每一口乌冬汤喝下肚,舌尖和鼻尖都充斥着海产品特有的风味。
喝到碗底剩下浅浅一层汤,能够看见许多鱼肉末,嚼着硬硬的,风味却很强烈,堪称整碗乌冬面的精华。
冬天的时候不用做农活,城里四处都很热闹,汤姆杂货店也不例外,吵的人耳尖生疼。
姜姜在入口处拿了一个中等大小的藤条筐,避开一群正在挑选袋装干紫苏叶的妇人们,随手拿了一袋榛子仁。
最近有点馋榛子巧克力了,不过外面卖的通常都很甜,想吃低糖版只能自己做,这样的话她还得再拿点黑巧克力。
这么一合计,姜姜又拿了一袋榛子仁,然后往里面走,到烘焙区盛了一袋巧克力。
正好装满一袋价格是一银贝,有些贵,好在袋子并不小。
祈福节糖果有特价,烘焙区有很多小孩子,姜姜捂住耳朵退了出来,没再四处乱看给自己增加额外的消费,径直往楼上走去。
楼上的海鲜干货种类有些少,但也够用了。
自己吃的东西可以不用考虑成本,姜姜拿着纸袋,挑了一些个头大的干贝、鲍鱼和海米,又买了一袋巴掌大的干虾,都是些贵货。
鱿鱼干、墨鱼干、海蛎干被挂在屋顶上,还有被切成块的红鱼干和鲨鱼干,除此之外,还有几条死不瞑目的鲣鱼。
姜姜试探着举起手,发现还有一段很长的距离以后果断放弃,找来一个店员帮忙。
付完账出门已经快十二点半了,姜姜站在门口拦了一辆马车。
“又买了什么?这一大堆,亏你不嫌手累。”
贝拉从车夫手里接过纸袋,眉头一皱,忍不住数落起来。
“你抱的吗?二十斤火腿,我这儿的是干货,一些海鲜,这两天打折,挺实惠的。”
贝拉翻了个白眼:“真想省钱的人可不会买这么多。”
“哎呀,慢慢吃嘛,平摊一下每天只要花一点钱就行了。”
姜姜笑嘻嘻的放下纸袋子,又转过身把门关上。
辛迪端着咖啡杯从楼上下来,脸上挂着笑容。
“还在楼上就听见你们的吵架了。”
姜姜小声抗议起来:“我觉得没有很多呀!”
贝拉嫌弃的摇摇头:“行了,我来给你收拾吧,中午炖的牛肉,还有一点土豆泥。”
姜姜到厨房里洗干净手,端着土豆泥到炖锅边盛了一勺牛肉。
辛迪给自己续上咖啡,又给姜姜泡了杯红茶。
“喏,慢点吃,这牛肉是我回来的时候炖的,时间不太够,有些硬。”
姜姜舔了舔嘴角的汤汁:“还好呀,偶尔吃些硬的食物对消化好,这汤汁特别浓郁,和土豆泥好搭。”
辛迪弯了弯眼睛:“晚上再炖半个小时估计就正好了。”
姜姜想了想:“晚上吃烤猪头肉,我在瑞吉塔家里打了顿火锅,因为谢丽夫人不太能吃辣,吃的是番茄锅,唉,这么一算,我好久没吃辣椒了。”
辛迪笑起来,挽起她耳边碍事的碎发:“早知道我炖牛肉的时候放几勺辣椒酱。”
狼吞虎咽的解决完一碗土豆泥,姜姜端起热茶清了清口,看向正在和贝拉交谈的辛迪。
“那个啥,你们家族的宅邸,你去看了吗?保存的怎么样?”
“该怎么说呢。”辛迪苦笑起来,“除了一些不能移动的雕像,还有属于宅邸本体的家具,稍微值钱的东西全被拿走了。”
姜姜颇为痛心的拧眉:“啊,疯了吧这些人,宅邸不是归于皇室了吗,它们能忍受自己的财产被瓜分?”
辛迪摇摇头:“最值钱的东西应该都被王室拿走了,陛下派人送了一些回来,不然看起来估计会更不堪,剩下的银杯、刀叉或者梳子之类的都是一些小东西,想找回来得花一些时间,估计是仆人和守卫偷走了。”
“那也没办法了。”
姜姜可爱的皱着眉,痛心疾首的样子看着比辛迪还真诚许多。
辛迪笑起来:“前几天雇佣了一批佣人,已经收拾得差不多了,花园里面有个树篱迷宫,还有片很大的草坪,花圃造景做的也不错,你应该会喜欢的,明天上午过去看看?”
姜姜点点头,抬头看向矮柜上的水晶:“好啊好啊,明天的天气应该挺好的。”
简单的休息过后,姜姜到房间里睡了一会,换了一身衣服下楼。
杰克正在清洗晚上要用到的猪蹄,姜姜打着哈欠走过来。
“我记得火锅底料好像没多少了?”
“估计今天用完就没有了。”杰克在心里算了算数,把烧好的热水倒进盆里,“今天熬吗?”
姜姜伸着懒腰走到厨房,把围裙穿上,又拿了条毛巾系在头上,最后用手帕充当口罩。
“今天就熬了吧,到院子里支个铁锅,别把屋里熏得无法待人,对啦,你帮我把那块猪头肉卤了吧。”
“好。”杰克伸手试了试水温:“那你等等,我洗完这些猪蹄就来帮忙。”
“得先把火给烧起来。”姜姜在屋里环顾一圈,“杰夫上哪去了。”
杰夫听见动静,从地窖里探出头来,“我在呢,等我把豌豆罐头收拾好就来。”
姜姜是个等不了的急性子,自个拿着铁锹走到院子里,挑了一块空旷的地方挖坑。
贝拉着急忙慌的走出来,把院里晒着的衣服全部收走了,虽然不太干,但用炉子稍微烘烘也差不多。
挖到一半,杰夫从屋里出来了,姜姜把铁锹递给他,自己搬柴去了。
冬天熬火锅底料的好处就是凝固得够快,姜姜把柴火丢在坑旁边,又去抱了一碟铁盆出来,一个个整齐的摆开。
杰夫挖好坑,在旁边摆了一圈石砖,然后把摆好的柴火点燃。
姜姜走了过来,呼出的白气让手帕有些湿润,她难受的摘了下来。
“稳当吗?”
杰夫收着劲踢了踢石砖:“挺稳当的,这些石砖本来就很硬。”
姜姜点点头:“那就好,你负责搬铁锅和牛肥油,我负责搬调料。”
两人分工合作,很快就把东西准备好。
杰夫戴上手套,拿着一个长长的铲子熬制牛油,姜姜蹲在旁边,切着一会要下锅的洋葱和香葱。