第二日因着多带了六罐的杏酱,宋芷便领着宋安一道去县城。
姐弟两人一个提着糕点,一个背着背篓就这样乘着牛车抵达县城。
宋芷在城外下了牛车后,特意留意了一眼正排着队拉着货物进城的客商。
看着城门外排着长长的车队,宋芷心中微动,不知道在这里设一处摊位,这杏酱水好不好卖?
宋芷暂且将此想法压在心里,领着小弟进了县城。
照例,两人还是先去了味悦坊,同周掌柜交了糕点收了货款后,宋芷便领着小弟出了铺子。
两人出了铺子,背着背篓走在宋芷身边的宋安一副欲言又止的样子偏头看了宋芷好几次。
“想说什么就说吧,怎么别别扭扭的?”宋芷在宋安再次看向她时问道。
“阿姊,咱们不将杏酱卖与周掌柜吗?”
宋芷揉了揉小家伙的脑袋,解释道,“咱们昨日才来的这里推销甜果皮,今日就又来推销杏子酱,你猜周掌柜能不能猜出来那甜果皮就是杏子酱做的?”
“咱们现在的任务是,尽快将手中的杏子售罄,能少一些波折便少一些。”
宋安恍然,那甜果皮就是用杏子酱晒出来的,周掌柜又是做吃食生意的,这稍稍一联系也就明白了。
“那咱们现在去哪里?”宋安仰着小脑袋问道。
“咱们去寻马婶子,现在天气热,吃烤串的人肯定会觉得燥的慌,这要是配着咱们家的杏子酱,岂不是又消暑又解腻,与他家的生意十分的适配。”
宋安瞬间醍醐灌顶,此刻他对自家阿姊崇拜极了!
这么快就能想到潜在买家,他的阿姊就是顶顶聪明的人。
两人拐到去草市的那一条路,远远的宋芷便见到草集对面正如火如荼的建着房子。
瞧着似乎已是初具雏形。
又看到建设场地旁边站着许多穿吏服的差役,宋芷在心中猜测这估摸着就是在建官营铺子呢!
宋芷在心中想着这处倒也是潜在的买家,这种大热天的建屋子,口渴的时候来上一碗杏酱水,那别提多畅快了。
唉,只是可惜这些人一看就是没什么钱的,这三十文一罐子的杏酱恐怕也是不舍买!
除非是建设者掏钱来买?
宋芷有些踌躇,不知该不该去推销?
心中想着事情,不由就走到了烤串摊位。
宋安小声道了一句,“阿姊,到了!”
宋芷从思考中回过神来,便见到正在炉灶前揉面烤饼的夫妻。
这样的大夏天,又在炉灶旁工作,夫妻两人忙的是满头大汗。
宋芷走上前,笑着唤了一声两人。
马氏抬头见是宋芷,也停了揉面的活儿,笑意盈盈的道:“哎呀,是阿芷呀,你这不卖凉粉了,婶子好长时间也没见着你了。”
“外头日头大,来铺子里坐,婶子请你们吃饼子。”
宋芷也不客气,顺势走进小摊里,然后从小弟的背篓之中拿出了一罐子杏酱,解释了此次来意,
“婶子不用客气,我今日来是想推一推我自己做的杏酱,不知婶子可有兴趣?”
说罢,又同马氏要了一碗水,挖了一大勺子杏子酱搅拌搅拌递了过去,“婶子尝尝。”
马氏本就站在宋芷的旁边,随着宋芷将陶罐的盖子打开,一股特殊的果香气飘荡在鼻子尖,煞是好闻。
又见那白水瞬间变得黄澄澄,她下意识的接过尝了一口,入口甜丝丝,杏子的特有香味瞬间充盈口腔。
马氏忍不住又喝了一大口,连连点头,“这杏酱水很不错,开胃解暑与咱家这烤串很配。”
说罢,他又将手中的碗递给一旁的丈夫,“你也尝尝看看如何。”
赵大牛本就是在烤炉边上做活儿,这会子正是又热又渴,接过媳妇送过来的水,直接一饮而尽。
喝完他用粗粝的大手,摸了摸嘴边的水渍,颇有些意犹未尽的咂摸一下嘴道:“恩,确实不错,要是水在凉一些那可就更好喝了!”
“这也好办,回头咱们将之泡一桶水掉在井上,拿上来肯定凉爽。”马氏下意识的就提议道。
赵大牛觉得此法可行,点头同意。
都是做吃食的,都不需要宋芷多说项,对方就已经明白这杏酱与他们烤串的适配。
马氏见丈夫没有意见,便询问宋芷,“阿芷这一罐杏酱卖多少钱?”
“三十文一罐!”
马氏看了眼小陶罐,这一套罐的杏子酱,若是卖两文一碗,估摸这也就能赚个七八文钱,若是卖三文一碗,价钱又太贵,只怕不太好出售。
他们这种街边摊位,讲究的便是个便宜实惠。
若是做不到物廉价美,即便这吃食是不错,碍于价钱贵大多数人只怕也是不舍得买。
原本打算多买几罐,照顾一下宋芷生意的她,还是将到嘴边的话咽了下去。
东西是好东西,但若是砸在自己手里,可就白瞎了。
她斟酌后道:“那我先买一坛吧,若是生意好,婶子再同你买!”
宋芷看出了对方的迟疑,也大概知晓他们的顾虑。
在要卖这杏子酱时,她已经将对方能从中盈利的数目算过了。
要能保证这杏子酱能成功售出,除了要保证自己的利润,同样也得保证对方有利可图。
她没有多做解释什么,而是高兴的拿了一罐子的杏子酱递给对方。
待马氏付了货款后,临走前,宋芷这才提议道:“婶子,这杏子酱贵,一罐子泡出的水毕竟有限,可杏子酱少了水又没味。”
“不若这般,你可以去医馆买一些陈皮回来熬水,陈皮与杏子酱皆有解腻开胃的作用很是适配。”
“一碗陈皮水再挖上一小勺杏子酱,味道便很浓郁了,如此价格定低一些也没关系,薄利多销嘛!”
宋芷这话可谓是,直击马氏最担心的问题。
她高兴的一把拍向宋芷,力道大的差点将宋芷拍的一个趔趄。
马氏忙扶了一把宋芷,咧着嘴笑开,“对不住,对不住,婶子是太高兴,你这法子好,回头婶子这杏子酱要是卖的好,还找你买杏酱!”
宋芷暗自揉了揉胳膊,暗道惯揉面的人力道可真大。
嘴上还是笑着应下,“那我可就先谢谢婶子了!”
“不用,不用,是婶子要谢谢你!”
两人寒暄完,宋芷告辞又往对面的茶馆走去。