早餐过后,一群人就朝着稻田出发了,颂萱还带上了颂瑶去那儿随便逛逛。李颂筠家的稻田离家说近确实不算太远,不一会儿功夫大家伙儿就走到了地头。跟村里普通的农田相比,她们家这片田地稍微偏僻了些,因此稻谷成熟后并未引起太多人的注意。而紧邻着其他人家田地的那两亩地则种满了玉米,玉米杆子挺拔高大,长得又粗又壮,正好挡住了别人的视线。
“颂筠妹子,你们家这稻子长势咋这么特别呀?看上去个子不高,但这穗子却长得挺好,看来产量应该比别的地方高不少吧!”来到稻田边,张婶看到李颂筠家的这片稻子成熟得如此之好,不禁惊叹不已。尽管还没到收获的时候,但已经可以看出这片土地的丰收景象,李颂筠心里明白,他们肯定会感到非常惊讶的。
“这是我在镇上偶然碰到的一位老伯送的种子,我就想试试看效果如何,结果种出来的效果还真不错,我还担心自己被人骗了呢!”
“我那哪是挺好的啊!这简直就是美得没法说了!”张婶手里握着一颗饱满的稻穗,眼底满是欣喜。
张叔已经拿起了镰刀,一把一把地割着麦穗。金色的麦穗连成一片,看起来十分诱人。李颂筠让张叔张婶先忙活,自己则端着一个木盆,在田间穿梭,寻找那些长势最好的穗子,然后小心翼翼地用剪刀剪下来。虽然她也不确定这些稻谷是否能够繁殖,但总归是要试试看的。于是她挑出了一些长得最健壮,稻穗最长,上面稻粒最多的,准备用来做种子。
如果是普通的稻子,也是需要每年都挑选优良的种子来保留的。否则,经过几年的时间,品种就会变得混杂不堪。尽管自然界中有优胜劣汰的法则,但是人工种植的水稻与野生稻相比,还是存在很大差距的。经过多年的种植后,野生稻的一些优秀特性可能会逐渐消失。因此,如果不精心培育,这些优点将难以保存。
收割稻子的速度非常快,没过多久,张叔和张婶就让张婶一个人继续干活,他们俩则先去进行脱粒工作。由于没有机器,脱粒的过程非常辛苦。脱粒的工具是一个深槽,上宽下窄,人们需要拿着一小捆稻秧子在壁上反复敲打,才能使稻粒脱落。
在仔细筛选并留下可用的稻米后,李颂筠决定加入收割的队伍中,尽管她力气不算大,只能帮忙割稻株,但磨砺苦工的过程仍是十分有趣的。当她逐渐熟练起来,张婶也加入了脱粒的工作,两人默契配合共同完成这项任务。
脱粒机运转起来,稻米在机器槽内发出清脆的撞击声,仿佛在向人们宣告丰收的喜悦。
李颂筠回忆起自己童年时,村里还没有现代化的收割机,那时人们就是使用这种传统的木制脱粒机进行脱粒作业,每一次敲击都像梆子声一样清脆悦耳。
这种声音能传播很远,只要听到远处传来的声音,就能感受到丰收的气息,仿佛整个收获的季节就在那一刻正式拉开帷幕。
每当村子里升起袅袅炊烟,颂萱总会带着颂瑶回家准备午餐。到了正午时分,张叔、张婶以及李颂筠三人也纷纷踏上归途。经过一上午的辛勤劳作,张叔来回奔波数次,将打好的稻谷运送到李颂筠家中。
虽然疲惫不堪,但大家都为这份丰收的喜悦而感到无比满足。张叔望着李颂筠家院子里堆积如山的稻谷,心中充满了欣喜与惊讶,他从未见过如此高产的稻米,这真的是他们祖祖辈辈种植的稻米吗?
仅仅半天时间,一亩田的稻子只收割了四分之一左右,却已经收获了如此之多的稻米,实在令人难以置信。
老张对这一幕记忆犹新,平日里他就知道收割每亩至少要达到三石的产量才算合格,而就算是那些在农田管理方面经验丰富的农民,他们种植出来的稻谷也不过如此罢了。
“小筠,你这田里种的谷子怎么收成这么惊人呢?”张大叔满脸欢喜,手里捧着稻谷满眼惊叹。如果所有农田都能达到这样的产量,那么总有一天我们再也不用为饥荒而担忧了吧!
种田这件事,其实就是看老天爷的脸色,要是风调雨顺,一年的收成就会好一些,家里也能吃得饱饱的。但要是天气不好,收成少了,那自然就得挨饿了。青黄不接的时候,家里没米下锅的情况也时有发生,那种饿肚子的滋味真的让人受不了啊!
“其实我也就是按照别人的方法来种的,我并没有什么特别的技巧。我觉得可能是种子的原因吧!”
“那明年咱们家也试试用这种谷子来种吧!小筠,你应该不会舍不得给我们吧?”张婶笑眯眯地看着李颂筠。谁不喜欢丰收呢?即使大丰收的不是自家的田地,但是看到别人收获满满,心里还是会感到欣慰和喜悦。
今年小筠家的粮食肯定是足够吃的了,不再挨饿就是最大的幸福。
“假如张叔和张婶子想要试试看嘛,那差不多咱们可以先种那么一点儿试一试。那天给我种子的那位老人家说啦,这个种子其实是从很遥远的地方带过来的。
他之所以拿出这些种子,也是因为觉得喜欢这个东西才弄来了一些。只不过呢,那里的环境有点儿奇特,有些种子种上去之后,别说收获了,就连秧苗也长不起来。那位老人家建议咱们可以试试看,但是千万别大面积种植,否则如果真的颗粒无收的话,那可就害惨人了。
所以今年我也就只敢种了一亩地看看情况。”这些种子如果是杂交水稻的话,肯定是不会有任何收成的,所以我也不敢让张叔他们家种太多,万一失败了,那可是整整一年的辛苦付出啊!
“哎呀,居然还有这么神奇的事情啊!我以前可是从来没听说过呢。”张婶满脸都是惊讶不已的表情。
“还是宁愿相信它存在吧,总比什么都不信好。明年咱们就种上一点儿试试看,如果真的能够有收成的话,那就说明这个方法是可行的。虽然只是短短的一年时间,但也不必急于求成,试一试就知道结果了。”
“筠姐儿你说的没错,明年咱们也试着种上一小块地看看效果。筠姐儿你一个小孩子都敢尝试,我们做大人的怎么可能会害怕呢?”张叔一脸坚定地说道。
李颂筠花费了整整两天时间,终于把自家那块最大的农田里的水稻给收割完毕了。虽然累得够呛,但看到最后的成果,心里还是美滋滋的。
这一亩田总共收获了超过8石的稻谷,想到这个产量,李颂筠自己觉得挺满意。尽管这片土地本来就肥沃,而且她也照顾得非常用心,但是并没有施加太多的肥料。
如果能再多用点肥料,产量应该还可以提高很多呢!虽然这个产量在她前世看来并不算特别高,但对于张叔和张婶来说,已经足够让他们惊讶不已了。
张叔和张婶都乐得合不拢嘴,就像自家的庄稼获得了大丰收一样。而李颂筠自己也为这个好结果感到十分欣慰,于是准备了一顿丰盛的晚餐,邀请张叔全家一起来享用。
吃完饭后,大家又聊了很久,直到夜色深沉,张叔一家人才恋恋不舍地离开。李颂筠特意为张叔点燃了火把,目送着他们渐渐走远,然后才转身走进屋里。
她再次叮嘱张叔一家,千万别把粮食高产的事泄露出去。要是这事被传出去,肯定会有好多人跑来向她要种子种植。虽然她也可以把和张叔他们说过的话再说一遍,但其他人未必会信服。
如果她不肯给,恐怕还会有人怀疑她藏私。所以最好还是尽量避免这种情况发生吧!再等一年看看,只要能继续保持这个产量,就能放心推广了。
当我们踏入九月份的时候,村中的稻谷已经泛出了金黄的色泽,尽显金秋时节的美丽。锄头击打在地面上发出“梆梆”的声响,村民们都在为了丰收忙碌着。而李颂筠家中还有七亩田地需要收割,其中三亩稻子已经成熟,两亩玉米也已到收割期,红薯也可以开始挖掘了。
面对如此繁重的农事,李颂筠一时间感到有些力不从心,于是她决定先带着颂萱去掰玉米。在这几种农活中,掰玉米相对来说比较轻松。颂萱负责掰下玉米,而李颂筠则负责将玉米运回家。
由于她的体力有限,每次只能背回半背篓的玉米。这些玉米长势喜人,因为它们对生长环境要求不高,即使是在高山地区也能茁壮成长,在田间种植更是锦上添花。
玉米棒子硕大无比,一个个饱满的玉米粒让人垂涎欲滴。每棵玉米上通常会结出两个或更多的玉米,最多甚至可达三个。考虑到要留下种子,在玉米尚未完全成熟时,李颂筠并未将其掰下来食用。
她还不清楚这些玉米的口感如何,何时才能品尝一番。她依稀记得,在前世的某些山区,由于难以种植水稻,玉米便成为了当地居民的主要口粮。她曾尝试过那里的玉米面,但口感实在不佳,对于习惯了白米饭的她来说,确实有些难以接受。
然而,生活总是充满无奈,尽管玉米面口感欠佳,但它终究是粮食。无论食物美味与否,能够填饱肚子才是最重要的。
经过连续好几天的忙碌,李颂筠与颂萱终于把所有的玉米都摘完了。然而,那些玉米杆子还得先放着别管,等到把粮食收拾干净之后再来处理它们。
不知不觉中,玉米都摘完以后,姐妹俩便开始正式着手挖番薯了。再过了几天时间,张叔张婶家的水稻也到了收割的时候,他们主动过来帮助李颂筠家收割庄稼。又过了两天,村主任家的农事也忙完了,于是村长便叫上了几个村子的男人们过来帮忙。
李颂筠开始深深地意识到,家里真的该找个人来帮忙了。现在家里的田地只有那么一点儿,她一个人实在是忙不过来。这段时间以来,她一直在照顾农作物,真是累坏了。
幸亏在种植和收获的时候都有村民们来帮忙,否则要是靠她一个人,恐怕粮食都要烂在地里了。尽管现在村里人都愿意过来帮忙,但这并不是长久之计。
毕竟,生活是自己的,总不能老是依赖别人的帮助啊!别人可以帮你一次、两次,甚至一年两年,但是如果总是需要别人帮忙,别人也会感到厌倦的。所以,她打算看看明年能否请几个长工。
人多力量大,没过多久,李颂筠家的水稻和番薯就全都收拾好了,甚至连玉米杆子都有人帮忙看着。由于她们家没有养猪或者牛这样的大型动物,所以就让其他需要的家庭带走了。
作为村里的一员,李颂筠想要支付工钱给大家,但是大家都坚决拒绝了。于是,李颂筠决定做一顿丰盛的饭菜来招待大家。
家里的那三亩水稻产量跟其他人家的其实没什么差别,三亩地总共只收了九石稻谷,大概相当于之前一亩地的产量。而番薯的产量则非常可观,虽然比不上春天的产量,但两亩地也收了七千多斤,堆在院子里像座小山似的。
不仅仅是每一根藤蔓上挂满了大小不同的番薯,它们的体积也都大得出奇。这样一来,产量自然也是相当可观。那些前来帮忙的村民们看到这番景象也是欣喜万分,想不到这种毫不起眼的植物居然能够带来如此高产的成果!
因此家家户户都非常渴望尝试种植这种作物,即使不能将其销售出去,也可以作为自家的口粮储备。李颂筠本人也十分期盼村子里的人们能够勇敢地尝试种植,毕竟番薯无疑可以当作主食食用,并且还可以加工制作出美味的粉条。
干燥后的粉条保存时间长且便于运输,如果能够成功售卖,甚至可以销往更远的地区;就算无法出售,也可以作为自家的储备粮。在粮食收成不佳的年份,这些番薯也能为村民们提供足够的食物保障。
于是,李颂筠将收获的番薯秧子分发给每家每户,让他们带回家中进行培育,以便来年能够大面积种植。种植过程其实并不复杂,因为大家都是地道的农民,只要李颂筠稍作讲解,他们自然就会明白。
李颂筠心中盘算着,倘若来年村子里的种植面积得以扩大,那么她将会带领大家一起制作红薯粉条。
用餐结束之后,李颂筠将部分番薯整理出来,让每家每户都能带走一些品尝。
等到所有人都离开之后,李颂筠终于可以松一口气。今年的粮食总算是全部收回,尽管家中并不急需这批粮食,但无论如何,这都是一次大丰收。
这段时间我一直都在忙个不停,没来得及去镇上看望颂轩和颂瑾,尽管知道他们过得很好,但心里总是有点不踏实,觉得还是去瞧瞧才安心。品香阁的员工最近经常来拿辣椒和番茄,好在他们告诉我颂轩和颂瑾也都挺好的没什么问题。
有着辣椒和番茄的加入,品香阁生意突然变得异常火爆,孙掌柜高兴坏了,还送了许多辣椒去别的品香阁分店。因为辣椒作为调料可以放久一些,而番茄则需要尽快使用,所以还有剩余的就可以给其他店送过去。
这也让其他店的生意也跟着红火起来,孙掌柜每次提起这个事都是满脸笑容。
当品香阁的员工再次上门时,李颂筠已经带着颂萱摘好了辣椒和番茄,还装了一篮子番薯准备带给孙掌柜看看。今年的番薯收成不错,应该卖掉一部分。等员工把所有东西都搬上车后,李颂筠也带着两个妹妹坐上了车,她打算去看看颂轩和颂瑾。
家里的事情太多了,已经好久没去看颂瑾他们了。听说要去镇上,颂萱和颂瑶都非常兴奋,颂瑶早就嚷嚷着想哥哥们了。到了镇上,她们首先去了品香阁。早上品香阁已经开门营业了,但是他们不做早餐生意,所以店里并没有什么顾客。
厨房里应该已经开始做饭了,从里面飘出阵阵香气,饭菜的味道总是那么诱人。虽然在家已经吃过早饭了,但颂瑶还是使劲嗅着空气中的香味,一副垂涎欲滴的模样。
“小吃货,你又饿啦?”李颂筠轻轻戳了戳颂瑶的小鼻头。这孩子胃口真好,鼻子也特别灵敏,只要家里做了好吃的,就算跑出去玩得再远,她也能第一时间跑回来。
自从半年前家里生活条件改善以来,她的变化可大了,身体结实了很多,脸蛋也变得圆圆的,现在看起来真是白白胖胖的惹人喜爱。不过如果继续这么吃下去,将来恐怕真的会变成小胖妞哦。
“其实我不饿,只是闻着菜香有点嘴馋。孙掌柜这里的糕点超好吃的。”
“你再这么贪吃,以后就要变成大胖妞咯。”
\&哼,你看看那个胖子,块头儿那么大,谁敢动他呀?二狗子之所以嚣张,不就是仗着自己那坨肥肉嘛!\&
\&可别说胖子力气大啊,事实上,体重过重反而容易摔跤,根本就没什么好处。\&等马车缓缓停下后,李颂筠把女儿颂瑶从车上抱下来,连同颂萱一起走下马车。店伙计则把车里的货物全部卸载到了厨房那里进行处理。
等李颂筠和妹妹们踏进门内,老熟人孙掌柜立刻迎接她们上楼坐在精致的雅间里,并为他们摆好了各式各样的点心让她们品尝。颂瑶毫不客气地大快朵颐起来。
\&李姑娘,您又来到镇上啦,是不是家里的事情都已经忙得差不多了?\&孙掌柜在雅间里坐下后,微笑着询问。
眼前这位小姑娘虽然年纪尚轻,身材尚未完全发育成熟,脸上还带着几分稚气未脱的模样,但她的眼神中却流露出一丝与年龄不符的深沉和淡定,仿佛已经历尽了人生百态。
初次见到这个女孩时,他甚至没料到她会给他带来如此之多的惊喜。当初只以为她只是因为家庭贫困而显得早熟,然而经过这段时间的相处,他发现她实在不像一个普通的孩子。
如果不仔细观察,他甚至会误以为她已经是个成年人了。这样的女孩子,恐怕也只有在传说中的故事里才能找到吧!
\&对啊,忙活了这么多天,总算是告一段落了。\&李颂筠拿起茶杯轻轻抿了一口,感慨道,\&种田可真是个辛苦活儿。就那么几亩地,收成粮食居然花了那么长时间。
现在我有点犹豫,不知道买田这件事儿究竟靠不靠谱。虽然可以雇佣工人帮忙,但是大家也都在忙着自家的农活,未必能找到足够的人手。\&
\&嗯哼,今年的天气可真棒啊,李姑娘你家的庄稼应该也挺丰收的吧?\&
\&还好啦,只是我这一季并没有全部种上稻谷,倒是有些田地换了个作物。我还给孙掌柜准备了点儿礼物,虽然不怎么值钱,但也是新鲜玩意儿,给他尝尝看吧!\&
\&哎哟喂,李姑娘真是谦虚过头了。你家出产的物品哪个不是上乘之选?今天有幸与你相会,我还有点事情想和你商量商量呢!\&
\&孙掌柜请讲,咱们也算得上是老朋友了,何必这么客气呢!\&
\&是这样的,李姑娘已经为品香阁提供了好几种新颖的菜肴,这些菜品确实很出色,但是数量还是少了些。如果能再多一些的话那就更好了。除了辣椒和酸笋之外,其他的食材基本上都供不应求。所以我在想,李姑娘能否考虑明年多种植一些呢?\&
\&我确实在思考孙掌柜提到的问题,所以想着不如什么都试一试,毕竟这个种子挺新颖的,我也不太确定能不能种出来。但怎么可能多种呢?
毕竟家里的田地有限,更别说我们这一家人,孩子们哪搞得过来呀!最近这段时间,要是没有村民的帮助,我们都没法收拾这些农作物。尽管我也很想多种一些,可心里还是没谱啊。\&
\&实际上,你所说的这些问题都可以得到解决,只要你别太担心,其他的都不是大问题。首先,你手头肯定有足够的银子去购买更多的田地,就算没有,品香阁这边也可以先帮你垫付一部分。
其次,如果你觉得忙不过来,那就请人帮忙或者干脆买一些人。你家的生活条件已经越来越好了,买几个人来照顾家庭也是理所当然的事情。说实话,相比于请人,买人会更好一些,因为有卖身契在手,你也不用担心他们会有别的想法。\&
\&买人?\&李颂筠听后不禁愣住了。她并不是不明白这个概念,毕竟她前世看过不少古代小说和古装剧,对买人这种事并不陌生。
但是她毕竟是从社会主义社会成长起来的,从小就在五星红旗下接受教育,一时之间还真无法完全适应成为一个古人。在她的认知中,买卖人口可是违法行为。然而在这里却不同,稍微有点家底的人都喜欢买几个佣人。
在这里,买人伺候是很常见的现象,不仅在繁华地区如此,就连在这个三石镇上,也有不少人家有丫鬟和小厮。