送走了三大爷,何雨柱继续在厨房里忙了一会,准备明天寿宴需要的一些秘制调料。时间过得很快,忙完已经很晚了,简单洗漱一下,何雨柱上床睡觉。
早上起来,工人们大多已经上工去了,水池边依旧是大着肚子洗衣服的俏寡妇秦淮茹。
不过秦淮茹看着何雨柱的眼神有些哀怨,看来昨天吃鱼给她带来很大的困扰。何雨柱没和她搭话,推着自行车就出了门,门神三大爷不在,应该是去学校了。
何雨柱骑车去供销社买了点今天寿宴需要的特殊物品,再买了几包2毛钱的卷烟。
该去上班了,路上的人已经不多了,该上班的早去了。何雨柱一路飞快,在行人羡慕的眼神中,进了红星轧钢厂的后厨。
后厨里依然是忙忙碌碌的,但是并不乱,毕竟何雨柱的经常迟到,后厨的准备工作与他无关。
何雨柱也不介意,这点小事其他人干,自己干大厨该干的就行了,社会有分工嘛!何雨柱也不是大黄牛,只会无私奉献。
何雨柱把马华叫到一边,“今天大锅菜你不要炒了,干点轻松的活。下午陪师傅出去趟,有个私活。”马华默默点了点头,显然这种事经常发生。
何雨柱现在比之前清醒的多,毕竟这是自己私活,还带走了刘岚和马华,让后厨其他人活增加了。肯定会对自己有些怨言,还是消除点比较好,不怕事也不能随意惹事啊!
何雨柱先是指点两个平时表现好的徒弟,一人上手炒了一锅大锅菜,然后对杨师傅他们说,“今天的大锅菜,我来炒四锅,等会有个事,剩下的多麻烦你们了!”
接着从口袋掏出两包烟,扔给了杨师傅。杨师傅和其他人有点受宠若惊,平日的何雨柱可从没这么好说话过,今天这么客气。
众人答应的很爽快,何雨柱也不多说,拿起大铁锅,颠了颠,昨天炼体后,铁锅似乎都轻了不少。何雨柱快速的炒了四大锅菜,也没感觉到平时的疲惫感。
炒完菜,何雨柱叫上刘岚和马华,告诉食堂王主任一声,中午有点事,问就是去配置调料,有事五点会回来,临时有招待也不耽误,王主任爽快的答应了。
何雨柱带着马华,刘岚骑上李副厂长的自行车,来到轧钢厂的侧门门房前。给门房的秦大爷打了个招呼,扔给老人家一包烟,秦大爷什么都没说,目送他们离开了厂长。
出了厂门,路上行人稀少,两辆车骑得很快,一会就到了做寿宴的主家。这是一家赵姓归国华侨,见到面色红润,精神矍铄的赵老。
赵老很是开朗,没有别的要求,只是豪爽的表示:“要有面子,来的都是亲戚朋友,必须有档次,八菜一汤,让大家吃的高兴就成。”
看了看几十斤的猪肉、鲤鱼、小鸡儿,各样青菜一堆,毕竟是华侨,物质还是比较充裕的。
何雨柱立马就拟好了菜谱。红烧肉,红烧鲤鱼,小鸡儿炖蘑菇,回锅肉,,主菜就齐活了,再来四个炒青菜,一個鸡丝白菜豆腐汤,再配点两个凉菜。
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