关中一带落了一场大雪，放眼望去，大地一片白茫茫；秦岭北麓，杨氏封地一片静谧，炊烟袅袅。
又到吃涮羊肉的好时节了。
杨川让堂邑父宰了两百多只羊，就挂在屋檐下冻了一日一夜，便冻成了冰疙瘩，敲一下‘铛铛’作响。
“堂邑父大叔，让人再去买一些羊肉，”杨川将堂邑父、阿木、阿谷等一帮半大小子喊来，给他们安排任务，“最近一段时间，来咱们庄子上的客人会比较多，羊肉不够吃。”
堂邑父有些疑惑，问道：“公子，已经宰杀了两百多只羊了，还要再买些？”
杨川笑道：“是啊，最近咱们天天吃涮羊肉。”
堂邑父扳着指头算了算，瓮声瓮气的说道：“公子，就算是天天吃涮羊肉，两百多只羊也能吃好多天……”
“你打发人去买羊就是了，”杨川摆摆手，“记得要买那种肥羊，羊肉太瘦不好涮啊。”
堂邑父有些疑惑的去忙碌了。
杨川小郎君的话，他是越来越听不明白了，这大雪天的，冷冷清清，除了董仲舒、霍去病两个人天天跑来蹭饭，哪里还有客人啊？
看着堂邑父困惑的样子，杨川笑了笑，转头看向阿木等半大小子：“你们给咱制作几样涮羊肉的小玩意儿。”
说话间，他从案几上拿出几卷羊皮递过去。
一张圆型的案几，中间割一个圆洞，刚好能摆下一口小锅；而且，这圆桌还是两层，上面一层可以转动；一只高脚绣墩，却又多了一个靠背、两个扶手；铜锅中间，多了一个放置木炭的‘小烟囱’……
这几样东西，制作起来很简单，可看着、就很是怪异。
那帮半大小子都有些迷瞪，齐齐看向杨川。
杨川笑问：“怎么，有难度？”
少年们摇摇头，几乎异口同声的说道：“没有。”
“既然没有难度，那就给咱们制作一些，”杨川笑道，“要吃涮羊肉，总得搭配几样好家当，总不能一人一张小案几、一口小铜锅涮着吃吧？要知道，那可是皇帝的吃饭方式。”
有几句话他不能说出来。
那就是、皇帝喜欢吃独食，这个没办法，就让人家继续那般去吃好了；百姓人吃饭，还是要有点气氛，有点仪式感，能坐着吃，就尽量别跪着。
这两年来，杨川对这种跪坐在地上吃饭的姿势，早就忍无可忍、深恶痛绝了。
没办法，在汉帝国，要想当个君子，就要时时刻刻的‘端然跪坐’，就是将两瓣屁股蛋子，规规矩矩的压在脚后跟上，腰杆子要挺直，大腿不能分太开，也不能夹太紧……
总之，杨川不想当什么君子了。
让汉帝国的人改变跪坐的‘陋习’，他自忖眼下还做不到，也管不了那么多。
毕竟，无论是宫廷仪礼手册，还是权贵之家的‘家庭教养指南’，遵循的其实都是儒家的那一套，对一个人的‘跪姿’，可是做了十分详尽的规定，甚至连衣衫摆放的形状都有描述，生怕控制不住人。
杨川曾经很恶趣味的认为，儒家圣人之所以要规定人的跪坐的姿势，主要原因是很多人都穿不起兜裆裤，那些不太正确的坐姿，就很容易露出蛋蛋……
当然，仅仅是猜测罢了，做不得准。
杨川很仔细的讲解一遍图纸，并对其中一些细节都说得很清楚，却无非是圆桌、小铜锅、椅子等几样家具。
阿木、阿谷等一帮半大小子去忙乎了。
杨川吐了一口气，坐在东面临窗的木榻上，推开一扇窗户，有些出神的望着大雪初晴后的美景。
渭水对岸，太学院的修筑工地一片悄如。
那七座先期修建起来的阁楼上，落了厚厚一层雪，配合其厚重而古朴的建筑风格，还真是挺好看的。
渭水河面上结了冰，一些孩童正在河岸边用石块、木棍等砸冰，估计是想看看冰眼里有没有鱼跳出来。
接到曹襄传来的密信，杨川的心情很好。
第一条鱼上钩了。
桑弘羊不仅人来了，还带着一份礼物清单，无非是一些金子、钱粮、田地、牛羊牲口等；曹襄早已粗略算过，这一笔钱粮没什么意思，也就能修筑起七八座太学院的阁楼吧。
当然，桑弘羊只是一条不大不小的鱼，而且，还有些迫不及待的扑上来咬了钩。
杨川能够预料得到，接下来，定会有一大群鱼蜂拥而至，都想在太学院这块肥肉上，凶狠的咬上一口。
如果一个不小心，能顺便将董仲舒一口给咬成重伤，那也是可以的。
当然，还不能给咬死，毕竟是汉帝国最大的读书人，杨川打算好好整治一番，先腌制起来，将其烹制成一道天下一等一的美食。
那就、做一道‘佛跳墙’吧……
……
次日一大早，阿木几人便给杨川‘交任务’来了。
他们制作的第一批桌椅板凳、黄铜小火锅等小玩意儿，看上去…嗯，怎么就显得有些怪异呢？
就连他们自己都觉得有些不好意思，这些高脚的桌椅板凳，怎么看都不太顺眼，也不知道小郎君用来干什么的。
杨川却眼前一亮，大加夸赞了一番：“啧，不错不错，你们几人的手艺，能给咱们挣下十万亩良田！”
“来来来，搬到这边，对，将那几张案几都搬出去，回头送到厨房让劈柴烧了。”
“过来坐啊，愣着干什么！”
杨川率先坐到一张椅子上，舒坦的不行，往后背上一靠，使劲踢腾了几下双腿，叹道：“哎呀，终于能够舒舒坦坦的吃一口饭食了。”
阿木、阿谷等少年见状，也赶紧落座。
不过，这帮小子就没有杨川那么夸张，总感觉有点奇怪，有人忍不住问道：“公子，这还真是用来吃饭的？”
杨川笑眯眯的说道：“是啊，昨日我不是讲的很清楚，就是要伱们制作一套涮羊肉的家当么。”
“这个、跪着吃习惯了，坐着还有点不适应，”一名少年嘿嘿笑道，“不过，还真是舒坦啊。”
少年们学着杨川的样子，也靠在椅子的靠背上，一个个舒坦的不像样子，忍不住便开始起哄：“公子，要不、今天就涮羊肉？”
一名少年早已跳起来，嘿嘿笑道：“前天我看咱庄子上冻羊肉，就猜着公子要吃涮羊肉，瞧瞧，这是什么？”
那少年从怀中摸出一件小玩意儿，却是一个木匠所用的‘推刨子’，不过，形状有点奇怪，手把在推刨的上面。
“阿麦，你这是、想要刨羊肉啊？”
少年们眼前一亮，争抢着研究那个特制的‘羊肉推刨’，气氛就十分的欢乐。
杨川也大受感染，笑道：“好，咱们今天涮羊肉！”
少年们欢呼一声，便开始忙碌起来，有人提来一筐木炭，有人挑了两桶清水，有人跑到厨房去准备油碗、蘸料，并急吼吼的准备了一些菜蔬。
这帮家伙！
杨川坐在主位，享受着少年们的侍奉，感受着那一股子少年人的热情与生机，只觉得这特娘的才是生活啊。
小半个时辰后，万事俱备，开始涮羊肉了。
“赶紧的，刨肉刨肉！”
“蒜泥呢？我捣了那么多蒜泥，你们竟然都抢光了啊？”
“芫荽呢？那个谁，把那一盆芫荽末端过来，啧啧，这大雪天的涮羊肉，简直太爽了……”
大圆桌正中，黄铜涮锅里‘咕嘟嘟’的翻滚着，热气蒸腾，却是杨川亲手调制的清水汤汁，上面飘着一些红枣、枸杞、党参、葱白、姜片等；
桌面一大圈，则摆满了大大小小的盘子，里面摆放着刨成薄片的羊肉卷，各种菜蔬，以及十几个蘸料、油碗，看上去就很是养眼。
窗外，寒风嗖嗖，白雪皑皑；
屋子里却一派热闹，香气弥漫，加上二十名半大小子的嘻嘻哈哈，简直就……
“哎呀，这还没到午时呢，怎么就开饭了？”
就在此时，董仲舒来了。
这老贼最近的一日三餐，都是在杨川享用，准时准点，几乎能做到分毫不差的赶在开饭前出现，也算是一样本事。
“杨川公子，你们这是……已经开饭了”
董仲舒一步跨进房门，这才发现不对劲，自己平常所坐的案几竟然不见了？他左右看一眼，看见临窗位置的‘大饭桌’，不由得愣住了。
杨川与二十名半大小子、竟然坐着吃饭？
而且，那种比案几还要高的‘凳子’上，竟然还安装了靠背，每一个人都叉开了腿，看上去就很是无礼啊。
简直就、岂有此理！
老贼大踏步走过来，在杨川等人屁股下查看着，口中斥道：“你们这是在干什么？谁教你们如此坐着吃饭的？
杨川公子，你也算是一个读书人，怎么能这么吃饭？”
杨川笑道：“我早就说过，我杨川不是什么读书人，所以啊，你们读书人的那些礼仪、讲究什么的，肯定做不好，那还不如不学了。
既然董公看着不顺眼，那就、请回吧。”
董仲舒勃然大怒，伸出两根手指斥道：“杨川，听我董仲舒一句劝，你这般离经叛道，就不怕被天下人耻笑、唾骂？”
杨川夹了几片肥羊肉，在涮锅里轻轻涮了两三个呼吸，等到羊肉卷变了颜色，便从汤中捞出来，在油碗里蘸了一下。
他将那几片肥羊肉塞入口中，慢慢嚼着，这才含含混混的说道：“董公，真不坐下吃饭？”
董仲舒拂袖骂道：“如此踞然而坐，何异于禽兽也！”
杨川哈哈大笑，用筷子指一指门口：“我杨氏庄子上怎么吃饭，好像还不用你董仲舒跑来指点吧？你要是饿了，就坐下一起涮羊肉；
你若觉得我杨氏的吃相难看，不像君子，那就赶紧滚蛋，我都告诉过你董仲舒，耶耶就特娘的不是什么狗屁读书人，你就少拿读书人的那点破事来烦我！
好了，我们还要涮羊肉，你可以滚了！”
这几句话，就说的很不客气，董仲舒早就气得暴跳如雷，跳脚大骂：“杨川，你不为人子！”
杨川淡淡说道：“真不吃？”
董仲舒并指大骂：“杨川，竖子无礼！”
老贼似乎不太适应杨川这种风格，骂了两句后，便觉得有些词穷，忍不住便开始谆谆善诱：“杨川，听老夫一句劝，我大汉朝奉行的是周礼，你这般离经叛道，定会遭受天下人耻笑的。
杨川啊，这人之所以为人，便是因为人间自有法度，有礼仪，有廉耻，昔日孔夫子，桌子摆放不端正，不吃，肉食切割不齐整，不吃……”
听着董仲舒的长篇大论，杨川突然就很生气。
特娘的，汉帝国的百姓人，很多都饿的在吃屎，你们这些豪门世族和儒生不事农耕稼穑也就算了，还特娘的哔哔歪歪、指手画脚？
凭什么啊？
不是说周礼有什么不好，若是人人衣食无忧、其乐融融，就算礼仪再繁复一些，他都觉得能接受，都挺好。
可是，让绝大多数人饿着肚子，却还要学什么狗屁君子之风，这就很儒家啊……
“你说够了没有？”
杨川将筷子放在桌上，用一片麻布擦拭一下嘴角的油腻，十分冷淡的说道：“董仲舒，你一张口便是圣贤书，一闭嘴，便是君子曰，可是你董仲舒自己又做的怎么样？
你年长我几十岁，且为人向来端严，我杨川便尊你一声董公。
可是。
你一个读书人，起码的尊卑上下都没有了？从爵位上来说，我是少上造，你也差不多；从官阶上来说，我如今秩比两千石，你董仲舒呢？
休要拿你那套狗屁周礼来教训我杨川。
你们这些读书人，口口声声讲说的是天道，是朝廷，是江山社稷，可是董仲舒啊，既然周人崇尚古礼，为什么还能做出以下犯上、谋算商人天下的事情？”
杨川开始讲道理，那就好办了。
董仲舒深吸一口气，振一振衣衫，轻咳一声，刚要开口……
不料，杨川却突然翻脸了：“董仲舒，从今往后，你若敢骂我杨川一句，我一把火烧了太学院。”
董仲舒张口结舌好一阵子，一句儒家粗话就卡在嗓子眼里，硬生生的没敢喷出来。
杨川的狠辣与无耻，他早已见识过。
烧掉太学院，那可是欺君大罪，杨川就算有一万个脑袋，估计都不够皇帝去砍。
问题是，眼下的太学院只有七座建筑，花费的钱粮、木料、石料，以及用的工匠、仆役可都是杨川家的……
要是这小子犯浑，真的一把火给烧掉，他这些年的奔走与筹划，可不就是一场空了？
这个险、他不敢冒。
“杨川，太学院不是我董仲舒的，也不是你杨川的，”董仲舒叹一口气，语重心长的说道：“咱不能因为置气，就胡作非……咳咳，这样是不好的。”
杨川面无表情的说道：“再补充一句，你若废话太多，我一把火烧掉太学院。”
董仲舒：“！！！”
【厨子曰】佛跳墙……好吧，厨子也没吃过，想想就挺伤感的，等挣了钱，一定去广东吃一次！