摔在地上的张五疼得龇牙咧嘴,爬起来后又忍不住挠自己的胳膊,“你这庸医……”
“这不是张五吗?”古月兰故意一脸惊讶,“你这是怎么了?”
张五看到古月兰和方元善后了,脸色异常的难看。
自从老方家在镇上开了卤肉店,他们张家的卤肉就不好卖了。
不得已,他们只能降价,倒是吸引了不少的客人,可老黑却时常带人来他们摊子找茬,贪便宜的人怕事也不敢上他们那里买卤肉了。
这几天,他们做的卤肉非但没卖出去多少,还亏了本钱。
“方元善,你们方家别得意!”张五放出狠话,“张麟哥过几日就会从府城回来,到时候有你好看!”
“啧!做韦家的走狗倒是让你们觉得自己能耐了。”古月兰轻嗤一声,“先治治你们这一身的痒病吧。”
方元善懒得多看张五一眼,说道:“阿月,我们该走了。”
“好。”二人带着二丫三丫径直从张五的面前走过,去自家卤肉铺。
张五想拦人,奈何浑身痒得难受,只能眼睁睁看着他们离去。
医馆里,张七和张八等张家人一个个哭唧唧的求老大夫给他们止痒,奈何老大夫也没法子,“你们回家泡冷水吧。”
老黑接过钱氏手里的卤肉,正打算带他的人离开,一转身就碰上了古月兰和方元善。
“古大夫,我们又见面了。”怎么这么倒霉,又碰到这个女魔头。
老黑面上笑嘻嘻,心里只恨自己出门不看黄历。
“黑哥瞧着气色越来越好了。”古月兰打趣道。
吃了她那么多补气血的药丸怎么可能没用呢。
老黑乐呵呵的笑着:“托了古大夫的福,我这身体确实越来越好了。”
方元善看出老黑急着要走,说道:“黑哥,我们后院说几句。”
老黑挑眉,跟着方元善去了后院。
上次他跟方秀才单独说话后,那古大夫身边的丫鬟和一位管事就出了事,这回又轮到谁倒霉了?
方元善简单说了一下张五一家的情况,就递给老黑一个小瓷瓶,“这个药可以缓解他们的症状,但不能根除。”
老黑接过药瓶,“我要做什么?”
“卖药。”方元善露出和煦的笑容,但在老黑眼里却不是那么回事。
“就、就这么简单?”老黑显然不相信方元善的话。
“这药你卖什么价我们都不过问,你只需给我们十两银子。”方元善含笑伸手。
老黑差点当着他的面翻白眼,最后还是忍住了,“成,不就十两银子嘛。”
既然这药能缓解张五一家的症状,那对他肯定也有用。
如此一想,老黑掏钱的动作都不带迟疑的。
拿到银子后,方元善又道:“黑哥,这药可不适合你,千万别乱吃啊。”
老黑心里确实有这打算,谁知竟被方元善一眼看穿,他干笑着道:“我记住了。”
虽然这药他不能吃,但他可以拿去讹人啊。
县城,万海酒楼。
方青平做完自己的活,就对陈大厨道:“陈大厨,我明天就不来了,这几年多谢您照顾了。”
陈大厨心里不屑,脸上依旧笑着道:“青平啊,这些年我也没教你做过菜,既然你明天不来了,那我今天就教你做两个菜吧。”
正在解围裙的方青平抬头看向他,“陈大厨真要教我做菜?”
“对,你过来。”陈大厨当然不是良心发现,而是有他的私心和目的。
“就教你做红烧肉吧。”陈大厨说完,就一通解说,然后,“你听明白了吗?”
“懂了。”方青平以前或许不懂,可这些日子回家后天天下厨,三嫂三哥他们都给了不少意见,他的厨艺早就不可同日而语了。
陈大厨听他这自信的语气,心里冷笑不止,“成,那你按我刚才说的步骤把红烧肉做出来。”
“哦。”方青平不明白陈大厨的用意,但离开前他也想让后厨的众人看看他的本事。
方青平没有完全按照陈大厨说的步骤来做红烧肉。
他先用热水把肉块焯一遍水,再下锅翻炒,等油脂出来再加入水和各种调料……
陈大厨看得直皱眉,摇头道:“青平啊,我刚才可不是这么说的,你这……实在是没有天赋啊,哎~”
旁观的贾山跟着附和,“师父,方青平没有做菜天赋你想教他也学不了啊。”
后厨众人或同情或鄙夷的看着方青平,而后事不关己的在一旁看戏。
方青平对于陈大厨和贾山的攻击已经免疫,笑着道:“虽然我做红烧肉的步骤和陈大厨教的有出入,可这不是还没做好吗,一会大家尝尝味道,说不定也很好吃呢。”
陈大厨和贾山对视一眼,彼此眼中带着一丝不屑。
两刻钟,锅里的香味越来越浓郁,后厨众人纷纷盯着大锅看。
方青平打开锅盖,翻炒了一下又继续盖上,“这味儿闻起来挺香的,想来味道应该差不了。陈大厨觉得呢?”
陈大厨的笑脸有点勉强,心里很不得劲。
这小子必须把他赶出万海酒楼,不然他哪天就会被他取代大厨的位置。
这便是陈大厨一直打压方青平的原因。
“红烧肉出锅了,大伙都来尝尝。”方青平把一盘红烧放在案板上,率先拿筷子尝了一块。
贾山第一个上前试吃,其他人这才动筷。
“好吃。”不知谁夸了一句,而后众人下筷更快了。
陈大厨脸色难看的挤开面前的人,用手捏起一块红烧肉。
细嚼慢咽后,他看方青平的眼神复杂又阴郁。
方青平一点不惧他的眼神威视,笑着道:“陈大厨,我做的红烧肉还和你胃口吗?”
“不错不错。”陈大厨仅说了这一句,便再无其他点评。
方青平也不在意,继续道:“陈大厨,你不是说要教我做两个菜吗?这剩下的一个菜你打算教我做什么?”
“呵呵~”陈大厨朝贾山看了一眼,才道:“剩下这个菜就教你做红烧鱼吧。”
方青平听后,心里叹了口气:竟都是三嫂指点过的菜,没新意啊。
不过,他还是认真听了陈大厨说的步骤,然后开始往大锅里倒油。
“你这油倒少了。”陈大厨说着便往锅里又倒了不少油,“贾山,把火烧大一些。”
“一开始不需要这么大的火吧?”方青平皱眉,总觉得陈大厨这番动作有点反常。
“大火烧菜才好吃。”陈大厨乐呵呵的笑着。
方青平没说话,反正把鱼烧糊了也不关他的事,最多再被他们诋毁做菜没天赋就是了。
这种伤人心的话他都听了那么久了,离开前再听一听也无妨。
“青平,快把鱼放进去啊!”陈大厨催促。
方青平提着一条大鱼准备放入锅中。
这时,蹲在地上的贾山忽然站起来,撞上了方青平的手肘。
这一撞,方青平手中的大鱼就掉入了锅中。
顿时,一阵“噼里啪啦”的声音响起。
靠得近的人纷纷惨叫起来,“啊——油炸锅了!”
方青平正想躲开,谁知大锅的油忽然烧起来,他整条右臂都被大火给燎了。
“啊——”方青平痛的惨叫起来,跌跌撞撞跑到院子里,把整条胳膊侵入水缸中。
厨房的火势也被陈大厨等人给灭了。
“方青平,你看你做的好事,差点把后厨给烧了!”贾山跑出来,就开始指责方青平。
方青平疼的差点晕过去,“方才明明是你撞了我,还有大锅为什么着火,我想陈大厨比我更清楚!”
大掌柜闻讯而来,二话不说就开始训斥方青平,“你走就走,为什么还要烧我们万海酒楼的后厨?”
“我没有!”方青平磨牙,只恨自己太单纯,临走还被陈大厨给算计了。
“大掌柜,您跟他废话什么,叫他照价赔偿便是。”贾山义愤填膺的说道。
大掌柜抿着唇,对跟来的账房道:“你进去看看,到底损坏了多少东西。”
“是。”账房进去不过半刻钟就出来了,“大掌柜,我算了一下,后厨这次损失了三两一钱银子。”
大掌柜听了,叹气道:“方青平,看在你在酒楼工作了几年的份上,就赔偿三两银子吧。”
后厨众人面面相觑,看向方青平的眼神都带着同情。
这小子也太倒霉了,平日里被陈大厨和贾山欺负就算了,这都要走了还要被讹三两银子。
贾山露出幸灾乐祸的眼神,“大掌柜,这方青平家里穷的很,他每月的月钱都要寄回家,怎么可能赔得起三两银子。”
“这……”大掌柜露出一脸为难的样子,“若实在赔不起,便留在酒楼做工,什么时候偿还够了三两银子就什么时候离开。”
万海酒楼门外,方青梅带着南叔来接方青平。
只是,他们等了好一会了却不见他出来,“四哥怎么还不出来?”
“估计在跟酒楼的众人道别吧。”南叔才说完就被方青梅否定了。
“不可能!”
许是兄妹心灵感应,方青梅心跳的厉害,“南叔,我进去看看。”
“青梅姑娘……”南叔赶紧追上去。
小二本想拦人,却在收到南叔给的一块碎银后,亲自把他们带到后厨。
拱门处,方青梅一眼就看到了满身狼狈,精神不济的方青平。
“四哥!”她疾步跑到方青平的身边,“你、你怎么了?”
方青平看到妹妹和南叔一起来的,松了口气,“青梅,先带我去医馆。”
南叔瞪大了眼睛,“青平公子这手臂被火烧了?!”
“嗯。”方青平磨牙,“这事我回头告诉你们。”
南叔看向大掌柜,皱眉道:“这位掌柜,我们家孩子这都受伤了,你怎么也不叫个大夫或者送去医馆?”
不等大掌柜说话,贾山又开始蹦跶,“方青平私自做菜被火烧了关大掌柜什么事!他还损毁了后厨不少东西,不赔偿三两银子来,休想离开!”
南叔轻哼一声,朝大掌柜的方向丢了一块碎银,“只多不少,不用找了!”
“你……”大掌柜被如此羞辱,气怒的想骂人,但他认识南叔,知晓他是苏老爷家的车夫。
方青平和苏家认识?他和苏家什么关系?大掌柜一头雾水,心里烦躁起来。
同仁堂。
春大夫看到方青平的胳膊时,整个人吓得不轻。
“这、这烧的有点严重啊,只怕会留下伤疤。”春大夫说完,又想起古月兰是方青平的三嫂,“或许你三嫂有好的去疤膏。”
方青平听后,露出一丝浅笑,“胳膊留疤无事,幸好没伤到脸。”
他还没娶媳妇呢,要是脸上留疤估计都说不上媳妇了。
一旁的方青梅却道:“胳膊留疤也不行,四哥还没娶媳妇呢,小心被未来四嫂嫌弃。”
“这么严重?”方青平这下子有点忧心了,“希望三嫂快点回来。”
被惦记的古月兰和方元善此时正从祥云寺山脚下经过。
“咦?这路上怎么有那么多的人在排队?”古月兰好奇的探头往马车外看。
骑马的方元善独自上前查看,回来说道:“是祥云寺的僧人在给附近的村民免费看诊和赠药。”
古月兰听后,看了一下天色,“相公,咱们也不急着进城,我在他们旁边也摆个摊。”
方元善一愣,“阿月要义诊?”
“对啊。”古月兰叫停了马车,“家里最近有些不顺,就当做好事消灾吧。”
“听阿月的。”方元善坐在马背上,朝四周一看便选了一块地方,“我们把车停在那颗大树旁,阿月坐在大树下义诊,病人也不用晒太晒。”
古月兰这边的动静很快吸引了排队看诊的村民,以及看诊、施药的僧人们。
“静然师兄你快看。”小和尚指着古月兰一行人。
静然看到他们挂出义诊的牌子,眼中露出了一丝笑意,“静安,那边有位女大夫,你叫排队的女施主去那边看诊,药材我们这边一样给。”
“好的。”静安年纪不大,也不过八九岁的年纪。
他在队伍里传话后,但离开的没几人。
古月兰也不急,酒香不怕巷子深,只要有一个病人过来,她相信之后就会越来越多。
排在队伍最后面的一位妇女由两名小辈搀扶着走过来。
只是,等他们看清方元善的脸后,都愣住了。