叶凡转了转手腕,一看手表。
呦,时间过的挺快,不知不觉都两点多了。
“各位食客们请注意…本餐车即将停止营业…请不要再抓虾了…”
叶凡宣布完消息,转身对员工说:“都麻利点,手头这些材料尽快处理完,马上下班了!”
食客们闻言一脸吃惊:“老板你认真的吗?不是才出摊两个多小时吗?”
“不要呀,我还没吃饱,前面刚才买到的,能分我一点吗?价格好说!”
“老板,劳动法建议每天工作八小时,你这时长不够呀?”
叶凡淡然一笑:“我不接受劳动法建议!”
“今天是第一天试营业,不宜太累,当然了,之后几天会适当延长工作时间。”
“那老板,你明天还是这个时间段来吗?还做水晶虾饺好不好?”
“我每天的菜品都会更新,至于明天是什么菜,我还没想好。”
说罢,叶凡转身从冰箱里拿出一板Ad钙奶。
五根吸管陆续插进去,从左至右,每瓶都吸了几口。
还是熟悉的口感。
滑滑的,酸酸的,甜甜的,就像很软的云朵在口中融化。
“至于下次出摊时间,你们留意政府的官方消息,我会直接和他们联系。\&
有老外走到餐车前,对着叶凡双手作揖,“老板,我给你提个建议吧,要不你明天一大早就出摊吧?”
“这样上班前,我们就能吃到一顿美味的早餐了,一天都有好心情,大家说好不好。”
叶凡:!!!
他赶忙摆摆手:“你的建议倒是不错,但我的员工中有几名学生兼职。”
“我不想让他们早起,年轻人嘛,还是要多睡懒觉,睡不够,脑袋都是木木,笨笨的!”
老外们纷纷咬牙切齿。
听听,这就是华国老板和法兰西老板的差距吗?
杀人诛心呀!
附近做生意的袁华,正在清点今天抓小龙虾的收益、
扣除刚才因为餐车要收摊,多位老外过来退货的费用。
几小时内,他一共赚了将近3000欧元。
袁华追上缓慢启动的餐车,“叶先生,留步,等等我!”
他从兜里掏出叠好的1500欧元,双手奉上。
“这是我今天收入的一半,您一定要收下,千万别客气。”
“要是没有你,我也赚不到这么多钱。”
“俗话说的好,要钱赚钱快,还要车头带。”
“你就是火车头,我就是后面的车厢。”
“你要是大树,我就是上面的枝叶。”
…
几次推脱,叶凡还是收下,权当做下一次的买菜钱。
餐车都快开上大路了,车后仍有不少老外追上来。
叶凡探出脑袋:“都别送了,马路上危险,等会一不留神就被撞飞了,应该没人想重生吧?”
“你们该上班上班去,该回去躺平,躺平…”
黑人乔治一脚油门,后视镜里的老外渐行渐远,逐渐成为一个个小点。
“叶先生,现在去哪?”
“先回白马庄园酒店,下午休息,找几个景点散散心,有什么推荐吗?”
“卢浮宫…凯旋门…圣母院…凡尔赛宫…”
“行!等会带我们去转转!”
卢启航掏出纸巾擦了擦汗,“叶先生,这巴里就有一点,我不适应。”
“哪里?气候?这里可比汉武市凉快多了。”
“不是这个,刚才我去上厕所,竟然在公厕门口发现要2欧元一次。”
“这太离谱了,换算成华夏币,相当于15元!”
“在老家吃个盖浇饭都花不了15块…我拉出来的东西竟然比吃进去的东西还贵…”
\&照这样下去,我还不如当一只抹香鲸,拉出来的龙涎香,人类当宝贝一样捧在手心里!”
开车的乔治笑了笑:“你们习惯就好,我们去喝咖啡的时候也会借用厕所。”
“服务员会先给你一个写有密码的打印条,之后你输入密码才能进入厕所…”
众人:(╥╯^╰╥)
叶凡的餐车离开后,政府立马安排工作人员对塞纳河沿岸再次进行勘测。
结果表明,小龙虾的整体数量已减少10%左右。
…
另一边。
巴里修女孤儿院。
梧桐树下,两个八岁小朋友正在玩秋千。
“丹尼,用点力,这次换你推。”
“你抓稳…我要让你飞得更高…一…二…三…起飞啰…”
风在耳边呼啸,小女孩露易丝的秀发随风飘扬。
秋千荡的之高,好几次都差点和地面形成直角,完成一个360度的旋转。
“丹尼…用力…快…”
附近的修女看到后,气呼呼地跑来,“你们两个调皮鬼,要死呀!”
“干什么?想要挑战地心引力?”
“赶紧下来,总统夫人马上要到了,你们都去前面的花园迎接。”
露易丝和丹尼从记事起,就在这家孤儿院。
两人襁褓之时就被人遗弃在院门口,后被好心修女收留。
其实每个月都会有爱心人士和收养家庭前来慰问。
身边的小伙伴一个个的离去。
只有身体残疾的两人一直住在这里。
两人有时互相开着玩笑,说自己也是孤儿院的老员工了。
总统夫人布玛到了,随行的还有摄影团队全程跟拍。
小朋友们手拿各式各样的鲜花和玩具迎接。
布玛:“院长,等会流程调整一下,我带了好吃的,赠送玩具和游戏互动环节先延后。”
“行,一切听您安排。”
布玛蹲下身子,捏了捏孩子脸蛋:“小朋友们,想不想吃来自东方的神秘美食?”
“美食?”
“姐姐,是什么口味的?”
“蛋糕?冰淇淋?跟姐姐一样甜吗?”
“等会你们就知道了,跟上脚步,一起先去餐厅。”
布玛左手各牵一个,还有几个小朋友拉着她的裙摆往前走。
来到餐厅。
一盒盒的水晶虾饺从保温袋里取出,被随行人员摆到餐桌上。
丹尼和露易丝挤在人群最前面,一个劲地往前蹦。
“wow!好漂亮的小家伙,像发福版的弯月一样。”
“它表面为什么是光溜溜的呀,是抹了发蜡了吗?”
“姐姐,这东西确定不是工艺品吗?”
“外面白白的衣裳…里面穿了一团粉红色的毛衣…”
摄影师把镜头对准布玛,只见她一一打开饺子盒。
顷刻间。
田间地头的小麦香携着海鲜特有的咸香四处飘散。
摄影师的精神开始涣散,其肩膀上的机器也随之抖动。
这也太香了,什么来头?
不应该呀,我早上可是连着中餐一起吃的。
十个羊角包加三杯酸奶。
不会这么快又饿了吧?
一旁的同事小声提醒:“摄影老师,别抖了,不然回去后画面没法用了!”
摄影师:你以为我想?是盒里的东西在诱惑我!
此时。
小朋友的眼睛瞪得像铜铃,就算黑猫警长来了也甘拜下风。
布玛拍拍手:“小朋友,这个饺子可是用塞纳河畔的小龙虾肉做的。”
“你们每多吃一个,就相当于帮国家多消灭一个害虫。”
“让我们一起行动起来,好吗?”
“好的,姐姐!” 一众小朋友齐声欢呼。
丹尼迫不及待地抓起两饺子,给露易丝分了一个。
“快…趁现在…”
一旁的修女都来不及打手阻止,两人就把饺子塞入口中。
“怎么不用叉子?坏习惯!”
露易丝傻笑起来,露出换牙期残缺的大门牙,立马又抓了一饺子递过去:
“嘻嘻…不好意思…修女姐姐…把你忘了…”
摄影师不断灵活走位,给每一位小朋友都拍摄了特写镜头。
晶莹剔透的虾饺在嘴边被咬破。
肉馅中的汁水随之溢出。
有小朋友先用手接着,等嘴里咀嚼完,再把手掌舔干净。
摄影师的脚趾在鞋里不断抓来抓去,内心十分煎熬。
不行…我要忍住…我一成年人…怎么能跟一群小朋友抢吃的呢…
露易丝注意到一旁摄影师举动奇怪,其运动鞋不断在地面上摩擦。
这小哥哥是得脚气,痒得受不了吗?
拿个虾饺给他吃,会不会好一点?
“小哥哥,吃个虾饺吧?”露易丝扯了扯摄影师的裤腿。
摄影师低头看见。
一小女孩用叉子插住一虾饺,看样子是想喂给自己吃。
摄影师慢慢蹲下身子,一扭头,咬住虾饺大口咀嚼起来。
呜…真香…大口吃肉的感觉就是这么爽!
摄影师抽空竖起大拇指:“小朋友,你真棒,整个院子里,你肯定是最招人喜欢的那个!”
说罢,他又指了指嘴巴。
露易丝秒懂,又插起一个虾饺送到嘴边。
没过多久。
桌面上的十几盒水晶虾饺就被哄抢一空。
丹尼不死心地一一检查每个盒子,看看有没漏网之虾饺。
“饺子就这样吃完了吗?你们也吃的太快了!”
修女一把捏住丹尼脸蛋,用吓唬的语气说道:“你小子还好意思说,刚才你和露易丝吃得最多。”
“右手用叉子叉着虾饺,左手还抓着一个往嘴里塞。
“就你这效率,给你个全场mvp都不过分!”
丹尼被说的不好意思,捂着肚皮,扭头一看,刚才还在身边的露易丝已不见踪影。
她去哪了,一看饺子吃完就跑了吗?
此时的露易丝已回到房间,趴在地上,把床下的杂物箱费力地拖出来。
“哪去了?我记得上次就放这里了呀。”
一个个泛黄布娃娃和童话书被挪到一边。
“找到了!”
露易丝抱着她的‘宝贝’重新跑回餐厅。
…
“姐姐,我能用这个,请你帮我买更多的水晶虾饺吗?
总统夫人布玛低头一看。
一位小女孩正举着玩具,满头大汗,秀发凌乱地搭在额前。
准确来说,是一只小猪佩奇模样的存钱罐。
粉红色的头顶上有一长条缺口,胖胖的身子,两只小手自然搭在两侧。
特别是椭圆形的鼻子,让人很想捏一把。
露易丝晃了晃。
罐子里面的硬币和纸币发出哐哐和沙沙响声。
“傻孩子。”布玛帮小女孩捋了捋头发。
“这虾饺是由一位华国小哥哥做的,现在他的餐车已经收摊了。”
“那他明天还会出摊吗?”露易丝睁着大眼睛,一脸期待。
“这我也不知道,”布玛帮小女孩重新把存钱罐抱好,“具体消息要等官方通告。”
一旁的助理小声提示布玛:“总统夫人,时候不早了,下面还有几场活动。”
布玛站在餐厅门口和小朋友们告别:“如果下次有时间,我还会带好吃的来看你们,好不好?”
下一次。
有时间。
再看。
再约。
诸如此类的话语,露易丝已经听到太多次了。
每一次等来的都是失望,心里难免有些麻木。
露易丝握紧小拳头。
这一次,我要靠自己。
一定要再次吃到水晶虾饺!
摄影师临走前偷偷给露易丝塞了一张100欧元纸币。
“拿着,别客气,好心有好报!”
…
时间来到下午五点半。
接近下班时间。
吉美博物馆的工作人员们正在清场。
“叶先生,时候不早,我们该走了。”黑人乔治站在叶凡身后小声提醒。
叶凡没有回应。
此时的他,心里久久不能平静。
面前易县罗汉像给人一种美的享受。
整体是由绿,白,黄三色釉料组成,色泽斑斓,光泽柔和。
像这种优秀的唐代瓷塑作品,竟然流失海外。
如果能用钱买,或者利用其他的途径。
叶凡真想把这批文物通通运回国内!
返程路上,坐在副驾驶的叶凡扭头问道:“等会晚餐怎么吃?”
“我在手机上搜了下,有几家餐厅都不错。”
“有法式焗蜗牛、羊排、龙利鱼、蒜香牛蛙,你们看喜欢吃哪家?”
“到地方了,不用帮我省钱,随便点!”
后排多位员工互相对视一眼。
卢启航一脸真诚地说道:“叶先生,现在食品安全问题多严重呀,哪里还敢在外面吃!”
王志:“对,对,不是预制菜就是临期食材,防不胜防。”
吴阿姨:“嗯…有条件的话…还是自己做饭比较放心。”
李阿姨:“我也这么觉得,自己做饭性价比还高,能省一点是一点。”
叶凡挑了挑眉:“那你们的意思是,我们回酒店自己做饭?”
“那我今天能偷懒?给你们谁打个下手吗?”
员工们都摇得跟拨浪鼓,双手还不断交叉摇晃。
“叶先生,不是我们不愿意做,主要手艺参差不齐!”
“有勉强把饭蒸熟的…”
“有炒菜炒到黢黑的…”
“有调味能把人齁死的…”
“有摆盘摆到让人毫无食欲的…”
“综上所述,这事,还得你来。”
“一是做顿美味把我们喂饱,有个好心情,好迎接接下来的挑战。”
“二是就你这顶级厨艺,不得多做几顿饭震惊那帮老外。”
“说是做饭,其实是扬我华夏国威!”
卢启航这几句夸奖都快把叶凡掉成翘嘴了。
一旁员工见老板眼神微闭,连连点头。
就知道这小伙马屁又拍到点子上了。
“那行吧,晚上就吃简单一点。”
“给你们做一道番茄虾仁粉丝煲。”
“吃完了肉,还可以用汤汁拌饭,香得很捏!”
…
回白马庄园路上。
叶凡委托酒店员工帮忙抓小龙虾和采购其余食材。
天下自然没有白吃的午餐。
代价是,多做几份。
一回酒店,经理就热情地迎上前来:“哦,我的叶先生,您可算回来了。”
“您不在的这段时间内,有一些明信片被邮寄过来,收件人都是您的名字。”
“这些信件被扫描确认无危胁后,都已送到您房间。”
明信片?
叶凡的记忆里。
自己好多年都没用过这玩意了。
唯一的印象。
还是上一世在湖南大学里。
被学生推销买了几本手绘的明信片。
隐约记得是20元一套,10张。
含校园内各个景点的素描风景作品。
岳麓书院、伟人雕塑、爱晚亭等。
打开房门一看,叶凡站在门口惊呆了。
叶凡: ̄へ ̄
两辆推车靠门口放置,上面的明星片最少摞的有一米多高。
谁要在下面躺着,保准能砸晕。
看来老外分不清量词一些和超多的区别…
“算了…晚上睡前慢慢看…”
叶凡冲进卫生间。
脸上打洗脸奶15秒…洗头30秒…身体30秒…最后一起冲洗15秒。
不到两分钟搞定洗澡过程。
男士洗澡就是这么快!
结束后,看着行李箱里一堆衣服,挑了一套最舒服的换上。
四楼餐厅。
叶凡的员工与酒店的员工们都傻眼了,一个个嘴巴张的跟字母o一样。
“叶先生,怎么穿睡衣就下来了?还蹬了双拖鞋…”
“您这衣服也太可爱吧。”
“大面积藏青色的底色,上面是一只熊猫翘着屁股啃竹子…”
老外们对熊猫这种生物没有什么抵抗力。
不管它出现在哪里。
“麻烦叶先生,跟我合张影!”
“我也要!”
叶凡翻了个白眼,对众人惊讶的表情不屑一顾。
“我穿个睡衣而已,大惊小怪的。”
“做饭嘛,肯定要在心情愉悦,绝对放松的情况下进行。”
“再说了,睡衣也是衣服嘛,又不是没穿…”
卢启航忽然想到了什么,立马接话:“难道…叶先生…你以前还光着身子做过饭?”
“你小子想象力还很丰富…以前没有…未来也不会有…”叶凡横了他一眼。
叶凡走进后厨,看到材料都已经准备完毕。
先易后难。
起手把香喷喷的米饭蒸上,粉丝泡上。
然后再处理蒜蓉粉丝虾滑煲中的虾滑。
叶凡并没有要他们买成品虾滑,而是喜欢自己纯手工打的。
小龙虾已被酒店员工提前处理好。
满满的一大盆虾仁躺在盆中。
叶凡抓了一把看了看,“挺新鲜的,先弄个十几只,焯个水给芝麻糊吃。”
处理完猫粮。
叶凡把切好的葱花和姜末丢到碗中,顺手加点开水。
紧接着。
把多次清洗过滤的虾仁倒在砧板上。
用刀背哐哐几下反复拍打。
先分出1\/3的虾仁切成大一点的肉丁。
再把其余的的虾仁全部剁碎。
剁成肉泥状态即可。
叶凡一般喜欢在剁馅的过程中。
把砧板上的肉,想象成自己的仇人。
比如说,上一世经常胁迫自己加班的主管。
虾仁像这样分开处理,等会搅拌成虾滑的口感会更佳。
紧接着。
把两种虾肉混合在一起,加入刚才葱姜水去腥。
继续。
一勺盐巴、少量料酒、适量淀粉。
这里有个小诀窍。
要想虾滑口感吃起来更顺滑。
可以加多个鸡蛋清进去。
接下来,就是拼手速的时间到了。
戴手套抓匀后,用筷子快速搅拌成糊状。
这还没完。
还要把一坨坨的肉糊抓起来,用力用下摔打,把虾肉的粘性给摔出来。
做完这一步。
就可以把虾滑放入盘中抹平,丢到冰箱里冻一下,等会再用。
足足有好几盘,够不少人吃了。
接下来处理粉丝煲的锅底。
叶凡用筷子插入番茄中央,在火上来回烤上几秒。
这样,番茄就能快速去皮。
当然了,你改十字刀,用开水烫几下也行。
去好皮的番茄切成小丁。
考虑到吃的人比较多,叶凡双锅同时操作。
起锅等油热,下番茄炒出汁水。
再加入矿泉水煮开。
黑人乔治在伸着脑袋向锅里张望,“叶先生,锅里咕噜咕噜冒泡泡了!”
“这是可以去吃了吗?我闻着好香!”
“只是番茄锅底烧开了而已…”叶凡用手指了指,“帮我把冰箱里虾滑拿出来。”
“这个我在行!”
“我也去!”
“别抢呀!”
一盘盘虾滑在几人的簇拥下放到叶凡面前。
“叶先生,这虾滑是我拿的,等会可以多吃几个吧?”
“别瞎说,冰箱门还是我开的呢,我也想多吃。”
“我关的冰箱门…我善后了…”
叶凡:o( ̄▽ ̄)d
这是一群几百个月的宝宝嘛?
叶凡只是用勺子在盘中来回拨弄几下。
一颗颗不规则的虾滑就产生了。
虾滑已跳水零分的成绩一一跳入锅中。
之后再下入提前泡好的粉丝。
叶凡舀上一勺汤汁尝尝鲜。
“还差那么点意思…”
他又加入少许生抽和盐、
又品了一小口。
“这下差不多啰!”
用炼金术师的手法在出锅前撒上一把葱花。
齐活!
“都别愣着,”叶凡拍拍手,“动起来,盛饭了!”