幸好江明慧吃甜品时,习惯用手接在下巴那里,菠萝包的馅料才没掉到衣服上。
她把左手掌心上的馅料一口倒进嘴巴。
馅料的层次感很足,并不只有常规的香甜。
其中黄油的咸香。
白糖的甘甜。
奶粉的奶香与细腻。
再加上鸡蛋全液本身就有一种独特的香味,与其余食材放在一起,无形中放大了它们的香味。
“咳咳…”
吃得太急,馅料又足,江明慧一时间咳嗽起来,小脸蛋被憋得通红。
“慧慧姐,你没事吧?”
坐在旁边用餐的全红灿,赶忙把一口未喝的咖啡递了过去,又贴心地拍打江明慧后背。
“没事…没事…就是呛到而已…谢谢你…”
“我只是大意了…除了以前在家学做甜品…在外面从来没吃过这么多馅料的菠萝包…”
江明慧平时没有训练任务时,就喜欢宅在家里研究美食。
尤其是各种港岛甜品,随处可见的茶餐厅为她提供了不少灵感。
以前她也做过菠萝包,但当母亲看到她把一大坨馅料包到面团里,就笑话她。
说你这是吃面包,还是吃馅料?
现在江明慧吃到叶先生做的菠萝包后,就感觉遇到同道中人了。
用料扎实,手艺又好,唯一的缺点就是在外面很难吃到。
这样一个菠萝包放到茶餐厅里,其余的菠萝包都应该喊它一声‘大哥哥’。
还剩下大半,江明慧用最快的速度把剩下的菠萝包消灭干净。
刚烘烤出来的菠萝包,残存余温为表面的酥皮加分不少。
每一口咬下去都能脆得掉渣,好似在吃膨化食品一般。
一口一口又一口…别停别停好不好…
冥冥之中,有一种无形的节奏感在驱使你消灭它。
就跟打开一包零食,害怕长胖的自己每次都宽慰道,只吃一两个就收手。
但只要你开始,唯一让你停止的,就是这包零食吃完…
其实这怎么会是你的错,完全就是这包零食太好吃,你只是犯了一个大家都会犯的错而已。
江明慧面前的菠萝包也是一样。
她明知糕点的含糖量过高,但就是忍不住要往嘴里放,想着事后再加大运动量消耗掉。
江明慧之所以吃得心安理得,那是因为在她内心之中有一套心法。
茶餐厅里那么多琳琅满目的甜品。
在她看来,其实是危害姐妹们身材的‘渣男’。
自己如果能每多吃一个,姐妹们的肚子就不会被人‘弄大了’。
江明慧平时吃素的同时,也接触到不少佛经佛理。
有一位叫地藏王的菩萨说过,地狱不空,誓不成佛。
江明慧读到后,深受启发,加以简单修改,变成,“美食不空,誓不停嘴”!
包厢门被人推开。
第二批,第三批的菠萝包被人送来。
上百个菠萝包所散发出来的烘焙香气,绝对不容小觑。
无形中,它们拧成了一股股拳头,见人就嘭嘭两拳。
打到你嘴唇微张,大口吸气为止。
走廊上,不少用餐完毕的外国运动员们,纷纷被这一股股香气所征服,东倒西歪靠在墙上,用余光往包厢里面看。
羡慕,嫉妒,愤怒,委屈等等无数种不良情绪杂糅于一身,说不难受是假的。
要不是外面有餐厅的工作人员维持秩序,他们早就想爆发出骨子里海盗的基因,上去抢了…
江明慧:“灿灿,又来了一批菠萝包,你要几个,我帮你去拿。”
“一起,一起,我吃的多,你可能拿不了哦。”
全红灿一脸笑嘻嘻。
刚才还帮忙分发面包的叶凡,此时又不见人影了。
众人看不到他人,心里觉得空荡荡的。
每次就感觉,只要叶凡在附近,吃东西就会特别香一点。
“叶先生,他人呢?有谁知道他去哪里了?”
“他好像回厨房了,说是要弄点喝的。”
一工作人员解释道。
没一会。
叶凡和一群厨师走了进来,每人跟前还推着一辆推车。
“叶先生,你又给我们准备了什么好喝的呀?”
“哪有什么好喝的,很普通的饮品。”
说罢,叶凡打开其中一个不锈钢大铁桶。
顿时,一股热气携手阵阵香味飘散出来。
全红灿抽了抽鼻子:“嘻嘻…这味道我熟悉…里面百分之百有红糖…而且闻上去还有点酸酸的…嗯…还有嘛…还带着一点果香…”
“叶先生,你说我说的对不对?”
叶凡挑了挑眉毛。
好家伙,这小妹妹鼻子还挺灵,活脱脱的嗅觉大师。
她退役后,可以去当品酒师或者调香师了。
“可以呀,灿灿,你这闻的气味,大方向都是对的,就是细节还没闻出来。”
叶凡拍了拍手:“我刚才去厨房,给大家准备了两种饮品。”
“因为甜品吃太多会比较腻,所以安排一个椰青冰普洱冷饮解腻。”
“另外还安排了一个红枣柠檬红糖水给大家暖胃。”
“一冷一热,各位自己选。”
“至于说想喝牛奶,咖啡的,我看外面的自助餐厅有提供,我就没准备了。”
此话一出。
一众运动员们的眼睛都冒光了,这种感觉就像用美图秀秀现场p图一样,比动漫人物的眼睛还要大,还要亮。
叶先生,他也太贴心了吧。
不仅有冷饮,还有热饮,关键是连解腻这层面都考虑到了。
以后出去吃饭,要是习惯用叶先生的标准要求他们,那该怎么办?
叶凡早就在厨房里吃饱了,这会没事,索性就一起帮忙分发面包。
终于排到江明慧。
“叶先生,你今天做的菠萝包实在是太好吃了,就一点点小瑕疵。”
“哪里?”
叶凡皱皱眉头:“说出来,我调整下。”
江明慧拿起一个菠萝包晃了晃:
“瑕疵就是它是甜品啦,每一个的热量差不多有400大卡呢,虽然很好吃,但我每次只能吃两个,要不然很容易会长胖。”
叶凡咧嘴一笑:“哦,是吗?那这回你错啰。”
“400大卡,是常规的算法哦,这段时间内,所有给你们做的甜品,里面但凡含糖的元素我全部都加以控制了。”
“白糖减半,发酵黄油,就连今天菠萝包里馅料用的奶粉,都是脱脂奶粉。”
运动员们:!!!
叶先生,牛x呀,大大小小的方面都被他考虑到了。
这要是放在以前,好歹是个诸葛亮级别的军师!
江明慧:“哇…如果是这样…那就太好了…”
“本来以前我可以吃两个的,那我现在就可以吃四个菠萝包了,而且还不会长胖。”
“对不对?叶先生!”
叶凡翻了个白眼,晃晃脑袋。
各位可爱的运动员们,你们长不长胖我可控制不了呀。
这纯粹是管住嘴,迈开腿的事情。
“要是怕长胖的话,我觉得你还是就吃两个好了。”叶凡安慰她。
“这怎么行呢?”
一旁的全红灿鼓励道:“慧慧姐,你今天都要参加击剑比赛了,还在乎吃几个。”
“我要是你,就能吃几个吃几个,把肚子填的饱饱的。”
“等到比赛现场上,肯定是一身力气,争取把对手戳得浑身都是小洞洞,跟每天用的花洒一样。”
这小姑娘太可爱了,怪不得那么多人喜欢她。
江明慧捂嘴咯咯直笑。
还把对手戳的跟花洒一样,那他得跟我有多大的仇。
除非和我抢叶先生的美食…
全红灿心态很好,看周围都在笑话她,倒也无所谓,自顾自地把手上菠萝包又咬了几口。
除了外面可口的酥皮,里面柔软的面包内芯也让全红灿喜欢的不得了。
经过叶凡精心揉捏和适当发酵的面团。
每一口咬上去,松软的同时又嚼劲十足。
绝对不是便利店货架上那种,外面吃起来硬邦邦,里面又软塌塌的口感。
除了能吃,还能提供一定的能量,想不到还有其他优点了。
关键是还卖五六块一个,但凡便宜点就夸夸它了。
全红灿咽下最后一口面包:“慧慧姐,你不用担心长胖这个问题,我有好办法!”
美容和减肥对于女人来说,自古就是两个绝对痛点。
此话一出,确实吸引了不少运动员的注意。
“我的方法就是邀请叶先生一起运动。”
一个惊天大瓜重重砸在包厢里。
叶凡:!!!
运动员们:!!!
一个个满脸震惊,这是我这个年龄段能听的吗?
江明慧小脸微红,下意识地想捂住全红灿嘴巴,不料被她躲开。
“慧慧姐…你干嘛…别捂我嘴里…我还要吃菠萝包呢…”
“难道你们不想和叶先生一起运动吗?”
“别人叶先生人长得帅,身材又好,要是一起游泳的话肯定很有意思。”
全红灿说着,还做了几个划水的动作。
“大家肚子刚吃饱嘛,可以先下水泡一泡缓一缓,然后再游上多个来回,把刚才吃的东西都代谢掉。”
“这样美食吃了…嘴瘾过了…心情愉悦了…能量最后也消耗了…我这是一箭四雕…多好呀…”
不过,全红灿有一点没说错。
游泳确实是一种代谢脂肪最快的运动方式。
水的阻力要比空气的阻力大的多,因此前进的过程中要耗费更多力气。
不仅如此。
水的传热速度也比空气要快,所以在游泳过程中,身体能更快的挥发热量,从而促进脂肪代谢。
“灿灿,原来你说的是这个运动呀,吓我们一跳。”
“就是游泳这个运动呀,你们以为是什么运动?”全红灿有些不明所以。
“我以为是击剑。”
“我以为是举重。”
“我以为是射击。”
“…”
此时叶凡波澜不惊的外表下,内心就跟坐过山车一样起起伏伏,好歹冲出去的过山车,最后平稳回到始发站点。
“咳咳…下一个…几个菠萝包…要冷饮还是热饮…”
队伍排到全红灿了。
“叶先生,我少吃一点,先来五个菠萝包,然后要红枣柠檬红糖水。”
“行,拿好了。”
全红灿双手接过后并没有着急走:
“叶先生,你有没有想过把美食事业做的更大一点呀?”
“比如说,把美食和乐园结合在一起!”
“哦,是吗?说来听听看。”
叶凡洗耳恭听,按照全红灿的想法,他应该开一家水上乐园。
然后他在水池边烹饪美食,通过服务员把吃的喝的送到水池中央的巨型托盘上。
这样大家游泳游累了,都不用上岸,直接泡在水里吃吃喝喝。
吃饱后要是不想动,找个充气床往上面一躺,手机刷着,小说听着…
要是想换个法子动一动。
直接找上三五好朋友,泡在水里打上几圈麻将。
卡五星…血流成河…血战到底…
要是不想打麻将就打扑克。
掼蛋…炸金花…斗地主…统统搞起…
要是想互动感再强一点的,就在水里来一场剧本杀。
最好再配上个鸳鸯火锅,像什么毛肚、黄喉、牛百叶、虾滑通通都配上。
一边吃一边玩,哪怕吃到大汗淋漓都不带怕的。
你只管随手舀起一捧泳池水,往脸上一擦就行,那叫一个痛快和洒脱。
全红灿越说越激动,要不是叶凡让她先喝口水缓一缓,她还能继续说下去。
咕噜咕噜几口热饮下肚。
从喉头到胃里,全红灿顿时感觉暖暖的,就感觉有一根热得快在腹中慢慢加热…
热饮中红枣的香甜与红糖的甘甜杂糅在一起,奇妙提供了多种口感的甜。
当你刚觉得甜味有些上头时。
一直泡在水里的柠檬便开始发挥作用。
柠檬的酸味正好平衡了红枣与红糖的甜味。
一杯甜酸可口的热饮就这样诞生了。
如果只是好喝,就有点委屈它了。
柠檬的独特香气让人一闻上去就很提神,
而红枣与红糖的淡淡香气,则像一位慈祥的老奶奶,慢慢爱抚着你的额头。
一大杯500ml的热饮被全红灿一口干了,除了柠檬她没吃,因为怕酸。
“叶先生,你觉得我刚才说的水上乐园项目,有没有搞头?”
“而且不仅如此捏,这个项目你不仅可以夏天搞,冬天也没问题,直接把它变成温泉就行。”
“你想一想,在袅袅白烟热气中,各自的容颜与身材都若隐若现,无形中还能有一种神秘感和朦胧美。”
“叶先生,你要想搞得话,我愿意为你众筹!”