宋微月想法很简单，酒香既然是范谦身边的人，耳濡目染之下，应该对酒也有自己的辨别能力。
听到此话，酒香连忙摆手，“不可不可，这新酿的酒，我哪里可以喝。”新酿出来的酒向来都是范谦自己品味的。
“没事没事，这是我的酒，你尝完了给我提个意见。”说着宋微月就将酒勺递到酒香的嘴边。
酒香下意识就抿了一口，抿完才意识到不对，可这酒已经到嘴里了，吐也不是，只能硬着头皮尝了尝。
酒香一点一点往喉咙里吞，争取让舌头的每一寸都被酒液包含住，明明鼻子闻到的是苦香，可是舌头却尝到了一抹甜味以及清爽的刺激感，酒香跟着范谦，不说喝过上百种的酒也有七八十种，可是第一次尝到这般独特的口感。
宋微月仔仔细细认认真真观察这酒香的反应，看他先是蹙眉，然后舒眉，又蹙眉，实在是通过酒香的面部表情，看不出来这酒究竟是好还是不好，宋微月只好凑上前去问：“酒香，这酒怎么样？”
酒香看着宋微月点了点头，又摇了摇头，然后又点了点。
看的宋微月急了眼，“这酒到底怎么样，究竟是好还是不好？”
酒香也不知道这酒是好还是不好，因为他也是第一次喝到这种口感的酒，酒香只能建议：“老爷身边品酒最厉害的其实是酒曲，小姐要不找酒曲过来品鉴一二。”
“那你可知道酒曲在哪？”
“知道，小姐在此等我一刻钟，我等一下就回来。”
果然不到一刻钟，酒香就带了三个人回来，不仅有酒曲，还有酒粮、酒糟，宋微月都想吐槽，范谦给身边人取名字怎么都和酒有关。
不过这个时候，最重要的还是这啤酒究竟酿的怎么样，能不能符合大家的口味，结果几个人品完，宋微月一问：“这酒怎么样？”
几人皆点了点头，又摇了摇头，还是酒曲在范谦身边伺候的时间久些，便大着胆子道：“这酒风味独特，不同与以往任何一款酒，实在不知如何对比。”
宋微月这才拍了拍脑袋，拿啤酒和白酒去对比，自己真的是傻透了。
宋微月又问四人，“这酒，你们觉得有没有不好的地方？”
几人对视一眼，还是点了点头又摇了摇头，宋微月不明白了，到底好还是不好，怎么一个准话都没有？
酒曲道：“宋小姐，哪怕是同一块酒曲，同一批料，同一个地方的水，酿制出来的酒，口味香味都会有些许不同，这好与不好都无法评说，只能说我们现下尝的这一缸酒，不管酒香还是酒味，都属上乘。”
宋微月终于听明白了，哪怕是上辈子种花家把标准化刻在工业骨子里，对与酒曲进行精确接种，投放料的时间精确到秒，温度精确到度，发酵时间统一，就这样才能做到每一批出产的啤酒口味一致。
这么高的标准，放在大昭根本不现实，所以这里的每一缸酒，都有它独自的口感与风味。
这下子宋微月也不纠结了，只问四人：“你们觉得这酒好不好卖？”
四人异口同声：“天下没有不好卖的酒。”
宋微月满脑子问号？
酒香道：“宋小姐可能不常喝酒，所以不知道。
大昭向来限酒，为此特意制造出酒引与酒令，只有有酒引的人才能买到酒曲，有酒曲才能酿酒，而酒令，只有有酒令的店家才能卖酒。大昭百姓喜喝酒，向来是来者不拒的。”
宋微月听懂了，酒引是酿酒许可证，酒令是售酒许可证。
所以大昭的市场对于酒，属于供给远远小于需求，所以没有卖不出去的酒。
那这门生意也太好做了吧！
不过提起酒引与酒令就知道，一般人根本就接触不到这个东西，像自己，来大昭都这么久了，要不是今天偶然恰巧，这两个东西连听说都没有听说过。
宋微月又请教四人，“既然你们知道这酒引和酒令，不知道这酒令要去哪里办理？”
酒香道：“县衙户曹。”
酒曲道：“范记酒坊就有酒令。”老爷都说让这宋家小姐随意喝他的酒，应该不会介意帮宋小姐把这些酒卖了，若是范记酒坊可以重新推出一款不管香味还是口感皆与众不同的酒来，酒坊的地位定能再上一个台阶。
宋微月听罢，她还是更倾向于自己办理一个酒令，不过还得征询宋勤书的意见。
于是宋微月将四大缸的酒各打了一小酒坛，准备带回去给众人尝尝。
吸取了被宋勤书带上马跑了一路的教训，宋微月花了一些时间把骑马也学了，范记酒坊距离粮仓不远，所以哪怕宋微月还是一个骑马小白，也敢骑着马慢悠悠的跑回去。
回到粮仓，宁玉接过宋微月的马鞭，正准备取下酒坛，被宋微月拦住了，“我自己来。”
宋家两兄妹已经长达一个月没有回宋家了，因为麦子受潮一事，宋勤书与宋微月将过往粮食全部重新检查了一遍，该晾晒晾晒，该防虫防虫。
为了照顾二人，在宋勤书写信告知宋掌柜后，宋掌柜便安排李大树与宁玉带着二人日常用具以及衣物赶来了粮仓。
终于忙完了粮仓事宜，本来早几天就应该忙完了，可是宋微月一直惦记着范记酒坊这边，就把回去的时间推迟了几天。
宁玉早就想回了，粮仓这里对比宋家，实在不便，宁玉都心疼自家小姐居然在这种地方过了一个月。
宁玉不知道的是，宋微月还过过比这还艰苦的生活，所以并未当回事。
宋微月提着酒坛找到宋勤书，“呐，你那发芽的麦子酿出来的酒。”
宋勤书将眼睛从书本挪开，看向酒坛，一脸惊喜，“真的酿出酒了？”
宋微月得意一笑，“当然，你眼前就是的，要不要尝尝看。”
“自然，”宋勤书将书本放至一侧，拔开酒塞，就闻到一股苦香混合着麦芽香扑鼻而来，“大树，给我拿套酒具过来。”