回去的路上，陆云一想到也是要抓紧时间尽快开起来了。对着旁边的墨阳说道：“墨兄，走。我们现在去牙行看看”
    墨阳知道陆云一急，虽然已经是下午了，但是还是跟着去了。到了牙行伙计看出来了。这才一天就搞定了吗？还是说不要了？
    “客官，今日过来您是决定好了吗？还是有其他的事？”
    陆云一直接过来说道：“那个商铺的东家你知道在哪里吗？我想和他商量一下店铺的事？”
    伙计一听这么快就解决了吗？不会是骗人的吧，不过店铺是他买，他也不需要担心其他的。于是说道：“客官，这个店铺如果你决定要买，在我们店里就可以了，然后去衙门转换一下地契上的名字就可以了。至于那个店铺东家，他住的地方倒是离这里不远，没有这个饭肆之后，他也没有地方住了，老两口就在我东家家里呢。”
    陆云一想了一下说道：“那行吧，如风给钱！”
    今天赵良没有跟着来，只能是如风拿钱了。如风把钱给了伙计之后：“伙计那现在是不是直接去衙门就行了？”
    伙计把钱接过来之后，看了看没问题：“客官，那我们是现在就过去吗？”
    “那现在就去吧，我买了之后也要急着开张的。还想重新把里面修一下。”
    “那客官，我们现在就去吧，现在去衙门应该还有人在的。”
    于是几个人又直接去衙门了，不一会就出来了。牙行也是经常和衙门打交道，所以没费什么事，就搞定了。
    然后几个人又是回到了牙行，伙计这时候直接走到一个中年人面前：“东家，这个年轻人就是买了您同乡的那个饭肆。”陆云一想到原来是这里的东家，旁边还有一个年纪和他差不多的，两个人都是对陆云一看了看。
    “这位客官，您真的要买小老儿的饭肆？”旁边的那个中年人对着陆云一问道。
    陆云一心想你看起来也就最多四五十岁吧，还自称小老儿，听他说话应该就是这个店铺的老板了：“是的，我刚才和伙计已经去衙门了，所有的钱也已经付清了，你可以问一下牙行伙计。”
    伙计又是对着他们东家说：“是的，东家，所有的东西我们刚才去衙门都已经办好了。由于你同乡当时说牙行去办就行了，加上这位客官他说有点急，我也就没有回去给你说了。”
    “没事，办好了就行。”然后东家又对着身边的那个中年人说道：“老张，现在饭肆也卖出去了，你是回老家呢？还是再待一段时间。”
    那个叫老张的中年人看了看陆云一，然后叹了一口气：“我们老两口，一辈子了就这一个店铺，现在就这样回去了，唉！都怪我太惯着我的那个侄子了。惹了那么大的事。”
    陆云一想到他的那个侄子不是已经放了嘛，难道还没有回去吗？于是陆云一决定告诉他：“你的侄子应该已经回去了，早上我已经把你侄子的事解决了，三公子答应放过他了，肯定是放了的。”
    这位姓张的中年人听完高兴着说道：“此话当真？”陆云一看到他那么高兴，也知道这个人对他的侄子是真的疼爱，把自己一辈子的心血都搞完了，还是担心他。
    “嗯，三公子也说了，他只是教训一下你侄子。没有别的意思。你也没必要担心了。”
    “多谢公子了！我替我那个不争气的侄儿谢这位公子了！”说着他还想跪下去的。陆云一看到也是马上去扶住了：“感谢就不必了，你的这个店铺我也算是趁人之危买下来了，也占便宜了。所以我们也算是两不相欠吧。”
    然后陆云一又对着伙计说道：“伙计，你这边可以买仆人吗？我开饭肆想买几个，家里没什么人可以帮忙的，多买几个自己轻松点。”
    伙计刚想说话的，众人都是看见外面两个人哭哭闹闹的就进来了：“老头子，云儿回来了！”
    陆云一看到是一个中年妇女，不胖不瘦的，拉着一个年轻人，身上破破烂烂的。
    那个姓张的也是马上走过去，看了看那个年轻人看到没什么事也就放心了,年轻人也是跪了下去：“叔父，都是我一时鬼迷心窍，连累了叔父。是我该死。”说着还打了自己几巴掌。
    “没事了，回来就行了。”
    陆云一看到这一家人也只能是叹气。陆云一突然想到自己对于开饭店什么也不懂，把这一家人留下来也是可以的。于是走过去说道：“不知道老大哥您贵姓？”
    那个姓张的中年人转过来：“小老儿姓张，张田，这是我结发妻子黄氏，他就是我的侄儿张云。”
    “张大哥，你们接下来有什么打算吗？”陆云一直接问张田。
    张田说道：“先回老家再看吧，现在不知道怎么办了。”
    “如果张大哥回去没事的话，那不如留在兖州，就在我饭肆里面继续干，店铺都交给你管，但是卖的东西要变一变了。你看一下怎么样？”
    这时候牙行东家听了之后走过来劝张田说道：“老张，要不就留下吧，看这位老板也是好心。而且我听我伙计也说了，是个实诚人。你开了一辈子饭肆，回去了什么也干不了。”旁边张田的老婆，还有张云都是看着他做决定，这个时代不管干什么都是男的说了算。所以两人都是看着张田。
    “行，那就多谢东家收留我们一家人了。”陆云一心想改口倒是挺快的，一下子就叫东家了。
    “那现在没事的话，我们先去店里看看，我也是比较急，我给你说一下怎么做，然后就回去了，明天你没什么事的话，就把东西再搬到店里去吧，以后你们一家人可以住在店里。还有伙计，那就麻烦你再帮我找两个奴隶就行了，至于钱，契约什么的你就直接找张掌柜的就行了。”陆云一转头对着伙计说道，还开了张田的玩笑，其实也不算是玩笑，他本来就想张田继续做掌柜的，他只负责收钱就行了。
    伙计，还有张田都没有反应过来，伙计问道：“张掌柜的是哪个？”
    “除了老张大哥，还有谁。”陆云一对着张田笑道。这时候张田才知道说的是他。
    张田也除了吃惊，也没有推辞：“多谢东家信任，我一定把饭肆经营好。”
    “那我们走吧，去店铺里看看。有些事我先给你说一下。”
    于是陆云一又带着如风，墨阳，还有张田一家人就走出了牙行。牙行东家在门口也是高兴的笑着。
    到了店里，张田一家人在门口站着，心里什么滋味只有他们自己知道了。其实陆云一也看出来这个张云也不算是坏人吧，估计最多就是喜欢吹牛。
    陆云一走了进去，几个人都围了过来：“张大哥，明天我会送一些东西过来，你暂时把打扫一下就可以，然后你看着哪里需要再修缮一下的，你自己看着安排。如风走的时候给张掌柜的一百两。张大哥钱不够了你就直接说，然后把牌匾也换一下。”陆云一对着如风和张田说道。
    但是换什么名字呢？陆云一想了一会说道：“就叫兖州火锅店！”想想后世说到吃火锅很多都是以地名来取的，那就叫兖州火锅店吧，好记也知道是哪里的。
    火锅店？张田一家人听完你看我，我看你，很懵的表情。因为他们从来没有听过：“东家，这个火锅是什么？”
    “过两天你们就知道了，保证吃过一次你们就会喜欢上了。你先把牌匾做出来挂上去吧。行了，今天就这样吧，你们也先回去吧，等明天再说。钥匙你那里有吧？我现在还没有换呢”
    张田也不多问了：“是，东家！钥匙我有”。
    “行了，钥匙你拿着吧，先不用换了。”
    张田看出来东家对他是很信任，自己在心里也是很感激陆云一，想着以后再好好报答东家。
    于是陆云一带着如风墨阳走了，张田看了一会，带着一家人也是回去了。