刘掌客苦笑一下。
早说呀,早说他们就不用这么麻烦了。
赌尔焉,乃当地特产果实。
它的气味浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭 。
因要带大闵使团游览上京,怕使臣闻到赌尔焉的味道,给使节留下上京是臭烘烘的印象,他们特意规定摊贩今日不许售卖赌尔焉。
没想到,眼前这个异国少年,竟然知道这种果子。
看样子还极其钟爱。
要知道,就连本地人,也有很多人不喜那股浓烈的味道。
而且,这少年叫它“榴莲”。
“晁副使以前来过南越吗?”
“这倒是没有。”
“那晁副使何以识得,榴,莲?”
“以前随家师游历四海,曾在一处荒岛上见过。”
刘掌客又问她为何把赌尔焉叫做榴莲,晁冷就把“榴莲=留恋”的故事随口胡编了一下。
听了她的解释,刘掌客倒是很感兴趣,觉得这个名字比赌尔焉(有刺之物)好听且更有意义。
后来在四方馆记录的外交日志中,他特意记录了这段事。
既然街上没有卖榴莲的,总不好叫客人失望,他连忙安排手下,去找卖榴莲的人家。
叫他们买了,直接送到四方馆去。
这边儿继续逛,闲聊间,聊到当地特产。
晁冷问他这里有没有其它热带水果。
比如山竹,椰子,龙眼,火龙果,荔枝,芒果,杨桃,红毛丹等等。
因怕当地叫的名称不同,每说一种,晁冷就顺便把外形特点以及口味也描述出来。
这下临到刘掌客惊奇了。
这些水果,有的南越有,但有的已经过了季节,要到明年才能吃上了。
有的连他也没听说过。
但从少年的描述可以看出,少年应该都见识且品尝过。
这是一个什么样神奇的人啊,见识如此广博。
就连刘文山都很惊奇。
鸿胪寺作为外交使馆,里面保存不少外国资料,特别是有关外国的风物志,里面记载了很多山川景物,地方特产,风俗民情等等。
他都是阅读过的,算是博闻广记,但晁冷说的也有很多他不知道的。
刘掌客让人把这个季节有的水果,比如山竹,椰子等都买了些。
都是成筐成筐买的,带着不方便,就让人直接送到四方馆。
中午时分,刘掌客准备带他们到酒楼吃饭。
问他们想吃什么,刘文山觉得昨天吃的螃蟹和龙虾不错,就提议还吃海鲜。
刘掌客就带他们到了一家专门食用海鲜的酒楼。
据他说,这里是上京最好的海鲜酒楼。
外国使团光顾,酒楼老板感到很荣幸,特许使团去后院挑选海鲜。
酒楼的后院里,砌了很多大石槽,这些海产就养在石槽里。
据酒楼老板说,为了保证这些海产的鲜活,石槽里的水都是运来的海水,还会定时更换。
晁冷看到很多石槽上都长了青苔,证明这家酒楼确实经营很长时间了。
这些石槽里,不仅有鱼有虾,还有各种贝类。
因知道她见识广,刘掌客和刘文山,都让她挑选。
两人都期待地看着她,尤其是刘掌客,想看看这少年到底还有什么让人耳目一新的表现。
清蒸石斑鱼,炭烤多宝鱼,清蒸生蚝,清蒸海蟹,文蛤炖蛋,水煮明虾,炖海参……
另外晁冷还点了一大堆的螺和贝类,让厨子给她烤一半,煮一半。
不是她不想点些炒菜,比如香辣蟹,爆炒蛤蜊等,而是南越也没有铁锅。
南越的冶炼技术,还不如大闵,据说很多士兵的盔甲都不是铁的,而是藤甲或竹甲。
烹饪方式也主要为蒸、煮、烤。
甚至很多海鲜,本地人喜欢生吃。
晁冷也知道有些海鲜可以生吃,但是鉴于卫生问题,还是算了。
见她点的食材,每种都能说出做法,刘掌客看她的眼神都在闪闪发光。
尤其是当她说到文蛤炖蛋,连酒楼老板的眼睛都亮了。
这种做法,他们就没试过,连忙让后厨按她的说法试试。
说实话这些东西,本地老百姓都是煮来吃。
酒楼的做法也差不多,最多就是会放点香料。
至于清蒸的海鲜, 她不知道当地有哪些调味料,就和好酒楼老板请教一番,顺便说了做法。
酒楼老板听得眼睛发亮,觉得思路被拓宽了。
他让后厨按晁冷的说法做了,出来的成品,味道确实更胜从前。
这个异国少年,真的是比本地人还会吃啊!
要是这少年是南越人就好了,这样自己就可以请他当酒楼顾问,相信酒楼的生意可以更上一层。
吃了一顿海鲜盛宴,一行人对晁冷更加佩服了。
饭后,晁冷让酒楼老板给她多准备些海鲜,明天送到她住的地方。
听到她说的数量,加起来得有上千斤,老板有些吃惊。
这些玩意,离了海水,可活不了多久,连忙好心地提醒她。
“没事,你只管给我送去就是了,我自有办法。”
客人执意如此,他还能怎么说,只能答应。
南越同大闵一样,也有教坊瓦子等娱乐场所。
教坊的女子大多卖艺不卖身,可进去听曲观舞。
而瓦子,主要是唱戏、说书、杂技表演等等。
吃过午饭,刘掌客就带使团去这些地方游玩。
晁冷对这些不感兴趣。
但刘文山他们就不同了,对这些习以为常,反而认为是风流韵事。
看他们的意思,可能还要来点特别节目助兴。
一支歌舞之后,她就提出自己出去逛逛,晚点自己会回四方馆。
刘掌客打趣道:“晁副使到底年少,还不解于事,不知其中滋味之美妙……”
刘文山哈哈大笑,“然也,然也。”
晁冷翻了个白眼,这些老色批。
刘文山关照她要注意安全,也就放她走了。
晁冷带着青四和红锦,出了教坊,由青四赶着马车,在城里闲逛。
来一趟,总得给亲戚朋友准备些礼物。
半天下来,买了不少当地特产。
香料,水果,海产,珍珠,宝石什么都有。
马车里放不下,就直接让人送到四方馆。
上京,天长夜短。
天黑也要比苍南晚半个时辰。
下午四点多。
本还霞光漫天的,突然就下雨了。