姜初阳见旁边就有一张八仙桌。
走过去就将半边猪肉放在了上面。
黄磊也跟在后面将另一边猪肉放下了,正要去找长凳搭建卖肉的案台,易老爷子在小茄子的牵手下一瘸一拐笑着出现了。
走近了。
他老人家抚须笑道:“初阳你也真是的,想在我篾制品店的大门口卖猪肉直接卖就是,这根本就不需要跟我说的。”
“这哪行,万一篾制品店其他人不同意,我岂不是尴尬了?”姜初阳跟着笑了:“所以呀!这借您的宝地买东西,必须通知您一下。”
“好吧!”易老爷子没有再废话,而是朝篾制品店内的两个篾匠招了招手,等他们走近了吩咐道:“赶紧去厨房抬案板过来,给我的这位朋友卖猪肉。”
“好的。”两个篾匠连忙跑着去照做了。
片刻之后。
不但抬来了案板。
还找来了长凳帮忙搭建临时案台。
易老爷子在一旁看着的同时。
还小声对姜初阳说道:“集市上自从那个李德生被抓肉铺被封了后,猪肉的价格就上涨了,现在好的五花肉都能卖到一块五还供不应求,你等下可别卖便宜了。”
“这样啊!”姜初阳吃了一惊。
毕竟在八一年。
一斤猪肉一块五。
那差不多是一个工匠半天的工资了。
而拿半天的工资来买一斤猪肉。
足见这猪肉的价格有多贵。
一直未说话的曹福生也有些吃惊,但他却是不认同易老爷子的说法:“初阳,我觉得你等下卖猪肉的时候还是视情况而定,到时候卖贵了没人买可就麻烦了。”
“嗯。”姜初阳点头。
的确要视情况而定。
毕竟他家没冰柜。
这猪肉今天要是卖不掉。
那明天可就不新鲜更加不好卖了。
“怎么可能会卖贵了呢?”易老爷子闻言直摇头:“你们难道没有发现,整个集市都没几个屠夫卖猪肉吗?就算是有卖的,那好的五花肉也早就卖光了。”
“不是吧?”姜初阳有些不相信。
曹福生、姜国庚、黄磊、姜初月也有些疑惑。
毕竟在以往每次的赶集,那至少都有十几个屠夫卖猪肉的。
“我骗你干嘛?”易老爷子看着姜初阳的样子苦笑了一声:“你可能还不知道,随着李德生的被抓,集市上那些卖猪肉的屠夫大部分也被抓了,包括你师父王屠夫。”
“但具体原因是什么,就没有人知道了。”顿了顿,易老爷子又补充了一句。
“什么?”姜初阳瞪大了眼睛。
这……这不可能吧?
难道说曹游园为了以绝后患。
不让曹氏饭店暗中使用病死猪肉的内幕泄露出去。
这开始对其他买卖病死猪肉的屠夫下手了?
真要是这样的话,那他来集市上卖猪肉的生意只怕会好的不行。
“你要是不信的话,可以去集市上其他街道上转转。”易老爷子提醒道。
“这个不必了。”姜初阳卷起了衣袖:“您的话我还是相信的。”
但曹福生跟曹芬芬可不相信,因为眼下他们所在的集市,可是附近十里八村唯一的集市。
要说没有多少屠夫买卖猪肉。
那打死他们都不会相信的。
所以在对望了一眼后。
偷偷的离开去查看情况了。
姜初阳虽然看到了这一幕。
但却是没有去多管。
而是拿出了杀猪刀。
开始将五花肉、前腿肉、后腿肉给分类了出来。
谁知道这刚把五花肉给切出来,一个扛着锄头的黑瘦村民就凑了过来:“你这猪肉是卖的吗?”
“是的。”姜初阳点头。
“那五花肉怎么卖?还有猪板油多少钱一斤?”黑瘦村民又问了一句。
“都是一块五。”姜初阳回道。
“那给我来两斤五花肉,猪板油全都给我称了。”黑瘦村民说着放下了肩膀上的锄头。
“你确定?”姜初阳看向了黑瘦村民。
他今天杀的这头矮脚土猪。
猪板油可是差不多有十来斤的。
全要的话,那可就是二十块钱了。
“确定。”黑瘦村民憨笑道:“实话告诉你吧!其他摊位上的猪板油都卖两块钱一斤呢!”
而姜初阳只卖一块五。
这价格相对而言可便宜多了。
至于为什么买这么多,很显然是因为在八十年代大家都缺少油水,要是能买到猪板油熬猪油做菜,那可是能大大的改善家里面的条件。
当然了,这得有一个前提。
得买的起。
不过这不是姜初阳所担心的问题。
见黑瘦村民不像是在开玩笑,在拿起抹布擦拭了一下油腻的双手后,便拿起小秤称起了猪板油。
一共是十斤零三两。
姜初阳直接将零头给抹掉了。
让黑瘦村民只给二十块钱就行。
至于五花肉,因为价格是一块五。
他切出来后没有给搭头。
搭头,就是槽头肉。
在八九十年代卖猪肉。
按规矩都必须搭一点的。
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