苏娘子还以为自己听错了。
“拿猪油做什么?”
“做香皂啊!”
她一脸诧异地问道:“猪油做香皂?”
苏娘子可是家里除了晁冷和小a之外,第一个使用香皂的人。
她是非常清楚香皂的清洁作用的。
没想到,去污力这么强的东西,竟然是猪油做的?
不止是苏娘子,在场的除了穿过来的三人,都非常惊讶。
折白离在惊讶之余,更多的是好奇。
香皂竟然是猪油做的,太不可思议了!
用油脂做出来的东西,竟然能洗去油腻,这是怎么做到的?
晁冷边示范,边给他们讲解。
“猪油放在锅里加热融化,融化后再稍微加热即可,碱水也加热到不烫人的温度,然后把碱水慢慢加入到猪油中,小火加热,并不断的搅拌……”
没有温度计,油温和碱水的温度,只能凭感觉和经验了。
“搅拌到这样的稠度,再加入香料精油,充分搅拌均匀……”晁冷说着,拿出一个小瓷瓶,往皂液里加了些木香花精油。
可惜本地季节不对,加上大旱,鲜花太少,没法提取精油。
木香花精油,还是她在南越采集的木香花蒸馏的。
她还移栽了一棵木香花种在空间里。
“搅拌好的溶液倒入模具中,等它自然凝固,这个过程差不多需要一天一夜,凝固后的香皂切成块状,放在通风干燥的地方晾晒一个月,就可以了。”
苏娘子指着模具里的皂液问道:“这样就可以了?”
这个工序貌似也不难,就是搅拌起来很花时间,这得有半个时辰了吧。
“是啊,都记住了吗?是不是很简单?”
“阿九,你是如何想到的?这其中的原理是什么?”折白离问道。
他是个求知欲很强的人,遇事善于思考。
遇到这种新事物,难免想刨根究底。
“这不是我想出来的,我也是学来的。”
记得以前她看到一个趣味故事:相传在埃及王宫,一次盛大的宴会上,有一名小厨师不小心将羊油洒在了灶灰中,他将混合了炭灰的羊油处理掉之后,用清水洗手时,惊奇地发现,手上顽固的油渍竟然清洗得十分干净。
由此发明了肥皂,并传播开来。
对这个故事的真实性,晁冷持保留看法。
因为草木灰含碱量低,与羊油起的皂化反应,去污力能不能达到那种效果,真的很难说。
她初中时就做过试验,用草木灰和猪油制成的肥皂,皂化反应不充分,基本没有去污力。
还记得当时,最后的生成物,黑乎乎的一坨,反而洗她一手油腻腻的黑灰。
她再次试验的时候,添加了纯碱,才制成了真正的肥皂。
“这其中的原理……”晁冷想了下,才说道:“油脂中有一种物质叫脂肪酸,可与苛性碱产生一种反应,而这种反应的生成物,有和皂荚一样的去污作用,因此也叫做皂化反应。”
“简单的说,碱和油脂能发生反应,生成物就是皂。”
折白离的神色思索,嘴唇微动,好似在记忆和消化这样的知识。
几秒后,他抬头看向她,问道:“你刚才说的是油脂,而不是猪油,那是不是植物油脂也可以?”
晁冷冲他竖起大拇指,聪明人就很容易触类旁通。
“你说的对,植物油脂也可以,但最好是和动物油混合使用。接下来,我们就用大豆油来试做一次。”
之前小a在苏娘子的院子里做了简易的木榨,这些天来,一直在持续榨油,目前手头有不少花生油和黄豆油储备。
“铁子哥,你去厨房搬一大坛豆油来。”
“好嘞!”
李铁爽快地应了一声,跑到前院的厨房,很快抱回来一坛子油。
晁冷道:“这次你们做,我来指导,你们谁要试试?”
“我!”七八个声音同时响起。
大家都很积极。
二婶娘道:“你们都别抢,这次由我来。”
毕竟她以后要管理香皂厂的,业务一定要熟练才行。
晁冷道:“这些都是基础香皂,正好咱们这次多做些,到时发给工人和村民们使用。”
不是她大方,实在是这里的人,卫生习惯堪忧。
许是因为条件有限,洗澡费水费柴。
也有可能是因为懒。
这里的穷苦老百姓很少洗澡洗头。
有的人几个月,甚至一年不洗澡。
尤其今年还天旱,更是变本加厉。
天热,不洗澡,许多村民身上的味,能熏死人。
头发也臭的要死,虱子跳蚤乱爬。
她这个有洁癖的人,多看两眼都会被膈应死。
有时她不得不跟村民保持距离。
所以,她手下的这些工厂,招人的第一条要求,就是要干净!
从上到下,洗得干干净净再来。
不然,再有本事,也不录取。
而且进厂后,每天都要检查个人卫生。
卫生不达标,就辞退。
为了有口饭吃,这些人不得不听话,努力改善个人卫生。
慢慢下来,这边的卫生状况倒是好了不少。
即使是临时工,也知道进厂要讲卫生。
为了以后能顺利进厂,也都在改变卫生习惯。
“发给他们可以,不过我倒是想在这边建个公共澡堂。”小a道。
他进一步说明道:“咱们这几个厂子,工作区灰尘都不小,有个澡堂子,也方便工人洗澡。”
晁冷想了一下,拍板道:“行,我看这个可以。索性建两个,分男部和女部。”
建澡堂子,也不难。
正好他们有水泥,只要盖两间大房子,用水泥做两个水泥池子就行。
至于烧水的锅炉,得想法让铁匠铸造两个。
几句话之间,两人又定下一件大事。
众人还一头雾水。
澡堂子是什么?
李金懵懂问道:“小郎,要我们做什么吗?”
“暂时不用,等我画好图纸,由元儿来安排,到时候你们听他的就是。”
苏娘子欲言又止,好似有了新问题。
“阿姐,你有事就说。”
“我是想问问,这个香皂,跟洗头的香皂是一回事吗?”
“啊!”晁冷连忙否认道:“不是的,不是的。”
“洗头的香皂,工序可繁杂多了,而且成本非常高。”
因这里没有塑料容器,之前她做的洗头膏,用瓷瓶装,使用不方便,也不容易携带。
所以她就把洗头膏,做成了洗头香皂,便携又好用。