这时,老黑带着人走来,站在卤肉摊子前。
打手甲说道:“你们怎么还在这里卖卤肉,不知道这卤肉配方我们黑哥已经买下来了吗?”
张五听后,脸上露出怒容,“他方家卖了卤肉配方,跟我们张家有什么关系?”
“什么没有关系,你们的配方就是从方家偷的。”打手甲说的一脸认真。
“呸!”张五怒容不减,“老子还说他方家的卤肉配方是偷的我们张家的呢。”
“方家先在镇上卖的卤肉,这个你怎么说?”老黑挑眉质问。
张五心里虽然有些慌乱,嘴里却道:“他方家狡猾,趁着我们兄弟不在家的日子,偷了配方后就开始卖卤肉。”
“那方家卖的卤肉比你们好吃,这一点怎么解释?”老黑继续质问。
张五咬牙道:“是方家把配方给改了。”
“啧!”老黑睨了张五一眼,而后看向围在四周的百姓,“大家伙对我老黑都不陌生吧,如果信得过我老黑,以后记得到靠近码头的北门店铺买卤肉。”
围观的百姓有那胆大的,问道:“老黑啊,你这是开始卖卤肉了?”
“对,我开始卖卤肉了,方家的配方。相信吃过的人都该知道它的味道绝对比这家香!”老黑来了一波宣传。
围观的百姓开始交头接耳,不少人开始询问老黑什么时候开店。
“就这两天,大伙耐心等一等。”老黑说完,带着他的人走了。
张五和张八的生意却受到了影响。
先前排队的人这会儿都散的差不多了。
见此,张五怒从心生。
不知死活的方家,你们给我等着你!
不远处的牛车上,古月兰和方元善把老黑的所作所为看得一清二楚。
“果然,恶人还需恶人磨。”古月兰说完,示意方青河把车赶去四方赌坊。
老黑再次看到古月兰的时候,脸上的笑容真诚了许多。
这些日子,他身上的那股痒劲儿消失了大半,这让他对古月兰多了一丝忌惮。
医术这样厉害的人,关键时候是能救命的,如此人物不交好难道是嫌自己命长吗?
古月兰赶时间,便直截了当道:“这是我二哥方青河,黑哥以后可要多加照顾我们家的卤肉店。”
“应该的应该的。”老黑笑容满面的和方青河打招呼,没一会就开始跟他称兄道弟。
不得不说,老黑的交际能力是真的厉害。
二哥方青河虽然拘谨了一些,但谈吐却也不怯懦,该说的说,不该说的都用傻笑带过。
这样的人,加以培养就是不错的管理者。
随后,一行人去看了店铺。
老黑的办事效率果然高,不过几日就把店铺重新装修好了。
“不错不错,完全按照了我给的图纸装修,不合理的地方也改的很完美。”古月兰由衷赞叹。
听到夸讲的老黑,得意一笑,“古大夫以后有事尽管吩咐,老黑我不仅在四宝镇有面子,在新安县那也是有点名气的。”
至于这个名气是好是坏,那就另当别论了。
古月兰很是给面子道:“吩咐不敢说,但能交到黑哥这样的朋友,我们夫妻是很荣幸的。”
“对对对,我们是朋友。”
老黑也是顺杆往上爬的人,二人这算是不谋而合。
方元善看了一下天色,提醒道:“阿月,时间不早了,我们该走了。”
“哦。”古月兰从店铺出来后,把钥匙交给了方青河。
此时,方元善正在跟老黑套交情,“黑哥,我家这铺子就麻烦你多看顾了,以后四方赌坊的卤肉管够。”
老黑听着方元善的话,再看他脸上的笑容,打趣道:“方秀才,你可是比以前会说话了。”
“跟我家娘子学的。”方元善坦然承认自己的不足,“先前过于孤高,朋友没交到几个,得罪的人倒是不少。”
老黑拍拍他的肩膀,“方秀才是有大才的人,孤高些也正常,不过,能懂为人处世与你以后的仕途会更有利。”
“多谢黑哥良言。”方元善拱手作揖,“今日不早了,我与娘子要赶回县城,下次有机会小弟想和黑哥畅谈一番。”
“好好好。”老黑送走古月兰和方元善等人后,与方青河道:“青河兄,以后在镇上遇到麻烦报我老黑的名号,若是有不认账的,你到四方赌坊找我。”
“成,黑哥慢走。”方青河送走老黑一行人后,依旧处于一种不真实的状态中。
四宝镇一霸——老黑,竟然跟他称兄道弟,这种感觉真的好玄妙。
三日后,方家卤肉店正式开张。
老方家经过商量,由钱氏和方青山夫妻俩在镇上卖卤肉,老二方青河负责收购下水,以及各种禽肉。
大朗与二郎也被送进了四宝书院的蒙班开始学习 。
方家卤肉开业这天,镇上大半的人都来凑热闹。
因为方家卤肉推出了买一斤送半斤的活动,可谓下了血本。
远远地,就能看到方家卤肉店门前排成长龙的队伍。
“大伙不要急,卤肉管够。”钱氏一边安抚排队的人,一边收钱。
方青山也没有想到生意会那么好,他切肉、称肉的动作就没有停过。
好在今日第一天开张,家里的老爹老娘都来帮忙,不然他和媳妇两个人真的会忙到累瘫。
“老板,你们买一斤送半斤的活动真的要做三天?”
钱氏听到询问,立即道:“对,我们买一斤送半斤的活动做三天。”
三弟妹想出来的法子,真的太好用了。
“成,那我明天继续来。”占便宜的事情,哪有人不喜欢的。
躲在人群里的张五狠狠的瞪着忙前忙后的方家人,才不甘不愿的离开。
回到集市后,张五看着他们的卤肉竟然没有卖出多少,气急喊道:“卖卤肉了,买一斤送半斤!”
这下子,经过的人倒是停下了脚步。
只是,有了方家作对比,买的人便道:“你们家卤肉的味道没有方家好,要不价钱少些?”
“对啊,价钱少些,不然我们就去买方家的卤肉!”
有一人起哄,便有人跟随起哄。
张五为了卖出卤肉,不得不降价,先前二十文一斤的卤肉现在卖十六文。
下午申时,方老爹和张氏回村。
在家带三郎的李氏已经出月子,看到公婆回来,她立即找到张氏,“娘,我有事跟你说。”
张氏随儿媳去了屋里,问道:“什么事?”
“娘,我今日把三郎哄睡之后,去上茅房时看到翠红从您的屋里出来。”李氏总觉得翠红不是个好的。
张氏听后,轻嗤了一声,“果然是个不怀好意的,难怪月兰那丫头不让她跟着。”
“既然知道翠红不是个好的,三弟妹干嘛不卖了她?”李氏对此很不解。
“那丫头是嫡母给她的,卖身契在嫡母手里。”张氏说完,也是一脸无奈。
没想到老三媳妇也有为难的事,真是辛苦她了。
不知道她在县城的这些日子,有没有被嫡母刁难?
李氏轻叹了一声,“可那丫头一看就不是个安分的,我昨天还看到她靠近青河了。”
“她跟青河说了什么?”张氏紧张道。
“没听清,不过她最后是哭着回了柴房的。”说到这里,李氏对方青河的表示还算满意。
张氏觉得不能放任这个翠红不管,“明日我给老三写封信问问,没卖身契的丫鬟该如何处理。”
李氏松了口气,“那丫头最好快点处理掉,我真担心她做出什么事情来。”
一想到翠红靠近自己男人说话的那股狐媚样,她就恨不得扒了她的皮。
张氏拍拍她的肩膀,“你别担心,老二不是那种有花花肠子的人。”
“娘,我自然不担心青河,我怕那个翠红使下三滥的手段。戏文里可都演着有钱人家的丫鬟小妾最是有勾引男人的手段。”
“你别自己吓唬自己,这事我会尽快处理的。”张氏说完,回她屋里查看了一番,发现东西确实被动过,但东西却没少。
这事,晚上睡觉的时候她就跟方老爹说了。
“那丫头估计是想找卤肉方子吧。”方老爹轻哼了一声,“你给她安排的活计还是太少了,明天让她跟着梅氏下地干活。”
张氏想着家里确实没什么农活了,梅氏那边明日要种菜,翠红跟着干活确实轻省一些。
第二天的下午,古月兰就收到了张氏让人送来的信。
因为上面没写给谁的,她就拆开了看。
得知翠红不安分,试图勾引方青河时,她冷嗤了一声。
“果然狗改不了吃屎!”
如今无法勾引马相癸,便想着勾搭方青河,怕是想在老方家过的舒坦一些吧。
可惜啊,老方家的人都不蠢,没人会上她的当。
只是,这人留着确实膈应,还是尽快处理的好。
反正嫡母也不知滚哪里去了,处理一个她不要的丫鬟,想来她也没有意见。
看完信后,古月兰对春大夫道:“春大夫,我先回去了。”
“好,你路上小心。”春大夫正在登记脉案,“明日海棠复诊,你记得过来一趟。”
“好嘞。”古月兰拎着自己的小药箱便离开同仁堂。
回去的路上,她绕道去了万海酒楼,找到正在忙碌的方青平。
“三嫂,你怎么来了?”方青平已经提出辞工,但合约上写着需要掌柜的同意,若私自离开要十倍赔偿酒楼的损失。
因掌柜的最近外出未归,不得已,方青平只能继续留在酒楼后厨干活。
“家里今晚有事,你三哥要你务必回去。”古月兰说着便看向柜台,“账房先生,你没意见吧?”
账房倒是有意见,可对上古月兰似笑非笑的模样,他选择了闭嘴。
这个女人不好惹,他可不想再被人看笑话。
傍晚正是食客多的时候,后厨少了一个得力能干的方青平,顿时显得手忙脚乱起来。
贾山一边炒菜,一边诅骂:“该死了方青平,他是不是故意的?故意选择这个时候请假?!”
大厨那边也是忙的脚不沾地,以前有方青平在的时候,他需要什么配菜都会被安排在随手可拿的地方。
可今晚,不是他要的姜片没有了,就是大葱还没切好。
总之,就是各种闹心,各种不顺,让他心里非常窝火。
方青平这边却其乐融融。
三哥的同窗来家里做客,他拿出了所有的绝活,以及在三嫂的指点下,做出了三样糕点。
崔昀品尝了方青平的手艺后,大为赞赏,“嗯,这手艺已经赶上宫里的大厨了。”
能说出这种话的人,可见家世不简单。
白桦也吃的心满意足,笑着道:“难怪苏熠极力邀请咱们来方兄家里做客。”
被美食吸引得抬不起头的苏熠,“你们举办的诗会不是差一个主厨吗,怎么样,我推荐的这个主厨不错吧?”
“手艺不错。”崔昀放下筷子,看向方元善,“方兄,这价钱……”
“崔公子,大厨是我四弟,不是我。”方元善提醒。
“对对对。”崔昀立即看向坐在一旁的方青平,“青平小弟,我们诗会缺一个主厨,不知明日酉时到亥时这段时间,你可有空闲?”
方青平心里没底,于是看向古月兰。
因他这一眼,满桌的人都看向了她,似在等她说话。
古月兰放下筷子,“四弟,崔公子如此肯定你的厨艺,你还有什么可犹豫的?至于价钱,想来崔公子也不会让四弟吃亏。”
“那是自然。”崔昀说完,掏出了一锭五两银子,“这是定金。诗会结束后,我会把剩下的钱结清。”
这一夜,方青平辗转反侧。
他在万海酒楼辛辛苦苦了两三年,刀工是一边看一边学。
至于厨艺方面,大厨根本没有给过他任何指点。
结果,他在三嫂的指点下,加之在酒楼后厨干活多年观察出来的经验,倒是把菜色做的有模有样。
如今,都有人愿意出钱让他去做主厨,这…简直跟做梦一样。
主屋内,古月兰坐在方元善的床上说话。
“你月中休沐陪我回家一趟吧。”古月兰说着,把张氏寄来的信递给他。
方元善看过后,沉默了一会,“要卖了翠红也不用那么麻烦。人拐子那么多,丢个丫鬟而已,就算以后遇到你嫡母她也找不到借口责罚你。”
不得不说,便宜相公的主意是真的好。