周果也没打扰他,过了有一刻钟的功夫,那掌柜的终于看完了 ,抬起了头。
周果见他大约五十来岁的年纪,脸瘦尖瘦尖的,眼小唇薄,下巴留了几根青须,瞧着要掉光了。
掌柜的皱眉上下打量了她几眼,见是个女娃,有些不耐烦,“你有什么事?”
周果也没计较,道:“掌柜的,我来跟你谈一桩买卖。”
掌柜的一听,就嫌弃的挥手道:“你一个小娃子,还是女娃,能谈什么买卖,出去出去,没见我忙着吗,真是会捣乱,我这还没忙完呢,你是怎么进来的?你们几个,是怎么看的门,怎么什么人都往里放,在有下次,我扣你们工钱。”
几个忙着打扫的跑堂的忙上来请周果出去。
周果沉下脸,冷哼一声,扭头就走,她还不卖了呢,这会他就是跪下来求她,她也不会卖给他,狗眼看人低!
气呼呼的出了门。
周粟原本很是期待,但见她一脸生气的出来,唰的沉了脸,还没等周果说话,就道:“走,不卖给他家了。”
周果原本很生气,见他比她还生气,不由笑道:“你又知道了?”
周粟正色道:“你这么生气,肯定是里面的人不给你好脸色了,哼,有什么了不起,这城里又不是只有他一家酒楼,要是这两大的都不要,我们就卖给那些小饭馆,让小饭馆的生意比酒楼的还好,让他们后悔去吧!”
一旁的虎子也点头道:“就是,看不上我们的东西,我们还不卖。”
周果见两人一人一句, 心中的气顿时消了,扭头看了看这酒楼的牌子,潮水楼,直觉这名字不好,虽然涨潮的时候猛,但退潮的时候,也退的干干净净,什么都没剩下。
扭头就进了旁边的楼,这楼就比较接地气,瞧取的名字就知道了,福满楼,嗯,福气多多!
同样的,福满楼这个时候也还没客人,周果一进去,就有眼色尖的小伙计跟上来,笑嘻嘻的问吃什么。
这小伙计圆嘟嘟的脸,估计才十五六岁,笑起来还有右边脸还有一个小酒窝,很容易让人心生好感。
周果笑道:“我不吃饭,我找你们掌柜的,想跟他谈一笔能让你们酒楼远胜过隔壁潮水楼的买卖。”
“哦?哪来的小丫头那么大的口气,我倒想听听是什么买卖能让我们福满楼的客人远胜旁边的潮水楼。”
年逾五旬的掌柜从后厨走出来,恰好听见周果这一番话。
两家酒楼一直势均力敌,有了什么新鲜菜式隔不了几日,隔壁楼也出现同样的菜式,他们找人弹琴唱曲,隔壁也就能找人说书。
两家都想压对方一头,却始终压不过。
周果将手里的松蕈举起来,反问:“不知掌柜的可认识这个?”
老掌柜原本不以为意,只随意的一瞥,然后目光一凝,眉头一皱,进而眼光大亮,做了一辈子酒楼掌柜的,于食材一道肯定没有后厨的大厨精通,但对于一些难得的食材,那也是认识的。
他们这些做掌柜的,每年都要绞尽脑汁的给主家送礼,这样的食材他有一年偶然得了一筐,给主家送过,过后得了大大的奖赏,还让他升任成定福满楼的掌柜,自然清楚这东西的价值。
难掩激动道:“小娘子请过来说话。”
周果一笑,还是有人识货的嘛。
掌柜迫不及待的问道:“小娘子手上货多吗?能持续供应吗?能供多久?”
一连三问。
也不怪他,哪个做酒楼掌柜的,能碰到这样的食材,那都是他们的机会啊,要是能把这里的福满楼做大做强,说不定他过不了多久就能去京都了。
既然人家开门见山,周果也没绕弯子,道:“我手里现下有八九百斤货,但你也知道,这东西都是天生地长,乃是时令之物,最多最多还能给你供应半个月,待时节一过,就没了。”
看着掌柜的黯淡下来的神色,她想了想道:“不过,你可以想法子让其保存的时日更长些,这样就能卖的更久了。”
掌柜的眼前一亮,“不知小娘子有什么法子能让这样的好东西保存的更长久些?”
周果笑而不语。
老掌柜立即道:“你手里的那些菌我全要了,只是,你不准在卖给别人了啊,我给你那么高的价,成定府里只能我一家有!”
周果为难道:“那恐怕不成。”
掌柜的一惊,“不成?你还卖给谁了?!”
周果就将她的车队细细说了,连价格都说了。
掌柜的立即道:“快快快,快派人去,别卖了!”
拍着大腿可惜道:“哎哟,这么好的东西怎么能摆摊卖呢,你去让人拉回来,最好的我给你二百文一斤,就连最差的也给你一百五十文一斤,成不成?”
着急得不成,这要是让别家的厨子找过去了,那不是就失了先机了吗?
周果想了想,觉得也好,二百文她可赚大发了,而且货源掌在他们手里,不怕他出幺蛾子,就算他之后反悔了,她也能把松蕈卖给别人去,该怕的,是他才对。
点了点头,“好!”
转身出去,让虎子去把那两辆车也给牵过来。
几人一惊,周粟道:“姐,我们手里的菌这家酒楼都要了?!最重要的,他给多少钱一斤啊?”
周果笑道:“当然给的多我才会把货都给他啊,不然我还不如去摆摊呢。”
转头对虎子道:“让他们别卖了,要是生意好人多,就留下两筐,剩下的都带过来。”
虎子高兴的应了是,转身就走,少东家可真有本事啊,那么多货,眨眼的功夫就卖光了!
不到两刻钟的功夫,虎子就带着人跟车来了,一见周果就兴奋的道:“东家,果真,大家照你的法子支上炉子一烤,就有越来越多的人围过来了,我们赶过去的时候,大家边烤边吃,给那些人馋的, 尽管街上人不多,生意也好的很,我们照你的吩咐留下了两筐,剩下的都在这儿了。”
周果点头,“很好,你们牵着车去后门等着。”