山梨县在东京西侧，是典型的内陆县，拥有接近八成的森林覆盖率，其县内南部就坐落着闻名海内外的富士山。

    为了争夺富士山的归属，山梨县和静冈县恨不得把狗脑袋都打出来。

    在作为日本国家形象之一的富士山，其在北侧山梨县，和东侧静冈县都驻扎有数只陆上自卫队，除此之外，甚至还有米军基地。

    宇智波鸣看着从网上查到的资料，也感觉稍微有点不对劲。

    现在才四月，陆上自卫队的演习时间基本都是在夏秋两季，而且富士山侧的军事演习也多在静冈县而非山梨县。

    自1961年之后，一年一度在富士山山麓的静冈县东富士演习场举行的‘富士综合火力演习’，是日本最大规模的实弹射击军事演习。

    最重要的是，宇智波鸣捂住左眼，手掌之下，写轮眼已经打开。

    他派往监视警视厅动向的乌鸦，前不久就传来了发现警视厅部队不正常调动的信息。

    一辆又一辆大型的警视厅防爆警车从本厅行驶出来，中途和一个车队合流之后，向着东部进发，现在也已经出了东京，踏上了山梨县。

    “有趣。”

    宇智波鸣喃喃自语，用意念控制着那只通灵乌鸦继续跟在警视厅警车后面，将看到的画面同步传送给他。

    就在这时，活动室也传来声音：

    “宇智波，你可以进来了。”

    一进教室，就看见田中光仿佛遭到了什么精神上的重大打击，双膝着地两只手撑着地上，虽然看不见他的脸孔，但表情一定好看不到哪去。

    “面试不合格呢，田中同学。”

    “宇智波，对不起……”

    田中光抬起灰败的脸孔，用一种带着哭腔的声调道，然后从拉开的门的间隙之间直接窜了出去。

    “你都和田中光说了什么，怎么他看起来一副痛不欲生的表情。”宇智波鸣心不在焉的问道，现在他的注意力全集中在了跟在警视厅车队身后的乌鸦身上。

    “只是实话实说罢了。”

    松平千代抬起清丽的脸蛋，仔细的打量了宇智波鸣几眼，露出了明艳的笑容：

    “宇智波，第一天打工辛苦了，高崎家居酒屋的生意如何？”

    “不太行吧，人最多的时候也只勉强坐满了一半。”

    宇智波鸣展现出的大师级刀功，确实是在居酒屋的客人中引起了一点小小的轰动，当即有客人表示要点刺身，但是没有进货只能怏怏而去。

    闻言，松平千代的笑容也收敛了起来，若有所思的皱起了眉毛：

    “高崎居酒屋这种传统居酒屋果然不行吗？”

    日本的居酒屋行当早就已经是饱和状态的，随着经济增速的下滑，整体市场也开始萎缩，从90年代巅峰时期的1.23万亿円，下降到19年1.0万亿円。

    全国各地不仅有家庭式经营的传统居酒屋，一些餐饮集团也纷纷下场，居酒屋行业的cr4即前四家企业市场占有率有28.8%。

    在经营理念先进、标准化操作、拥有自己上下游产业链成本更加低廉的大型居酒屋连锁公司的竞争之下，家族式经营的传统居酒屋也是步履维艰。

    只靠所谓的人情味和烟火气，传统居酒屋也是很难很好的经营下去。

    高崎家的居酒屋本来就是靠着高崎老板的刺身作为主要卖点，高崎老板生病之后就是断去了一条最重要的臂膀，仅凭高崎姊妹果然还是不行。

    松平千代在空白的记事本上写写画画，看来还是要改变高崎居酒屋的经营理念，与时俱进，重新设计菜单，然后再通过自己的渠道介绍供货商，降低成本。

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