第八章 四菜一汤
作者:天堂米有我   四合院之清醒的何雨柱最新章节     
    何雨柱见状也没有多说什么,在傻柱的记忆里,刘岚的性格虽说泼辣,可没什么害人之心。

    要不是家里的老公不着调,吃喝嫖赌。加上老人身体不好,又有弟妹和孩子的拖累,刘岚怎么会委身李副厂长呢。

    两人从后勤的库房里领出了一只大公鸡,两斤五花肉,还有之前存在库房里的一些山货,蘑菇、木耳之类。

    一边计划怎么样做菜,何雨柱一边琢磨,这一桌菜肯定要下功夫,但是华国成立之初,首长亲自定下规矩:

    敲定公务接待,须以“四菜一汤”为标准。四菜可以两素两荤的热菜,再搭配一个汤,还可以配几个凉菜,不多不少刚好够四五个人吃喝。

    这“四菜一汤”其实流传已久,在明王朝刚刚建立之时,全国各地又爆发了大范围的天灾,各地粮食颗粒不收,百姓少衣缺食,生活异常艰难,饥民数量暴涨。

    然而这时,朱元璋却得知,众位王公大臣和一些开国的功臣们,穷奢极欲,不仅不恤百姓,还日日花天酒地,吃着珍馐佳肴,终日过着奢靡的生活。

    从小出身贫寒的朱元璋,深知百姓生活的疾苦,他深知,长此以往,一旦奢靡成风,将严重威胁大明王朝的根基,如此下去大明朝也要亡国。

    面对这种情形,朱元璋担忧得不行,当他看到这些奢侈的官员的行为,很是恼怒,对此事,也是极为的不满。

    在这样紧急的情况下,于是他立即决定整饬朝纲、要对这种现象,自上而下地加以进行整治,从而刹住这股歪风邪气。

    有一天,正逢朱元璋为夫人马皇后举办生日寿宴,朱元璋觉得这是个绝佳的时机。

    于是就借此机会下旨,盛邀各位王公大臣,前来为皇后祝寿。臣子们非常高兴,以为又可以吃到一顿豪华盛宴、

    很多宫外吃不到的美味佳肴。但是未料,朱元璋吩咐上的菜,并非是什么山珍海味,鸡鸭鱼肉,而是简单朴素的

    :炒萝卜、炒韭菜、两大碗炒青菜和一碗葱花豆腐汤,这五道菜,竟是标准的“四菜一汤”,再没有其它的了。

    这场宴会结束以后,朱元璋又当众宣布:现天下荒年,百姓疾苦,从今往后,朕从自身做起,不在吃食上铺张浪费。

    众位爱卿,不管再要宴请什么宾客,最多只能“四菜一汤”,不能大搞宴席。

    这场寿宴的规格就是你们往后的标准,要是被发现谁胆敢违反这一规定,必定严惩不贷!

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