傻柱笑着说道：“黄瓜、豆角、花生豆、芝麻酱、香油、这些你都可以去我店里拿，都是按照我的进价和以前一样按月给。光弄这些素的不赚什么钱，你得弄点荤菜才能行。”

    胖子点点头：“师父这个我懂，猪头肉、烧鸡、猪肝、猪蹄、肘子、这些都得加上卖不了我就放到你们那边冰箱里面。”

    是的胖子这边到现在都没有一个冰箱，他舍不得花钱买。

    最近才把这借傻柱的钱还上，实在是他开销也大两个孩子都上学父母那边需要孝敬。

    傻柱想了一下说道：“明天我给你拉个冰柜来，是二手的你先用着等着啥时候有钱了你在换个新的。有的钱不能省，咱们干食品的不能让人吃坏了肚子啊！”

    胖子还是不敢乱来的，毕竟这一砸可是两家的招牌。

    豆腐生意也不是完全不做，有的时候附近的人家办红白事用到豆腐就会上这来定上一板。

    胖子执行力还是杠杠的，这会已经不蒸馒头了回屋里弄菜单去了。

    其实他这边生意还是不算差的，这边除了馒头还卖面条子。大夏天吃捞面的人特别的多，而且这时候人饭量都大一买就是三四斤的。

    胖子的媳妇把这馒头蒸上以后，就开始压面条去了。

    胖子媳妇还是忍不住的说道：“我听你妹妹说，你师父那边店里卖的凉皮和凉面特别火。我还以为他会让咱们跟着做那个生意了，没想到竟然是让你重操旧业。”

    胖子想了一下说道：“你也不想想，我在这边卖凉皮和凉面能卖的出去吗？我师爷弄的那个小料汁，我师父都不会调。那边光是黄瓜一天就得消耗两大盆，啥时候咱们生意成那样我做梦都得笑醒。我做卤味的手艺那也是可以的，咱们中午和晚上就指着这个卖钱了。”

    胖子媳妇想了一下，自己家用的都是师父家的好面粉。这蒸出来的馒头都比别人家的白很多，而且这价格也特别合适。

    胖子这个师父对他们是好的没话说，现在马华家虽然在南锣鼓巷开了个卤肉铺子但是这并不影响自己家在这边做生意。

    翌日一大早的，傻柱就把胖子需要的很多食材给拉到了火车站那边的小吃部。

    猪蹄、猪头、猪排骨、猪肘子、鸡块、白条鸡、鸡肝、猪肝、海带、五花肉……。

    何大清一看就知道怎么回事，就喊着周正过来跟着一起卸货。

    “胖子要卖卤味了？”

    傻柱“嗯”了一声：“爹，你看着点。我还得去进货去，这点根本就不够咱们两家用的。”

    开着三轮车出了自家门口就找个没有人的地方，把一台冰柜放在三轮车斗上然后直奔胖子家。

    胖子看到冰柜那是两眼放光，有了这个店里就可以卖上一些冰棍和饮料了。

    胖子赶忙招呼人帮忙把冰柜抬进店里。有了冰柜后，小店立马感觉多了些生气。

    当天上午，胖子就开始着手准备卤味。他熟练地处理食材，焯水、加料，各种香料在锅里翻滚，散发出诱人的香气。而他媳妇则忙着将店面再打扫一遍，摆好桌椅。

    很快，第一锅卤味出锅了，香味飘满了整个小吃街。路过的行人纷纷被吸引过来，围在店门口询问。胖子热情地招呼着顾客，先切了些试吃品分给大家。尝过的人都赞不绝口，瞬间订单就像雪花般飞来。

    火车站小吃部这边也没闲着，帮忙打包、收钱。

    随着生意越来越好，原本储备的食材消耗得极快。

    傻柱再次开车去补货，心里满是欢喜，想着这生意肯定会越来越红火。

    到了傍晚时分傻柱不放心还特意去胖子店里看了一下，店里的卤味基本售罄。

    胖子是累并快乐着，盘算着明天要多备些货，而他媳妇则憧憬着以后能在买上两套房子。

    胖子看到师父过来立马上前：“师父，明天得多进点货。这今天效果不错，而且就是价格最低的鸡肝都卖的非常快。”

    胖子媳妇负责烙大饼，胖子则是负责卖卤味和凉菜两个人配合的是相当默契的。

    傻柱点头：“明天我多进点货，你得估计好这卤味卖不完第二天就不好吃了。”

    胖子则是笑着说道：“师父，我们家这么多口子人了剩下点自己家就解决掉了。而且我妹妹一家五口就住在这边，不担心有吃不完的情况出现。”

    傻柱直接说道：“你给我个单子，到时候给你拉回来。”

    胖子心里还是有数的，直接回到房间里面给师傅列了一个单子出来。

    傻柱走的时候，还特意让媳妇给师傅装上一些大饼带回家去吃。

    傻柱自然不会和胖子客气，其实马华卖剩下卤味很多都是给于莉和家里的孩子送过去了。

    马华舍不得铁饭碗，也就晚上回到家开始着手准备卤味。

    傻柱则是打算回到那边劝一下马华，别回头这三个徒弟只有马华一个人混的不好。

    回去的时候还特意的拉了一车货回去，有的是自己店里需要用到的有的是胖子店里需要的。

    卸完车和店里人打声招呼，就去南锣鼓巷找马华这小子去了。

    马华看到自己师父过来，急忙放下手中的活跟自己师父打招呼。

    “师父，今天怎么有空过来啊？”

    傻柱叹了口气说道：“我这不得过来看看你，要我说你就直接办了退休得了。就那点工资，还不如你在家弄两锅卤味赚的多了。实在不行跟着师父去大酒楼，怎么着也比在轧钢厂待着强啊！”

    马华犹豫了一下，想到现在轧钢厂的变化还是感觉这次应该听师父的。毕竟现在胖子发展的不错，留下了那么一大套房子还有那么多设备。

    到了冬天胖子那边的生意更是好的没话说，他手艺也不差没有必要在轧钢厂继续死磕了。

    “师父，光靠卖卤味根本就支撑不了一个店。现在都是我在上班，处理食材的事情都交个我媳妇了。”

    傻柱想了一下说道：“让你媳妇回来帮你，我在那边在找个人。王敏也是够辛苦的，白天在店里干活回来还闲不住。”