林小秋一口咬下去,红糖已经不烫了,外皮酸脆,糍粑软糯,口感好极了,红糖增加了糍粑的香甜。这个味道和口感林小秋都非常喜欢,他拿了两块分别递给姜棠和林小珠。
“不烫了,娘和妹妹快吃,真的很好吃”
这个味道真的很好,每人吃了三块姜棠就不让他们吃了,糯米吃多了容易腹胀,不宜多吃。
剩下三个给林小春回来,其他的用油纸装了10个让林小春带去给张夫子。
还剩16个,姜棠就分了8个拿去给林木匠夫妇,8个给村长家,分别让林小秋和林小珠送过去。差不多也到了林小春下学的时间了,家里还剩下一些葱和豆角,早上煮的白粥还剩一些,姜棠炒了一个香葱鸡蛋和肉沫豆角。刚做好林小春就回来了,去送红糖糍粑的两个孩子啊也回来了,一家人美美的吃了一顿午餐。
林小春吃过午饭就要去学堂上学了,两个孩子也要去午休。姜棠没有午休的习惯,她回房间思考点心铺子要卖什么糕点?
现在他们已经做出了红糖糍粑和猫耳朵,这两样都可以放在铺子里卖,不过只有两样实在太少了,至少要有7~8样才足够。她以前在现代的时候就喜欢做各种美食,但是现代很多食材这里都没有,所以很多东西她都做不出来。
南瓜饼应该可以,不过南瓜饼需要用到面包糠,她需要研究一下面包糠怎么做?这个应该不难做,南瓜饼可以算一样。
还可以做桃酥,这个做法简单,就是需要使用植物油。这个时代的人们都是用猪油炒菜,好像没有植物油,待会她去粮食铺看看,如果没有她买一些花生回来试试看。有了植物油还可以做脆底蜂蜜小面包,这个味道也极好,姜棠也喜欢吃。
还可以做鸡蛋仔,这个做起来也比较简单。算下来就有6种糕点了,新店开业,他们家的店铺先卖这些试试,如果好卖后面再推出其他糕点。
姜棠拿了一张新的纸,列出了做糕点需要的食材,待会去镇上就照着单子买就行。
咚咚咚
“娘,你醒了吗?我们要去镇上卖卤菜了”
门外传来林小秋的声音,姜棠在想着点心铺的事情,没有注意到,已经到了该去镇上卖卤菜的时间。
她把自己写好的食材清单放入怀中,就去给林小秋开门了。
“走吧!”
林小珠已经在板车上等她了,东西都已经放到板车上了,就等姜棠一起出发了。
卖完东西之后,姜棠在集市上买了南瓜和一罐牛奶,这两样她在集市上看到过有不少人卖呢!所以很快就买到了。
姜棠就去粮食铺按照清单上买东西,面粉、鸡蛋家里都有,还要买酵母。
姜棠在铺子里转了一圈,也没找找到植物油,便问道:
“掌柜,你这里有植物油吗?”
姜棠经常过来买东西,是他大客户,对姜棠的态度也非常好。
“我们家没有植物油,不过我在县城里看到过有粮食铺卖花生油,您可以过去看看”
姜棠点了点头,看来她要跑一趟县城了,自己榨油她也不会,没弄过,能有卖就好了。
感谢掌柜之后,姜棠他们就回去了,她回去之后,先是找了村长。去县城是需要路引的,村长就可以帮忙开,如果要去更远,就就需要去县衙开路引了。
“你去县城是要做什么?”
姜棠如实回答:“我想做一个新吃食,需要用到花生油,听说县城有,所以我想去看看”
村长对姜棠比较信任的,没再多问就给她开了路引。
姜棠拿到了路引,回去的路上就规划明天要做的事情,去县城的路程较远,需要坐车去才能在一天内来回。
家里的骡子车需要留给林小秋卖东西,不能因为她去一趟县城,就不做卤菜的生意了。
林小秋现在也会做猫耳朵和卤菜,他一个人弄应该也可以的,姜棠打算自己租车去县城,家里的生意暂时交给林小秋。
吃过晚饭之后,姜棠就把家里要开点心铺子的事情告诉了孩子们,三个孩子都非常开心。林小珠最开心了,这样以后她就可以吃很多的点心了。
林小秋比较关心点心铺子里卖什么东西,一直追问姜棠,姜棠只说了猫耳朵和红糖糍粑,其他的没做出来,她也不知道怎么和孩子们说。
因为没有买到植物油,今晚也没办法用牛奶做点心,她就把牛奶加热去腥之后,让孩子们一会上课的时候喝。
一夜无话,第二天天刚刚亮,姜棠就起来了,她要早点出发去县城,不然晚上可能就要在县城里住下了。和林小秋驾着骡子去镇上,先去车马行租车去县城。
这边有很多人过来租车去县城的,姜棠和其他三人一起组团租了一辆马车。
林小秋有些担忧道:“娘,要不我陪你去吧!”
姜棠摆了摆手拒绝道:“不用,家里的生意还得靠你,娘晚上就回来了”
林小秋只能恋恋不舍的告别姜棠,然后回去买猪下水了。
他们同行的一共4人,有一个年纪和她差不多年纪的大婶(备注:在这个时代,她也是大婶),还有一对年轻的小夫妻。
大家都是出远门,防范心都比较重,四人一路无话。
马车颠簸了一个时辰,终于到县城了,姜棠第一次坐那么久的车,快把她的五脏六腑都颠出来了。
姜棠以前坐车就容易晕车,所以早上出门的时候,她担心现在这具身体也晕车,所以也没多吃,就喝了半碗粥。
现在过了两个时辰,姜棠早就饿了,找了一个馄饨店,买了一碗馄饨。
一碗馄饨居然要15文,比在吴舟镇还要贵3文钱,这里的物价更贵一些。
她出门的时候带来50两,出门在外,有些钱傍身也比较安心。
吃完馄饨之后姜棠问了店小二附近有没有粮食铺。
“您沿着这条道一直往前走,大概500米外,就有一家赵记粮食铺,这是县城最大的粮食铺”
姜棠对小二表示感谢后,就朝着赵记粮食铺走去。
姜棠先进去逛了一圈,没有发现特别的东西,就问掌柜。
“掌柜,你们家有花生油吗?或者其他的植物油”
赵掌柜没想到居然有人要买花生油,这个油价格昂贵,他进货回来半年都没卖不去。主要是普通人家吃不起,富贵人家也不喜欢吃,所以滞销了。