只要不下雨,就会一直忙碌于中午,然后睡个午觉,醒来就钻研厨艺,每一次的火候,还有放调料的多少,我都清清楚楚的记录下来。
在网上搜集资料,然后电话询问王大厨,一个月的时间,我学会了许多炒菜,清蒸和红烧把握的还不够好。
而王芸芸也因此辞职,有时间就过来一起和我研究做饭。辞职不只是因为我与她的合作,更多是工作上的不满意。
那些混乱的圈子,她再也不想参与其中。
夏天接近尾声,秋天要来了,送走了烤串,迎来了火锅,对于六零后的老一辈,他们更喜欢家常便饭。
“准备好了吗?!”王芸芸嘴里吃着口香糖,冲我笑道。
我看到桌上空空的盘子,信心满满。每次做出来的饭菜先是我俩品尝,久而久之,越来越熟练,然后会多做一份,送给王爷爷,让他再次评价。
爷孙女俩的感情越来越亲密,每次的饭菜,都会得到老爷子的点评,王老爷子曾经可是部队上的主厨。
枪是一名士兵的名,可饭同样也是命。拥有强大的后勤,对于战士,那就是如虎添翼。
“时代不一样了,那时候的饥荒饿死不少人!”王芸芸说道。
“过去的事情已经过去,我们向往明天!”
“你有点伤感,开心点,想开点不好吗?”王芸芸用口香糖吹起一个泡泡,破了,在嘴里又咀嚼,然后再吹起泡泡………。
“我也想开心,我也想放下许多事情,可深夜得时候,脑海总会回忆!”我苦笑道,在纯真的年纪,发生这一切,让我怎能忘记?
难不成就像韩剧一样?来一场车祸,失忆之后,都是幸福?电视剧永远是电视剧!都是扯淡的。
“你可真感性!”
“时间不早了,你抓紧回家休息吧!你说的那个门店,明天我们去看看,合适的话就租下来!”我转移话题,再聊下去,天都黑了。
“别睡懒觉啊,明天我早点过来!”
“好!”
送走王芸芸,我回到屋里拿出啤酒,躺在躺椅上,看这漫天的繁星,有时候,一个人挺好,没有念想,没有顾忌。
可这种孤独让人感到窒息。
不知不觉,在躺椅上睡了过去,等我醒来,身上多了一块毛毯,王芸芸正在院中浇花。
干裂的嘴唇,每一次的呼吸,嗓子都会传来阵阵疼痛,这是感冒了,我缓慢的从躺椅上站起来,头晕目眩。
“走吧!”我发出沙哑的声音。
王芸芸看了我一眼,一直在偷笑着,什么也没说。来到镇上,她选的门店面朝南,位于镇上的主街道。
这里过往的车辆并不多,晚上这里基本都被大妈占领跳广场舞,尤其是晚上,音响放起音乐时,三里地开外的人都可以听到,这里太过于热闹,很影响客人吃饭。
本想换个店面,可逛了一上午,不是房租不合适,就是位置太偏僻,无奈之下,只好选择主街道上的这个门店。
“店面租下来了,那就叫老酒馆吧!”王芸芸环顾四周,满脸笑容。
“其实事情咱可以商量,我也可以听你的,但是名字,就叫南风知我意!”我很认真的对她说道,虽然说只是一个店名,但这五个字,深深印入我心。
“南风……知我…意!”王芸芸好像在思考什么,嘴里一直念叨这五个字。
“不错,很文艺,你之前到底是干嘛的?”
看她满脸好奇的模样,我把所有的经历都告诉了她,把没有发生的事情也编了进去。她听的很入迷,思绪一直跟着我的故事走。
虽然她比我年长,可她大部分时间都待在镇上。见识和阅历都很少。真是个单纯的姑娘。看她表情变化莫测,时而忧伤,时而高兴。
“外面的世界很精彩,你不应该在这个小镇待这么久,埋没人才!”
“待久了,会发现镇上每个人都在追求自己的生活,他们可以说没有很大的理想和抱负,但也是一直努力奋斗,很真实,不像大城市,那些混乱不堪的圈子,那些酒肉朋友!”王芸芸脸上的笑容慢慢消失,双眼直视天空,脑海不知在回忆些什么!
“城市也好,镇上也罢,总会心地善良之人,走吧,我们去买鞭炮,明天开业大吉!”我不想再多说下去,谁还没有个回忆和烦心的事呢!
鞭炮没买太多,主要是我不想太过于招摇,归根结底,还是没钱,谁不想风风光光放上二百响,让街坊邻居都知道自家开业。有钱就多放,没钱就少放。
对于开业时间,这里很讲究,不能清晨放鞭炮,影响街坊邻居休息,要是遇见白事,正好在店门口经过,那么这一天就不可以开业。
十点到十一点,才是最好的时间段,至于为什么,王芸芸并不知道,只是告诉我,这都是她爷爷嘱托,千万别瞎搞,否则会坏了运势。
说是迷信,我也不相信,可有些事情,科学却无法解释。就像六零后老一辈的人,包括我爷爷,在我小时候,他就告诉我,他曾经见过会吐火球的狐狸。
俗称:火狐狸。
没见过的人自然不会信,既然王爷爷嘱托了,那就照办,老一辈人的话,要听。
开业当天,风平浪静,和往常一样,只不过是多了几声鞭炮声。本以为会是很忙碌,一天下来,仅仅来了两桌人。
而且剩下不少菜,客人临走时也是一脸嫌弃的表情。王芸芸特意尝了尝菜,觉得味道根本没有问题,不咸不淡,尤其是凉拌土豆丝,酸脆可口。
“到底哪里出错了?!”我自问道,虽然才学习了不到三个月,毕竟有王老爷子在身后试菜,难不成是来砸场子的?
这条街道上,算上南风知我意,总共才三个,并且我这里只是平常的家常饭菜,没有火锅也没有烧烤,只不过是有些老酒罢了,和他们竞争,根本没有一点优势。
价格便宜,菜量够足!
可问题到底出现在哪里?