刘主厨细品慢嚼着烤鳗鱼,可眉头却紧锁着。
李多鱼烤的这个鳗鱼是甜口的,可以很明显吃出来。
配料里,有糖油、酱油,还有点点淡淡的酒香,不定还有蚝汁。
跟鳗鱼有关的料理他做的真不少,红烧、清蒸、蒜香、炖酒,他都做过。
可实在的,大家早就习惯把鳗鱼当做补品,一般都要又大又粗的。
那种的,反而没有人吃,刘耕升也是今才知道,原来鳗鱼的口感这么好,很嫩,不腥,且每一口下去完全没有半点刺的感觉。
哪怕有的话,也是那种非常细非常软的,直接吞下去,也没有半点影响。
最让刘耕升赞叹的是,这个鳗鱼跟这个酱汁简直就是绝配。
可以这样,李主任的这个蒲烧鳗鱼,已经把鳗鱼这个食材发挥到了极致。
刘耕升自认在鳗鱼这道食材的造诣上,不可能超过眼前的这道烤鳗鱼。
刘耕升认真道:“李主任,能不能把你这个蒲烧鳗鱼的配方卖给我?”
李多鱼露出了为难的表情。
“刘师傅,实在的,我是真的很想把这个配方卖给你,可那个教我蒲烧鳗鱼的岛国厨师,跟我有过约定,配方暂时不能外传,所以我没法给你。”
“唉。”
刘耕升叹息了声,刚刚他也只是蛮问下而已,像这配方一般都是保密的,不会轻易告诉别人。
他还记得,十年前,跟领导去隔壁市出差,偶然吃到了一道风味独特的梅菜笋丝。
领导还挺喜欢吃的,他觉得配料就那么几个,就打包票他也会做。
结果回来后折腾了一两个月,始终都做不出当时吃到的那种味道来。
打那以后,他终于明白,哪怕是同样的食材,同样的配料,可哪怕换一个人来做,味道也是大相径庭的。
陈冬青吃完烤鳗鱼,同样拧着眉头,他是真的不愿意相信,这鳗鱼是李多鱼烤出来的。
同样是去岛国考察一个月,他就收获了一些海带养殖、扇贝养殖,还有一些海水养殖相关的知识。
可这家伙不单钓了条鱼,赚了艘钓鱼船,不单学会了很多日料,现在连烤鳗鱼都给学会了。
难怪从岛国回来后,就把所有的资金和精力全都投在了鳗鱼厂上。
而吃完烤鳗鱼后,黄秘书终于明白李多鱼为什么非得把这道菜加进去了。
看来这子不单会养殖,还挺有生意头脑的,居然想和岛国人做生意啊。
“多鱼,我听,岛国那边的人都很喜欢吃鳗鱼?”
李多鱼点点头。
“我听他们本地人讲,好像还挺喜欢吃的,他们还有个骄土用丑日】的鳗鱼节。”
黄秘书笑了笑:“你还挺了解的,对了,你的那个蒲烧是什么意思啊。”
李多鱼愣了下。
岛国人早期食用鳗鱼并不像现在这样从腹部刨开,而是整条鳗鱼切成长段,然后用竹签串起置于炭火上炙烤,烤架上成串的烤鳗鱼看起来和香蒲十分相似,于是烤鳗便有了“蒲烧”。
可李多鱼觉得,在这个世界,他就去梁国了一个月而已,真的不能表现得太过突出。
“这个我就真不懂了,他们只是告诉我叫蒲烧鳗鱼,但具体什么意思,我也不知道。”
黄秘书看了下手表,道:“好了,时间也不早了,我们可能要回去了,对了,差点忘记告诉你,长崎造船厂送你的钓鱼船已经到了。”
“钓鱼船到了?”
李多鱼愣了下,考察团的人还没到,钓鱼船先到了。
黄秘书点点头:“你的船跟着渔业局订购的那那艘船一起到的,你可以到造船厂那边办个手续,把船给领走。”
“感谢领导。”
李多鱼挺激动的,本以为钓鱼船到了,会被相关部门先拉去研究一番,这才肯给他。
没想,这才刚到,就直接通知自己去提船,而这话既然是黄秘的,那就证明大领导也是同意的。
十多万的船啊。
拿到手后,直接卖出去的话,真的很有可能成为尚峰镇最有钱的人。
李多鱼比较担心的是,那个岛川夫社长给他的是裸船,还是设备齐全的钓鱼船。
这个差距还是蛮大的。
裸船的话,并没有那么值钱,要真跟岛国一样的配置的话。
那钓鱼船上,不单有无线电通话系统、不定还有鱼探声呐。
只要有了鱼探,在这个渔业资源丰富的年代,简直就跟印钞机没什么两样。
刚好家族要买一艘大船,到时候,完全可以两船联合捕鱼。
同一时间。
长尾造船厂,一艘白色的远洋渔船的船舱内。
五名岛国的技术人员,正在教造船厂的技术人员,如何使用这些先进远洋渔船的设备。
由于大多数技术人员都听不懂日语,只能靠翻译逐句翻译给大家听。
一位技术人员,忍不住感慨道:“真他娘的先进啊,我们造出来的船,跟他们比起来,差太多了啊。”
“就这差距啊。”
“人家哪怕毫无保留地全告诉我们,咱们也造不出这样的渔船来啊。”
大家听完讲解后,并没有很兴奋,反而沮丧了起来,因为双方的差距真的太大了。
而就在此时。
这群技术人员看着不远处的两个人,有人忍不住冷嘲热讽道:
“咱们的苟主任,今又在巴结哪一位领导啊。”
“应该是哪一位公子哥才对。”
“那个我认识,来了两三次,妈的,明明有钱,却整想白嫖我们造船厂的渔船。”
苟庆元一脸堆笑地道:“林总,你真想要渔船的话,我建议您买这款就好了,这是我们造船厂今年新出的,有150匹,速度挺快的。”
“现在刚好有个政策,可以直接无息贷款购买。”
林毅看了眼苟主任介绍的这条船,又看了眼停在不远处的那艘白色钓鱼船。
“主任,那边白色的船也是你们造船厂的吗?”
“那些船不是我们造船厂的,是渔业局的,暂时先停放在我们这,让技术人员学习技术的。”
“这样啊,那条的也是吗?”
“怎么,林总,你喜欢这条的钓鱼船?”
林毅叹息了声:“喜欢也没用啊,这些船都是渔业局的,他们怎么会舍得卖给我。”
苟庆元一脸神秘笑道:
“不一定哦,那两艘大船是不可能的,可那条船就不好讲了。”
林毅疑惑道:“怎么讲?”
“那两条大的远洋渔船确实是渔业局的,可那条的钓鱼船不是渔业局的,而是一个村主任的。”
“村主任的?”
林毅忍不住皱眉道:“村主任,能买得起这样的钓鱼船?”
“并不是买的,是别人送他的。”苟庆元笑道:“还记得我们上次在日料店,吴局长给我们介绍的那个年轻人。”
“你那个赵甲路?”
苟庆元摇头道:“不是他,要是赵甲路的,我还真拿他没招,这条渔船是跟他一起过来给我们敬酒的那个年轻村主任的。”
林毅思考了会。
“有点印象,是不是那个担担岛下沙村的村主任,剃着寸头的那个?”
“没错,就是那子。”
苟庆元道:“船刚到的时候,就找人去问了,刚好我们厂里去年也有个一起去考察的,他回来报告,那条钓鱼船是那个村主任钓鱼换来的。”
“还真是利害啊,钓鱼都能换一条大船。”
苟庆元对着不远处的一位工作人员喊道:“张林斌,没事的话,你过来下。”
一位戴着眼镜的年轻人,放下了手头上的工作,跑过来后,谄笑了起来。
“主任,你找我啊。”