第35章 天台烤肉
作者:喵咪不吃鱼   社畜反卷,我要回村挖野菜最新章节     
    一出巷子,就看见刘晓芬正坐在家门口晒太阳。

    “晓芬姐,你和高强哥今天晚上没有什么事儿吧?”孟晚春赶紧问。

    “没有啊,怎么了?需要帮忙直接说。”刘晓芬站起来询问。

    晓芬姐果然还是一如既往的热情。

    “没事儿,我朋友来我家玩了。我准备今天晚上弄个烧烤,所以邀请你们一起来玩呀。”孟晚赶紧说明来意。

    “好呀,我最喜欢热闹了,我家里还有今天买的五花肉来着,一会儿给你拿过去。”刘晓芬拍拍大腿,开心地说。

    “好呀,那我一会儿就不买了。”邻里都是这样,聚餐的时候你带点东西,我带点东西,凑起来就是很丰盛的一顿饭了。

    “你们现在去买东西吗?那我也去吧,刚好你高强哥说在街上,我一起去叫他。本来我是准备今天让他来家里吃饭的。现在一起去你家吃了。”说完有点不好意思。

    “没事儿,在哪儿吃不是吃呀。”孟晚春是无所谓的。

    见刘晓芬走到路边,孟晚春这才给两个人介绍。

    “妍妍,这是我晓芬姐,回来去山上全靠她带着我。”

    “您好晓芬姐,我叫赵妍妍,是晚春的好朋友,来这边玩儿两天。”赵妍妍笑着打招呼。

    “你好你好,过来了一定要好好玩,让晚春带你多去逛逛,有需要随时找我帮忙就行。”

    刘晓芬还是比较惊讶的,第一次见来乡下旅游的,听晚春说自己之前是生病之后才回来的,估计主要还是来看朋友的。

    “好了,咱们边走边聊,一会儿街上没菜了。”

    见两个人打完招呼,孟晚春赶紧催着出发了。

    到了菜市场上。果然没有太多菜。

    “幸好晓芬姐你家有肉,现在市场上卖的肉都不适合用来烤肉。”

    三个人转了一下,孟晚春感慨着。

    “嗯嗯,也没有牛羊肉卖了。”这个烤肉也好吃,可惜没有卖的。刘晓芬有点失望。

    “啊!我忘记给你说了,赵延也来,他说带牛肉过来。”孟晚春才想起来没有给她说。

    “那就好。”

    “咱们再买点韭菜,茄子,蕨粑,豆干,豆腐之类的素菜吧?”逛了一圈,市场上只有一些素菜了。

    “我还想吃烤土豆呢。”赵妍妍赶紧表态,烧烤怎么能没有烤土豆呢。

    “土豆家里有。咱们不用买了。”家里其他的可能缺,但是土豆是不缺的,毕竟孟晚春自己可是一个土豆脑袋。

    “那就听你们的。”作为一个合格的吃货,在自己的“衣食父母”面前最好不要发表意见,在家里已经锻炼出来了。只有掌勺的有发言权,做啥就乖乖的吃就行,不然妈妈就罢工了。

    “喵喵喵。”我要吃鱼!

    走到一家卖鱼的店门口时,来福耍赖不走了,虎视眈眈的盯着里面的鱼。

    “来福,走呀!”赵妍妍一直牵着来福的,不理解来福的为什么站着不愿意走了。

    孟晚春自是明白的,但是她不想惯着来福,三天两头就加餐,要不是天天带着她去种菜,现在估计体重都控制不住了。一上街还自己点菜,所以就带来福上了一次街,之后再也不愿意带了,今天也是赵妍妍心软,陷入来福的软萌陷阱里面了。

    孟晚春仗着别人不懂来福的喵言喵语,拒绝了来福想吃鱼的念头。直接一把捞起来福直接就走了。

    来福见自己的铲屎官打定主意不给买,心如死灰的喵了几声。只能眼睁睁地看着鱼离自己越来越远了。

    赵妍妍自是不明白主宠两人之间的交锋。初次看到还觉得很新奇,凑到刘晓芬耳边轻声地问到:“我怎么觉得来福叫得好惨呢?”

    刘晓芬提着东西,闻言点点头,“你不是一个人。”

    没被这个小插曲影响,三个人买齐了自己想吃的素菜,又去超市买了一些其他的串。

    中途高强打电话给刘晓芬,说买了喝的,听刘晓芬说他们没有开车,约了在路口见,一起回家。

    到家之后,赵延已经到了,正跟奶奶坐在门口纳凉。

    见人回来了,赶紧去帮孟晚春提下东西。

    孟晚春从善如流的把手里的东西给了他。提起来确实有些重。

    结果一转头就看见赵妍妍挤眉弄眼饿看着她。眼神在她和赵延之间来回晃悠,笑得一脸荡漾。

    孟晚春赶紧给她一个眼神,让她收敛一些。

    赵延正在放东西,突然感觉后背一凉。

    赵妍妍见状赶紧收敛了眼神,用手在嘴边拉了一下拉链。

    “晚春,饮料之类的东西给你。”刘晓芬和高强先回了趟家,这会儿才过来。

    孟晚春接过来,直接放进了冰箱里面,冰可乐冰啤酒,这才是烧烤的绝配啊。

    “咱们要不在楼顶去弄吧?楼上也有水池,洗菜什么的都很方便。也不用拿来拿去的了。而且这会儿了,太阳已经慢慢要在落山了,在楼顶吃烧烤刚刚好。”说完,孟晚春示意赵延把东西拿上。

    来福跑上楼梯,赶紧回头示意赵妍妍跟上。

    “行,那咱们都拿上去。高强你去帮赵延拿东西,我们三个拿刀和菜板之类的。”刘晓芬指挥着自己男朋友干活,这个木头桩子,不说就不积极。

    高强不知道自己女朋友的想法,不然肯定直呼冤枉,明明自己只是想给兄弟一个表现的机会。不好抢人风头啊。

    但是听见自己女朋友发话了,还是屁颠屁颠的提着袋子就往上走了。

    赵延一上楼就有点惊讶,他还是上次种草莓的时候来过,结果现在楼上已经大变样了。

    一起种的草莓已经长得很精神,已经开始零零星星的开花了。没种草莓的区域也被长出了各种各样的菜。特别是生菜,看起来翠绿翠绿的,桂花树也长高了不少。

    他自然是不知道某人有作弊的手段,只感觉孟晚春好像有那种植牛逼症一样,种出来的菜又好看又好吃。

    思绪之间,孟晚春也拿着菜板和刀上楼了。

    见赵延在参观自己的菜园子,赶紧叫了一声:“赵延,你和我下去拿一下炉子和碳吧!高强哥去拿桌子和凳子了。”

    毕竟之前修房子的时候没想过这个用途,所以要去拿那种折叠的桌子,烧烤炉子之类的也在杂物间里面,坐的话也要搬凳子上来才行。

    不过就麻烦这么一次了,等小院修好了,就可以在小院里烧烤了,比在这楼顶好。

    赵延回神,赶紧跟在人身后。

    孟晚春从杂物间里面把烧烤炉翻了出来,示意赵延拿上,自己也拿了一箱碳跟在后面。

    这个炉子是前几年她特地让爸爸找人做的,结果弄好之后就用过一次就再没用过了。

    “你先弄上去,我一会儿洗一下这个架子,做好之后我们就用来一次,要好好洗洗才行。”

    “好的,上去我们一起弄比较快。”赵延颔首。

    等搬上去,剩下几个人东西也拿得差不多了。

    “那咱们可以开始啦!”

    几个人说说笑笑,奶奶也在小凳子上剥着葱蒜,分工合作,洗菜的洗菜,切菜的切菜,穿串的串串,来福呆头呆脑的,时不时的想偷偷嚯嚯肉,却老是被人抓现行,

    天边的太阳渐渐藏进山谷,羞红了晚霞,渲染了半边天空。

    孟晚春串完最后一个串,又摘了一些自己种的生菜下来洗了,这时炉子里的火也差不多了。

    “我来烤肉啦。”说着,就将一把串好的五花肉放上去,刷上油开始烤肉。

    在座的都知道她的手艺,也没有上前去逞英雄。

    肉一放上去,顿时滋滋作响,空气中瞬间就弥漫着一股油脂的香味。

    赵妍妍咽了咽口水,实在是忍不住了,扑腾扑腾的就往楼下跑,“我去拿喝的去!”

    孟晚春全身心都在烤肉,没有回话。

    五花肉没有经过腌制,受热之后,在烤炉上不停的滴油花,滋滋作响,冒出一股股升腾的热气,撒上盐、孜然、辣椒粉、胡椒粉等香料调味。

    等待的时间,在香味的激发时显得十分的漫长。

    一群人心不在焉的聊着天,眼神却没有从烤炉上离开过。

    孟晚春见肉烤得差不多了,抓了一把葱花撒上去,这才放进桌子上的盘子里面。

    “烤好了,大家先吃吃五花肉吧。我再烤其他的。”说着自己拿了一串。

    赵延见孟晚春也拿着吃了,自己也拿了一串肉,烤出来五花肉焦香流油,一入口便是满嘴油脂的香味,唇齿间都被浓郁的香辣环绕。大口吃完一串肉,又喝了一口冰啤酒,让泡沫丰盈的啤酒中和掉烤肉的油腻,瞬间冰凉和热气刺激味蕾,真是畅快至极。

    孟晚春也吃得满口流油,但是也不妨碍她烤肉的进度。

    又将牛肉串放了上去,赵延拿的这块起码有两三斤,她切得时候就感觉这块肉特别适合拿来烤肉,肥瘦相间的。切成大块,串的时候也特地按照两瘦夹一肥的穿法。烤肉的时候肥肉烤的泛着油花,随着手不停的拨动,油脂渗进了瘦肉里面。

    这个牛肉一看就很新鲜,不需要过多的调料,见烤的差不多了,孟晚春简单的撒上了一把盐、孜然。大家都是能吃辣的,又撒了一把辣椒粉。

    “烤牛肉好啦!”牛肉没烤太长时间,盘子里的五花肉都还没吃完。她把烤好的牛肉放在了另一个盘子上面。

    烤制完成的肉串外表焦黄油亮色泽诱人,散发出诱人的肉香。

    孟晚春也忍不住了,直接拿了一串。

    肉一入口便感觉肉质鲜嫩肥美,外焦里嫩的牛肉被牙齿穿入的瞬间,肉汁四溅,脂肪香气和滑嫩的口感在舌尖交织。

    “绝!”高强也吃了一串烤牛肉,又喝了一口冰可乐,不由得赞叹道。