说的好听叫计划书，其实就是她将整个酒楼的布局画了出来，再将部分菜品画了出来罢了，然后再用些文字描述，将酒楼未来的发展方向和计划列出来。
刘掌柜看着计划书，有些菜名甚至连他都没听过，布局新奇，花样也多，虽然这字写的有些歪歪扭扭，可想法却是极好的，若是成功开张，必定会十分受欢迎。
“慕公子年纪轻轻，竟有如此想法，怪不得能将我店内情况了解的如此清楚，我老刘很少佩服人，今日对慕公子确是真心佩服。”刘祁拱手说道。
“可这方位在东区……”刘掌柜有些许担心道。
“刘掌柜，这点你不用担心，我自有办法。”慕知瑶道。
刘掌柜方才看了慕知瑶自信的表情，心中不再担忧，若非有十足的把握，定然不敢将店铺开在东区，况且他看人绝不会错，这慕知瑶绝非一般之人。
“刘掌柜，你可愿意到我新店兼任掌柜，协助我管理即可，每月工钱就按照你如今每月所盈利之额再加五十两，年底还有分红，到时候伙计们的工钱也在原有的基础上加之五两，若是营业不错，月钱只多不少，你看如何？”
慕知瑶也是下了一步险棋，可是若是能让刘掌柜愿意协助管理，那日后新店开张，就能更快步入轨道了。
刘掌柜不可置信的看着慕知瑶，再加五十两？他如今每月的营收不过四十两，再加五十两，这可比他自己开店划算多了。
而且他如今这把年纪，没想到还有人愿意要他。
“慕公子，如今我老刘走投无路，还将这店铺经营成这般模样，您竟然还愿意给我机会，我老刘实在是……”
“刘掌柜莫要看低自己，切莫说丧气话。”慕知瑶安慰道。
“对对对……好！我老刘愿意效劳，日后定不辜负慕公子的期望！”
刘掌柜被慕知瑶说得此时心中一腔热血。
“好，既然如此，那咱们今日便定下来，烦请刘掌柜问问，将愿意前去的伙计们全部招来。”慕知瑶道。
不一会，刘掌柜便将店内伙计十人全部招来。
慕知瑶见店内伙计前来，立刻礼貌拱手，毕竟就算花钱请人，那也是合作关系，是你情我愿，若是高高在上，只怕会拒人于千里之外。
“各位弟兄们好，在下慕尧，我想方才刘掌柜的已经同你们讲过了，日后东区新店开张，可是都愿意一同前去？”
原本还在垂头丧气的他们，经刘掌柜这么一说，立马激起了他们的热情，既然刘掌柜都愿意去，那他们更是愿意。
各位伙计们见慕知瑶这般和气，连忙说道。
“愿意愿意，慕公子，您愿意收留我们，我们感激不尽。”
带头的小二哥连忙笑呵呵的说道。
“是啊，我们跟随刘掌柜多年，做事绝对认真不偷懒，这点您完全可以放心。”
“慕公子，我赵刚强的厨艺，也绝非一般人可比，日后我定当再接再厉。”
大厨赵刚强认真的说道。
“赵师傅，久仰，各位弟兄们，以后便靠大家了。”慕知瑶道。
而后，慕知瑶将新店的地址告诉了刘掌柜众人，让刘掌柜带着几位伙计明日便可去监工。
而后又单独的与刘掌柜谈论了关于日后食材的问题，二人见谈得差不多了，这才结束。
就这样，慕知瑶见事情办的差不多了，便也不再逗留，带着青玉和琉星琉月几人便走出了店铺。
“青玉，咱们王妃，还要准备开店不成？”
琉月好奇的问道。
方才她以为王妃进来这鲜记酒楼只是为了下下馆子，没想到竟然是招揽人手。
“是啊。”青玉对着琉月说道。
“没想到王妃一个女子，竟有这等胆量，真的是让我大开眼界。”琉月佩服的说道。
“那可不，咱们王妃确实不简单。”
青玉和琉月一路叽叽喳喳的不停。
而一旁的琉星则是默不作声。
其实她也实在惊讶，她原以为王妃最多懂些医术罢了。
没想到，王妃一介女流之辈，如今还想着开店，可是这傅家家大业大的，就算开在东区，如何与之匹敌，等会回去，她定要跟殿下汇报此事。
回到府内的慕知瑶，趁着时间还早，准备做个奶茶喝一喝，上回听青玉说，府内是有鲜奶的。
慕知瑶与青玉二人不一会就来到了王府的厨房。
正在厨房打扫的元福等人，见王妃前来，立马整了整衣衫，跑到了门口，恭敬的行了礼。
“王妃。”
“嗯，不必多礼。”
“王妃，可是饿了？小的马上给您做吃的。”元福笑呵呵的对着慕知瑶说道。
“元福，你带着大家且休息去，我做点吃的。”慕知瑶挥了挥手后说道。
“啊……那可使不得啊，若是殿下怪罪下来，我们如何担当得起。”元福一听，慌了。
“我命令你，站在一旁……不对，你去帮我准备些牛奶、冰糖、红茶叶来，还有香芋和番薯，快！”
慕知瑶才想起来，她第一次来厨房，有些东西根本不知道放哪里，还是吩咐他们先做一下吧。
“是。”
收到命令的元福和其他人，立马跑去准备。
不一会，材料已经到齐，慕知瑶和青玉撸起袖子，拿起削皮刀，就开始削皮。
一旁的众人又吓坏了，连忙阻止慕知瑶的动作。
“王妃，还是让小的来吧。”
坐立难安的元福等人在一旁十分着急的说道。
慕知瑶难得有心思下厨，当然是想全程自己做了，况且削皮而已，她又不是做不得。
“元福，你带着大家下去休息一个时辰，若是有一个没休息的，我唯你是问，听到了吗？”
慕知瑶拿着削好的番薯，一边切一边说。
“啊……”
元福入府这么久，也是第一次听到这么奇葩的要求。
“快去！”
“是。”
元福和众人心中七上八下的往自己的房内走去。
这会，总算可以安安静静做点奶茶了。
首先，慕知瑶先将白糖和茶叶放入了开小火的锅中慢慢翻炒。
“王妃，我头一回见这样的方法，茶叶跟糖一起，能好喝吗？”
青玉怀疑的问道。
“这茶叶和糖呢，再加入鲜奶，煮出来的便叫奶茶，茶叶不能多放，糖不可炒的太久，否则就会容易喝出苦味，一会你尝尝便知好不好喝。”
慕知瑶对着青玉说道。