灶房里的活儿方华是打小就会的。
不说手艺如何精湛,却也是信手拈来。
农村炒菜向来也不讲究什么固定的章法,怎么做基本上都是根据有什么食材来决定的。
兄妹俩长期不在家,但家里的菜地倒也没荒着,都由大伯种着。
大伯家平时也就老两口子在家,说来也吃不了这么多菜。
可大伯还是舍不得这么好的地就那么白白荒废了。
兄妹俩得空回家时都会帮着打理。
或许大伯种菜的目的也是为了兄妹俩放假回来时,能有口吃的。
这阵子菜地里黄瓜最多,其次便是丝瓜,苦瓜,青椒一类的。
方华提着篮子在菜地里转悠一阵后,摘了些青椒和黄瓜还有丝瓜。
回到灶房里,孟小丽正坐在小凳上,专心致志的看着火。
锅里蒸着沥好的米饭。
本是炎热的夏季,再加上灶膛里火苗溢出的热量,少女额头渗出了一层细密的汗珠。
方华看在眼里,心中不忍:“你去堂屋里歇着吧,我一个人能忙的过来。”
孟小丽转过头来,擦了擦额头的汗水笑了笑。
“没事的,我一个人坐那儿怪无聊的,正好看看你做饭的手艺。”
见孟小丽坚持,方华也只能由着她继续待在这儿。
但还是去堂屋给她拿了一把蒲扇,随后又在菜篮子里挑了一根儿最嫩的黄瓜,洗干净后递到孟小丽手里。
“尝尝,我大伯种的。”
孟小丽倒也没客气,从方华手里接过后便小口小口的啃着。
“真脆!果然还是自家种的黄瓜更香甜……”
方华与有荣焉:“那是……”
在灶房里忙碌了有大半个钟头,两菜一汤终于是端上了桌。
堂屋里的方桌上,两人相对而坐。
桌面上摆着一盘青椒炒腊肉,一盘青椒碎拌的凉拌黄瓜,还有一海碗的丝瓜汤。
谈不上什么色泽诱人,但闻着四溢的香气也确实让人很有食欲。
想着孟小丽不爱吃肥肉,方华还特地将腊肉的肥瘦肉分开,一片一片的都切的很薄。
不可谓不用心。
孟小丽两手捧着筷子,眉眼弯弯好似月牙。
“好香啊!没想到你还有这手艺……”
少女的称赞不禁让方华老脸一红:“随便弄弄,你将就吃,不嫌弃就成。”
孟小丽又怎会嫌弃。
或许是没有外人的缘故,初次登门的孟小丽并不拘束。
反倒是方华这个主人家显得有些局促。
两人正吃着饭聊着天,突然一声吆喝从屋外传来。
“小华……”
听声音是大伯。
“哎!”方华忙应了一声。
起身还没踏出堂屋门槛,拿蒲扇搁在脑袋上遮挡太阳的大伯便已到了檐坎下的院坝里。
抬手抹了把额头汗水,方洪一边摇着蒲扇一边念叨着:“这狗日的天是一年比一年热了。”
瞧见从堂屋里出来的方华,方洪脸上立即有了笑容:“回来了?先前你大娘过来叫你上家里去吃饭,说你没在家。”
方华一边招呼大伯往屋里走,一边解释道:“刚才去镇上了,这会儿正吃饭呢,大伯你吃了没?”
方洪应道:“我们刚吃过了,就是过来看看你回来了没,要没吃上大伯家去,熬的稀饭还有。”
方洪一边跟侄子说着话一边迈步往堂屋里走,先前在屋外方洪隐约瞧见屋里还有一人,他只当是方圆那丫头回来了。
等跨过堂屋的门槛,方洪往饭桌那边一瞅,手中摇动蒲扇不由得一僵。
咦?
不是方圆那丫头!?
那这又是谁家姑娘?
难不成……
方桌旁边,刚才方华起身那会儿,孟小丽便放下了筷子。
这会儿瞧见方洪直直的盯着她看,少女脸蛋儿羞红略显紧张,但还是礼貌的起身问候道:“叔叔好!”
方华也忙朝大伯介绍道:“大伯,这是我职中同学孟小丽,柏林镇那边的。”
方洪压根儿就没想过自个儿这老实巴交的侄子也会领别家的姑娘回家吃饭。
暗自惊讶之余又不禁有些莫名的欣喜。
同学?
都叫家里来吃饭了,还给老子说是同学,当你大伯傻不是?
这柏林镇倒是不远。
嘿!
好小子,还不赖嘛……
只是眨眼的功夫,方洪心中便已有了自己的判断,脸上的笑容也顿时更慈祥了几分。
随即笑呵呵的朝孟小丽点了点头。
“好,好,好!柏林镇我知道,离得不远,也就是二三十里路,年轻那会儿我还经常往那边跑呢!”
方华也没想到大伯这会儿会过来,忙寻了根凳子过来。
“大伯,你坐这歇会儿,吹会儿电风扇,这几天是怪热的。”
方洪看了眼旁边桌面上的饭菜,知道俩人刚才应该正吃饭呢。
他这突然造访倒是打搅了两人,心中暗道自己来的不是时候。
都他这把年纪了,哪还能不知道有他这个外人在,人家小姑娘该不自在了,便不想再打搅。
方洪忙抬手招呼住端来凳子的方华,示意不用管他。
“你们吃,你们吃,我就来看看。既然你小子已经在吃了,那我就回去了。”
说罢,刚进屋的方洪便又摇着蒲扇出了堂屋,完全不理会跟在后边挽留的方华,一溜烟儿的出了院坝,顺着田坎往自己家那边去了。
方华挽留无果,便只得转头回到堂屋。
一进门便瞧见孟小丽还直愣愣的站在那儿,正一脸紧张兮兮的看着他。
方华歉意一笑:“那是我大伯,人很好的,估计是担心我回来没饭吃,叫我上他家去。”
听方华这么一解释,孟小丽轻轻的嗯了一声,娇小秀丽的脸颊上依旧还有红晕残留。
初次登门,还让方华的亲戚给瞧见了,少女终究还是脸皮薄的。
只是紧张羞怯之余,心中又有些难以言喻的窃喜。
方华回到桌旁招呼孟小丽坐下:“咱们接着吃,不管他。”
孟小丽乖巧点头,再次捧起了碗筷。
也不知是方华的手艺确实拿得出手,还是少女今天的胃口正好不错。
平时就一碗饭量的孟小丽,今儿足足吃下了两碗。
放下碗筷,偷偷摸了摸有些吃撑的肚子,孟小丽不禁俏脸泛红。
咋就没管住自个儿的嘴呢!