就是那个长女嫁进京城王府的陈家。”
“真的吗?那老李家可真是有福气了。”楚大嫂好奇地问。
“可不是嘛,听说那小姐长得可漂亮了,而且家里还有钱,靠着她姐的关系,给她家谋了不少路子呢。”王婶子继续说道。
张老头带来的十个人中,有一位叫李四的,他是个爱说笑的人,刚好他坐院子的石凳子离厨房近,他便插话道:“哎,我说王婶子,你这消息可真灵通,比我们这些天天在外头跑的人知道的还多。”
哈哈,李四,你这是在夸我还是在损我呢?”王婶子笑着回应。
短短大半天时间,大家已经熟络了不少。
院子里和屋子里都热闹非凡,工人们围坐在桌子旁,二牛和刘大壮等人正举杯畅饮,气氛热烈。
大家都吃得热火朝天,二牛不断地给大家倒酒,笑着说:“都多吃点,多喝点,别客气啊。”
“是啊,大家多吃点。”苏盼盼也在厨房里大声招呼大家。
“这羊肉汤真是暖胃,盼盼,你这手艺真是没得说。”刘大壮夹了一块羊肉,边吃边赞,再喝这么一碗汤,让人浑身都暖和起来。
苏盼盼笑着回答道:“大家喜欢吃就好,多吃点。”
肖叔喝了一口酒,慢悠悠地说:“听说隔壁村刘财主家的儿子娶了个特别漂亮的媳妇,可那媳妇性子有点野,把那财主折腾的闹到衙门去了。”
大家听了都哈哈大笑起来,纷纷议论着。
工人们边吃边聊,不时传来欢声笑语。
突然,一位师傅抹了抹嘴,说道:“苏娘子,这房子的地基进度还是有点慢呐,要是人手再多些就好了。”
其他人纷纷点头附和:“是啊是啊,得多找点人来。”
苏盼盼从厨房出来一边给师傅们添酒,一边说道:“我也正这么想呢,今天还得辛苦二牛再回村里一趟,多找些人来。”
二牛放下碗筷,拍着胸脯说:“盼盼,没问题,包在我身上。”
随着时间的推移,桌子上的菜渐渐空了,饭也见了底。
工人们吃得心满意足,纷纷夸赞苏盼盼和沈茹的手艺。